HOME Guia de viagem Viagem de bom senso
img

14 melhores degustações em Brisbane

Solte os cintos - nós descobrimos as melhores degustações de Brisbane. Deixe os chefs famosos da cidade guiá-lo por uma aventura gastronômica onde cada pequeno, mas cuidadosamente projetado, se esforça para alcançar o sabor perfeito, textura e cor. Vá para quebrar e delicie-se com vinhos emparelhados!

Restaurante Dan Arnold, Fortitude Valley

Aqui você é convidado a uma jornada culinária de sabores e técnicas australianas. Escolha entre três menus fixos que mudam regularmente e deixe o resto para os chefs - você não ficará desapontado.

Restaurante Joy, Fortitude Valley

Este espaço minúsculo (estamos falando de apenas 10 lugares em sua totalidade) tem uma degustação em constante mudança dependendo da inspiração na época. O restaurante atualmente tem dois chapéus de chef e é administrado pela dupla de marido e mulher Tim e Sarah Scott, que fazem de tudo, desde cozinhar sua comida até limpar seus pratos - definitivamente não é um local sofisticado comum.

Allium, Nova Fazenda

14 melhores degustações em Brisbane

Se você está procurando uma experiência de bistrô sofisticada sem uma etiqueta de preço de cair o queixo, então Allium é sua melhor aposta. Eles foram incluídos no Guia de restaurantes australianos do viajante gourmet de 2019, então é definitivamente um para assistir.

Então não, Hamilton

Os fãs da culinária japonesa não resistem à tentação da refeição degustação de seis pratos de Sono. Relaxe no ambiente tradicional e saboreie sabores como carpaccio de peixe-rei e peito de pato com laranja teriyaki.

Interesse, Cidade de enabsirB

14 melhores degustações em Brisbane

Japonês verdadeiramente moderno, O saquê impressiona por sua decoração elegante e técnicas de fusão. O menu exclusivo de 9 pratos oferece pratos favoritos como pipoca de camarão e peixe-rei jalapeño.

Alquimia, Cidade de enabsirB

14 melhores degustações em Brisbane

Com vista para o rio Brisbane, A Alchemy tem levantado a reputação de foodie de Brisbane por muitos anos. Absorva as vistas deslumbrantes e saboreie a degustação de seis pratos de inspiração europeia.

85 Miskin St, Toowong

Anteriormente Brent’s, o proprietário e chef Brent Farrell renovou seu subúrbio Queenslander para criar 85 Miskin St. Experimente o incrível jantar de oito pratos, ou uma degustação de morrer para o café da manhã com suco emparelhado, café e smoothie.

The Wolfe, East Brisbane

14 melhores degustações em Brisbane

O premiado menu de especialistas do Wolfe é a criação de uma das estrelas mais brilhantes do setor, Chef Executivo Josue Lopez. Eles ganharam seu chapéu de chef ao utilizar técnicas de ponta com incríveis produtos locais.

Honto, Fortitude Valley

Este menu em estilo de banquete é projetado para compartilhar - pratos grandes, pratos de lado, sobremesa e aperitivos. Há 11 pratos, então não espere passar fome, mas certifique-se de deixar espaço para pratos vencedores, incluindo a coxa Honto com atum e abacate e a lagosta katsu sando.

Montrachet, Bowen Hills

14 melhores degustações em Brisbane

Para uma experiência francesa verdadeiramente íntima, Montrachet é o único. Eles são tão bons que só abrem as portas durante a semana, o que significa que você desfrutará da degustação de quatro ou sete pratos entre segunda e sexta-feira.

Tartufo, Fortitude Valley

Inspirado na cidade natal do proprietário, Nápoles e nas regiões vizinhas da Toscana, As degustações de Tartufo oferecem um autêntico italiano suntuoso. Espere um risoto de caranguejo, Fondente de chocolate com centro suave e limpador de paleta de granita.

Deer Duck Bistro, Auchenflower

Apaixone-se pela atmosfera temperamental e charme vintage do Deer Duck Bistro. Com foco em forrageamento, Deer Duck se orgulha de sua comida sustentável e sua degustação em constante evolução é moldada pelos produtos locais sazonais.


Hotel e comida
  • Onde conseguir o melhor churrasco em Brisbane

    Se você é um conhecedor de carnívoros, descobrir onde comer o bom e velho churrasco ao estilo americano em Brisbane não é tarefa fácil. Entramos no Action Bronson e provamos as bandejas cheias de carne dos pitmasters locais e os pratos grelhados suculentos para criar um guia de churrasco que é fogo. Em nenhum momento, faremos você sonhar com deliciosas carnes defumadas e dedos pegajosos. Nas palavras imortais de Anthony Bourdain, O churrasco pode não ser o caminho para a paz mundial, mas é um co

  • Devore todos os melhores bolinhos de Brisbane

    Você fica animado com a ideia de engolir travesseiros do tamanho de uma mordida do céu? Então você veio ao lugar certo, porque confia em nós, nós conhecemos nossos bolinhos. Não podíamos escolher apenas um, então, em vez disso, reunimos nossos favoritos. Confira nossa lista abaixo para todos os melhores bolinhos de massa em Brisbane. Little Red Dumpling, vários locais Servindo alguns dos bolinhos mais autênticos da cidade, uma visita única com certeza se transformará em uma rotina quinzenal.

  • Coma a melhor pizza de Brisbane

    Pizza tornou-se um alimento básico na dieta australiana, mas você tem comido a melhor pizza da cidade? Satisfaça aqueles desejos pastosos e não perca mais um minuto em uma experiência de pizza abaixo da média - aqui você pode encontrar a melhor pizza de Brisbane. Beccofino, Teneriffe Um restaurante sempre ocupado só pode significar uma coisa ... comida consistentemente épica! Reconhecido pelos habitantes locais de Brisbane como um dos melhores restaurantes italianos em Brisbane, Beccofino