Huatusco
Explore a região das Altas Montanhas de Veracruz e mergulhe em uma estrada com paisagens exuberantemente verdes e algumas ravinas para chegar a Huatusco, um belo local de cultivo de café que combina história, cultura e tradição.
A cidade está localizada no sopé da Barranca de Chichiquila com uma vista fantástica do Vulcão Pico de Orizaba, a apenas 18 quilômetros (11 milhas) da cidade de Coscomatepec e 125 quilômetros (78 milhas) do Porto de Veracruz.
Devido à sua localização geográfica privilegiada dentro do cinturão cafeeiro da serra central de Veracruz, situa-se como um dos municípios com as melhores condições climáticas para o cultivo do grão e o maior produtor de café. Beber uma xícara de café a qualquer hora é apreciar o sabor do Huatusco.
Em um ambiente tranquilo com cheiro de café, desfrute de um passeio pelo Parque Ignacio Zaragoza, inaugurado em 1898 e cercado por belas palmeiras. No meio do parque tem um quiosque lindo e ao redor dele alguns bancos. A partir daqui você pode contemplar a Parroquia de San Antonio de Padua (Igreja Paroquial de San Antonio de Padua), considerada a mais alta do estado de Veracruz, pois tem 35 metros (115 pés) de altura, além de ter uma escultura de San Antonio de Pádua que tem 9 metros (30 pés) de altura.
De um lado da freguesia encontra-se o Palácio Municipal, construção de 1828. Mais à frente pode ver-se a fachada do Teatro Solleiro, que era o teatro do porfiriato e que foi construído em 1882. El Templo de Santa Cecília foi construído pelos espanhóis, mas não foi concluído em sua totalidade.
Sua rica culinária pré-hispânica formou o grande patrimônio cultural e histórico da cidade, entre os pratos que você deve experimentar estão o tlatonile, semelhante ao mole feito de gergelim ou pipian; e os tamales de cozamalo, que são redondos, pequenos e finos feitos com milho; as chicatas, que são formigas com alto poder nutritivo.
Quanto ao artesanato, não deixe de ir às compras, trabalham em madeiras preciosas e cafeeiros, além de cerâmica, velas e bordados.
