Rompa o limite de exploração porque temos uma viagem saborosa na loja para você!
Localizado próximo ao distrito de Anaheim Resort ™ e entre as cidades de Westminster e Garden Grove, Califórnia, é um lugar com uma rica história vietnamita que serve como um centro cultural para a incrível e autêntica culinária vietnamita. Este lugar mágico é chamado de Little Saigon, e se você não foi, você precisa fazer uma visita.
Junte-se ao nosso amigo Bang-Co, a.k.a. Connie de @occomestibles enquanto ela nos leva em uma viagem saborosa por Little Saigon.
Da panela de lagosta que é cozinhada ao lado da mesa, a um enorme banquete de carne de sete pratos, há uma quantidade inacreditável de joias culinárias escondidas em que qualquer foodie faminto adoraria cravar os dentes.
A primeira parada é Garlic and Chives de Kristin, conhecido por sua atmosfera tradicional, porém moderna. Pegue com a Connie e peça a lagosta especial da casa, servido com macarrão de alho, pimentas, e especiarias tradicionais.
Sendo um nativo do Vietnã, Connie sabe exatamente do que está falando quando se trata da deliciosa comida vietnamita, e é seguro dizer que seus 72 mil seguidores no Instagram concordariam.
Então, quando ela disse que precisamos dar uma olhada no Hai Noi Corner para seu peixe incrivelmente crocante de açafrão-da-índia e endro, largamos o que estamos fazendo e vamos imediatamente.
Não é todo dia que você encontra a oportunidade de se banquetear com gigantescos caramujos marinhos. Nós vamos, isso foi antes de Connie nos levar a Oc and Lau para comer uma panela quente de Escargot e lagosta. Oc e Lau se traduzem literalmente como "Caracol marinho e hotpot, ”Então, se você precisa de alguma comida exótica em sua vida, este é realmente um diamante em bruto.
Se você está procurando alimentar um grupo de foodies famintos, sete pratos de carne devem ser a fórmula perfeita. Em Hong An, um enorme salão de jantar saúda os hóspedes enquanto eles se sentam em sua própria churrasqueira de mesa. Connie recomenda o Bo Bay Mon, que se traduz em Beef Seven - também conhecido como sete pratos de carne.
Hong An é um paraíso para os amantes de carne, onde será servido de tudo, desde bife de capim-limão a suculentas almôndegas vietnamitas.
O último da lista, mas certamente não menos importante, é Pho45 com seu pho de carne. Esta versão é embalada com tripas, tendão, peito, flanco, e carne mal passada. Esta receita é um segredo de família, então eles mantiveram a receita em segredo, mas o que sabemos é que eles são muito generosos com suas porções de carne e que seu pho pode ser o melhor que já tivemos.
Da próxima vez que você tiver um dia de folga ou estiver visitando a área, gaste-o em uma jornada culinária deliciosamente autêntica por um dos bairros mais históricos de Orange County. Você vai adorar se perder na cultura, Comida, e experiência de Little Saigon.
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