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p Durante minha recente viagem de 20 dias, decidi que teria uma experiência real na aldeia Kumaon em Uttarakhand. Eu queria ficar em algum lugar local, comendo iguarias locais de Kumaoni. Mas eu não tinha certeza de como!
p Para tornar isso possível, Contudo, Eu carreguei uma barraca, com um plano de acampar em uma vila em algum lugar, faça amizade com os habitantes locais (como sempre faço) e faça parte deles. Mas no que diz respeito a jantar na casa de alguém, ou tentar comida local estava preocupado, Eu não tinha certeza de como isso era possível.
p Desde que eu estava motociclista depois de muito tempo, Eu pré-reservei hotéis para a semana inicial. E nos primeiros dias - da minha estadia em Jim Corbett, Nainital e Almora - revelaram-se bastante comuns. Fiquei em hotéis que garantiam uma estadia confortável, café da manhã oportuno, e atendimento ao cliente satisfatório. Não havia nada de local na experiência. Nada cru.
p E então aconteceu a aldeia Naikana (perto de Jageshwar Mandir)!
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p A propriedade era literalmente uma velha casa equipada com o conforto da nova era. Ele estava localizado bem no meio de uma aldeia com pouca intrusão, claro.
p E além de outras atividades, houve uma atividade que concluiu minha viagem:almoço na casa de alguém na aldeia.
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p Depois da caminhada, Fui a uma casa de família local para o autêntico Almoço Kumaoni. o menu incluía Bhang ki Chutney, lentilhas, Kandali Saag, arroz, Kumaoni Raita e Mandua ki Roti (feito de um cereal chamado Mandua) - um banquete enorme que completou meu desejo de comer uma comida 100% Kumaon verdadeira.
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p Em apenas dois dias, Passei boa parte do meu tempo explorando a vida da aldeia e as dificuldades dos moradores - desde coletar lenha até caminhar longas distâncias para ir à escola. Contudo, foi uma experiência para derrubar minha noção da divisão rural-urbana da Índia.
Algumas semanas atrás, fiquei intrigado com a ideia do snowboard enquanto planejava uma viagem para um lugar diferente de Manali. Mas, à medida que perguntei mais e assisti alguns vídeos online, Eu fiquei um pouco assustado, pois eu não sabia nada sobre o esporte, e as cadeias de montanhas ao redor de Manali têm algumas das encostas mais íngremes e mortais de todo o Himalaia. Então eu pensei, isso significaria aprender algo novo em um lugar onde nem todos tentam, e eu corajosamente disse a mim
Então, por quantos anos você viajou até agora? “Quase dois. Eu larguei meu emprego para viajar, em fevereiro de 2015, e é onde tenho estado desde então. ” E você disse que viveu na Escócia por alguns anos enquanto estudava, direito? Isso faz quatro anos cara, e não dois. ” p Lembro-me claramente de como uma pequena conversa com um companheiro de viagem fez o meu dia, durante uma das noites em Agonda, no sul de Goa. De repente me senti orgulhoso, e, além disso, percebi que sempre subestim
p Além da popular arte de Nirona e do sino de cobre da vila de Nirona, Kutch sempre foi conhecido por sua riqueza cultural, artesanato, e formas de arte. A região produz alguns dos produtos têxteis mais exclusivos do mundo, bem como peças de metal intrincadamente trabalhadas. p No livro, Kachchh:a última fronteira, o autor Tejinder Singh resume bem:“O bordado intrincado vem do estilo de vida Kutchi ... Pode-se ver as influências do ponto de Creta na Grécia, pontos de entrelaçamento de superfíci
