Junto com o vizinho Laos, O Camboja foi um protetorado sob o Império Francês até 1954, e a influência dos franceses ainda é visível em muitos lugares. Casas coloniais em ruínas com as típicas venezianas francesas, Influências francesas na língua Khmer e, embora os franceses tenham partido há mais de 50 anos, você ainda encontra baguetes recém-assadas empilhadas em padarias e mercados todos os dias. Embora arroz ou sopa de macarrão também sejam comuns no café da manhã, muitos cambojanos começam o dia à maneira francesa - com uma baguete fresca, gostava de doce (no entanto, (adoçado com leite condensado em vez de geleia) e uma xícara de café forte.
Yum!
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Como descobrimos esta semana, as Cavernas de Batu são uma atração tripla para os visitantes. Por conta deles, na verdade, eles são uma série de belas cavernas de calcário nos arredores de Kuala Lumpur, que também são um dos maiores santuários hindus fora da Índia. As cavernas têm sido usadas para vários fins religiosos desde o século 17, mas foram dedicados à religião hindu em 1890, quando o primeiro santuário hindu foi construído dentro da caverna. Agora, Peregrinos hindus de toda a Malásia, O
Se você olhar para o leste ao dirigir pela Red Rock Scenic Byway de Sedona, uma estrutura esguia aparentemente soldada ao arenito pode chamar sua atenção. Elevando-se 250 pés, a capela da Santa Cruz está de fato encaixada entre duas paredes de pedra vermelha antiga. A estrutura simplista - não exatamente um retângulo ou losango - é sustentada por uma cruz de concreto de 30 metros que você pode ver da rodovia. Concluído em 1956, a capela tem como pano de fundo Twin Buttes e um par de formações
Quando voltamos para Nova York na semana passada, pela terceira e última vez neste ano, fomos abençoados com o clima de outono mais incrível:as temperaturas dispararam para baixo, na casa dos 70, o céu estava azul e o sol brilhava, exceto um dia. Nosso medo para uma viagem a Nova York em novembro era que as temperaturas congelantes nos prendessem dentro de casa (temos muito poucas roupas de frio), mas, em vez disso, fizemos um passeio gastronômico a pé pelo moderno Williamsburg - e assistimos
