É assim que se parece um domingo do Greenpoint
p Estamos totalmente apaixonados por Bembien, uma coleção de bolsas tecidas de comunidades artesanais de todo o mundo. A fundadora Yi-Mei Truxes nos deu um furo sobre como ela passa os domingos em Greenpoint, o bairro do Brooklyn que ela chama de lar.
p PONTO VERDE, Brooklyn - Desde o lançamento da Bembien, há pouco mais de um ano, meu trabalho e minha vida doméstica se fundiram em um só. Com apenas quatro quarteirões separando meu apartamento do escritório, O bairro de Greenpoint, no Brooklyn, tornou-se um lar. Eu passo a maior parte do meu tempo trabalhando, mas os domingos são para reagrupamento antes da longa semana que se avizinha.
p Minha primeira parada geralmente é Bakeri. O pão de fermento recém-assado, magníficos tetos abobadados de madeira, e as respectivas tigelas de café tornam-no no meu início de domingo ideal. Melhor quando posso conseguir um assento alto no bar na parte de trás, peça um dos deliciosos chás, e observe os padeiros fazerem sua mágica. Gosto de manter os olhos bem abertos enquanto eles batem o mais delicioso sanduíche de ovo e biscoito cheddar com nada mais do que um batedor e um prato quente.
p Próxima parada:Sauvage, um café francês deslumbrante no canto norte do Parque McCarren. Perfeito para encontrar amigos íntimos para um café da manhã tranquilo. Algo sobre este lugar parece certo - desde as antigas luminárias de latão até a caneca de café. Sentar-se dentro de casa é como estar em mini férias da vida. Se minha refeição não incluir bacon, Eu peço ao lado.
p De volta à realidade e hora de alguns itens de limpeza. Domingo é o único dia em que tenho tempo para cuidar da minha casa. Minha maneira favorita de fazer isso é sobrecarregando o local com plantas, flores, e qualquer outra vida selvagem que eu possa ter em minhas mãos. Minhas opções no Greenpoint são Homecoming e The Little Glass Slipper. Se eu estou em Williamsburg, Eu vou para a casa do Sprout.
p Outra atividade favorita no domingo é um almoço tardio e tranquilo. Meu favorito de todos os tempos é um pequeno local no canto norte de Greenpoint chamado Milk and Roses. Com um piano de cauda vintage na frente, paredes cobertas de livros por toda parte, e o jardim mais querido dos fundos, é difícil errar com o bistrô francês. A salada verde simples é de morrer. Eu junto com um assado do Balthazar e estou pronto para ir. Outras ótimas opções de almoço são 21 Greenpoint (de propriedade do filho de Bill Murray) e Littleneck Outpost (peça o sanduíche de atum).
p Do extremo norte de Greenpoint, basta um passeio rápido pela ponte Pulaski (há uma trilha para caminhada e ciclismo) para chegar a dois museus excelentes:o MoMA PS1 e o Museu Noguchi. Ambos são calmantes, terapêutico, e no geral apenas bom para a alma.
p Uma vez de volta, é hora de uma bebida antes do jantar. Meu favorito é a Pencil Factory, um bebedouro local na esquina de Greenpoint e Franklin, que oferece a melhor observação de pessoas no Brooklyn. A época mais mágica para visitar é quando o sol está se pondo. Como o bar fica na esquina de uma rua muito larga, você pode obter um fluxo constante de sol enquanto está sentado em uma mesa ao ar livre. No inverno, vou à Greenpoint Beer &Ale Co. tomar um drink perto do fogo. Meu lugar favorito para ficar nevado é o calcanhar de Aquiles. Chez Ma Tante é um pouco mais sofisticado, mas ainda assim divertido.
p Para a verdadeira experiência Greenpoint, às vezes, termino o dia no Paulie Gee's com uma pizza famosa em forno de tijolos. Eu nem olho mais para o menu, já que meu pedido não mudou em anos:um Hellboy (uma versão nova e aprimorada de pepperoni com soppressata piccante, mussarela, e mel com infusão de pimenta) e uma Milk &Honey (uma cerveja com infusão de camomila da cervejaria da mesma rua). Eu aprecio minha refeição com um lado do rock clássico B-sides.
p No meu caminho para casa, Abasteço-me de vinho e digo oi para os cachorros da vizinhança na Dandelion Wine. Se você é como eu e está procurando uma garrafa sólida de tinto entre US $ 11-13, não há melhor seleção em toda Nova York.
p Feliz e cheio, Estou pronto para atacar na próxima semana.
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