6 kits de comida faça-você-mesmo que levarão você a uma viagem saborosa

p Você pode não ter uma viagem internacional no funil, mas isso não significa que você tenha que mantê-lo doméstico na cozinha. Cozinhe algo que o leve onde você prefere estar, e considere usar um kit de comida "faça você mesmo" como meio de chegar lá. Cada um deles vem com uma receita e os equipamentos e ingredientes necessários para fazê-lo, economizando tempo e uma ida ao supermercado. E são divertidos - quem não quer acordar cedo e ferver uma fornada de bagels nova-iorquinos de pijama? Aqui estão alguns kits de alimentos DIY para ajudar a trazer os sabores do mundo para casa.

Foto cortesia de FarmSteady.

Cidade de Nova York:bagels e cream cheese

p Corda, ciclo, ferver, e schmear uma dúzia de bagels de tudo do zero, como a avó judia que você gostaria de ter. O kit para assar e fazer queijo vem com tudo de que você precisa para criar o clássico da cidade de Nova York. Sotaque e atitude venderam separadamente. ($ 25)

Foto cedida por Saffron + Kumquats.

Tunísia:molho picante de Harissa

p Uma pequena porção deste condimento picante é um grande soco, mas isso não significa que você não vai querer adicioná-lo a tudo. O kit tem tempero suficiente para fazer cinco lotes (você adiciona os pimentões vermelhos), que não vai durar muito se você começar a oferecer banquetes inspirados no norte da África no reg. ($ 16)

Foto cortesia de Food52.

México:Tortillas de Milho

p Tacos simplesmente não são os mesmos depois que você os experimenta no México. A culpa é das tortilhas produzidas em massa. Ou não e faça o seu próprio em casa com um quilo de farinha de masa de milho amarelo Maseca, uma prensa de tortilha de ferro fundido, e uma cesta de tortilha tecida à mão. ($ 49)

Foto cedida pelo Sous Chef.

China:Mooncakes

p Comemore o Festival do Meio Outono (ou sua obsessão com todas as coisas do Leste Asiático) com um kit mooncake, que vem com feijão vermelho Azuki para o recheio, água de soda para a massa, e dois moldes - um crisântemo para crescimento e realização e um peixe para unidade e fidelidade. (£ 15)

Foto cedida pela Soft Peak Confections.

França:Macarons

p Um kit incluindo mistura de macaron sem glúten, um modelo de cozimento, e um saco de confeitar faz quinze iguarias francesas em qualquer baunilha, chocolate, café, ou sabores de especiarias do outono. Só falta o recheio, e o estilo de vida parisiense. ($ 19)

Foto cortesia da sogra.

Coréia:Kimchi

p Traga o sabor característico da Coreia para casa fermentando seu próprio repolho napa probiótico e kimchi de pepino. O kit vem com uma jarra de vidro hermética, flocos de pimenta chile, molho de peixe, e instruções para ajudá-lo. ($ 26)

MAS ESPERE, TEM MAIS

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