O único restaurante em Barcelona que você deseja visitar pelo menos duas vezes

p Se há um lugar que todo viajante deveria comer em Barcelona, é o incrivelmente chique El Nacional.

p BARCELONA - Certamente não faltam nada de bom - não, extraordinário - comida em Barcelona. Quero dizer, você não precisa se esforçar para comer bem lá. Mas, quando confrontado com as fugazes 36 horas na cidade de Gaudi, há algo a ser dito sobre um lugar que implora uma visita repetida em um cronograma limitado. Então, nem uma vez, mas duas vezes (tudo bem, pode ter sido três vezes) Eu me vi de volta El Nacional .

p Localizado no coração de Eixample - um bairro definido pelo modernismo catalão - e afastado o suficiente do movimentado mas luxuoso Passeig de Gràcia, encontra-se El Nacional:o próprio Barcelona, dia moderno, Praça de alimentação. O espaço incrivelmente chique não abriga apenas quatro conceitos de restaurante - La Braseria (envelhecido a seco, carnes assadas a lenha), La Llotja (peixes e crustáceos extremamente frescos), La Taperia (todos os tapas), e La Paradeta (mordidas perfeitas a qualquer hora do dia) - mas quatro bares especializados individualmente, também.

O único restaurante em Barcelona que você deseja visitar pelo menos duas vezes

A entrada do El Nacional. Foto de Kiira Leess.

La Llotja. Foto de Kiira Leess.

p Oh, e eu mencionei que cada centímetro quadrado do lugar é impecavelmente projetado? Inspirado no mercado de San Miguel em Madrid (e a poucos passos da famosa La Boqueria de Barcelona), o designer de interiores Lázaro Rosa Violán transformou a velha garagem em um paraíso especialista em design. Pense 8, 500 pés quadrados de tetos altos e altos, janelas de batente de aço, acessórios modernos, e luz natural e azulejos suficientes para convencer alguém a compartilhar demais no Instagram.

p Na minha primeira visita, Eu me vi aninhado no bar de ostras em La Llotja, onde eu me deliciei com um pouco de gelo, gelo, Ostras galegas geladas e brilhantemente salgadas. E para bebericar enquanto eu bebia? Um copo de rosé cava espanhol crocante, mas maravilhosamente suculento.

Vale a pena viajar pelas ostras. Foto de Kiira Leess.

La Paradeta. Foto de Kiira Leess.

p Para o meu "próximo curso, "Eu me esgueirei para o bar de vinhos e carnes curadas, onde mordisquei conservadoramente fatias finas como papel e reluzentes de presunto Ibérico e um picante, queijo basco duro, ao lado de alguns irresistivelmente perfumados pan con tomate . Colocando tudo em cima estava meu (quase irritantemente) Aperol Spritz perfeitamente equilibrado.

p E então (para surpresa de ninguém), Voltei depois do jantar naquela noite, para um bom recomeço à moda antiga. Agora, é sua vez. Faça-me um favor:não cochile (como eu) com o homônimo "El Nacional" no bar de coquetéis que tem vermute branco Yzaguirre, canela, açúcar, Lima, e hortelã. Junto com tudo mais.

ENCONTRAR

p El Nacional
Passeig de Gràcia, 24 Bis
Barcelona, Espanha 08007
+ 34-93-518-50-53

MAS ESPERE, TEM MAIS

p O velho encontra o novo em perfeita harmonia na Mercer Barcelona
Go Big or Go Barcelona
Onde a comida encontra o design em Barcelona