O ditado “chuvas de abril trazem flores de maio” não poderia ser mais verdadeiro para Nova Orleans. O jasmim está em plena floração e seu cheiro inebriante, que parece ser sinônimo de início de verão, nos faz encontrar todas as desculpas para estar do lado de fora.
Mas o jasmim não é tudo o que estamos comemorando neste mês. Cinco de Mayo está se aproximando rapidamente e cai em uma quarta-feira deste ano, tornando-se a desculpa perfeita para interromper a semana de trabalho com alguns tacos e margs. Gostamos especialmente de carne crocante e tacos de batata doce em Val's em Freret. Outra ótima opção de batata-doce é o Farmer Taco da Barracuda em Tchoupitoulas. Ambos os lugares têm ótimas margaritas e uma ampla área externa. Se você preferir sua margarita para dar um pontapé, experimente a margarita mezcal de abacaxi jalapeno da Johnny Sanchez , e combine-o com o premiado taco de couve-flor ou o taco de bagre des Allemands frito com molho de milho grelhado. Para muito tradicional, comida mexicana elevada, não procure mais do que El Pavo Real no bairro de Broadmoor e Casa Borrega em Central City. Ambos os locais apresentam itens de menu, como toupeira tradicional, enchiladas, bananas fritas, e deliciosos feijões pretos. E para o nosso pessoal com orçamento limitado que quer comemorar mais cedo, o especial de terça-feira do Taco em Senhor tequila na Freret é imbatível:cinco tacos de rua (sua escolha de carne) por US $ 5.
Também celebraremos nossas mães este mês! O dia das mães cai no domingo, 9 de maio, que é a desculpa perfeita para desfrutar de um brunch decadente com a mãe. Palma e Pinheiro , Meril , e De Broussard estão todos apresentando menus especiais do Dia das Mães, que incluem itens como benedict de caranguejo de casca mole, grelhados de vitela com grãos de mascarpone, e coco pain perdu com geleia de abacaxi e rum com caramelo. O deslumbrante Elysian Bar dentro do Hotel Peter e Paul com certeza deslumbrarão a mamãe, e o mesmo acontecerá com a omelete francesa enrolada com salmão defumado e pudim de caramelo de batata-doce de sobremesa. E por último, mas nunca menos importante, comemora mamãe no pátio coberto de glicínias em Corte das Duas Irmãs enquanto compartilha alguns ovos tradicionais de benedict ou peixe enegrecido com beurre blanc cítrico.
Existem muitos motivos para sair e comemorar este mês, apenas certifique-se de parar e cheirar o jasmim!
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