Enquanto eu rolava a pequena bola de massa entre minhas palmas, um sentimento familiar voltou correndo:De repente, Fui transportado para a mesa da minha cozinha de infância, onde - alegremente coberto de farinha - eu faria bolinhos com minha família taiwanesa-americana. Meu pai iria amassar a massa, minha irmã e eu rolávamos as bolinhas e as achatávamos (claramente, a posição inicial), e minha mãe juntaria perfeitamente os bolinhos bonitos para um restaurante.
Mas aqui no Irmandade de sobreviventes 'Mesa da cozinha em Kathmandu, qualquer prazer nostálgico que tive ao enrolar a massa foi imediatamente marcado pela culpa:Meus anfitriões eram todos sobreviventes do tráfico humano.
Eu estava viajando pelo Nepal com G Adventures , cuja organização sem fins lucrativos Fundação Planeterra fez parceria com o sobrevivente-empoderamento SASANE organização para criar empregos significativos no turismo para essas mulheres - neste caso, o tradicional fabricação de momo lição que eu estava tendo com 12 de meus companheiros de viagem.
Começamos nossa visita ouvindo as mulheres contando suas histórias. E sempre que eu travava os olhos com um de nossos anfitriões, Eu não pude deixar de imaginar a força que ela invocou para sair de sua situação impensável - e colocar um sorriso em seu rosto para que ela pudesse se conectar com estranhos ao redor do globo.
Quando a porção de cozimento começou, uma jovem dobrou e beliscou o momo tão rapidamente e sem esforço enquanto mantinha a corte, Eu me senti olhando com admiração. Ela foi forçada a situações - uma e outra vez - onde ela não tinha voz. Agora ela tinha um grupo de americanos, Canadenses e europeus prestando atenção em cada palavra dela, o poder de sua voz inconfundível.
Estou pensando nela hoje, na ONU Dia Internacional da Mulher , e de tantas outras mulheres que conheci em minhas viagens - mulheres cuja extraordinária resiliência e vontade de compartilhar um pedaço de si mesmas tornam nossas jornadas coletivas muito mais ricas.
Para adicionar uma perspectiva feminina em suas próprias viagens, confira essas cinco ofertas.
Assuma o volante no Quênia
Quando os viajantes no Quênia:aventura feminina embarque no caminhão safári terrestre da Intrepid Travel, eles estão focados na motorista Becky Kieha, de quem cada expressão pode significar que uma zebra, rinoceronte ou girafa está próximo. Mas para os locais, ela é a visão real.
A nativa do Quênia é a primeira mulher motorista de caminhão terrestre da África Oriental, um sonho desde que a filha deste caminhoneiro era uma garotinha - e não é uma tarefa fácil em um país onde as mulheres ainda lutam para encontrar um emprego significativo ( estimativas dizem as disparidades salariais entre homens e mulheres não diminuirão aqui dentro de 135 anos).
Inspirada pelo trabalho inovador que ocupou por seis anos, os habitantes locais consideram “Mama Overland” uma celebridade, e as meninas que desejam ser como ela até se referem a ela como "Tia Becky". A aventura de 9 noites que ela lidera destaca os avanços das mulheres na África Oriental, da única vila feminina de Umoja, um acordo para sobreviventes de agressão sexual, a uma fazenda de flores administrada por mulheres que tiveram pouco acesso à educação formal.
Atravesse as barreiras peruanas
Nas comunidades rurais das regiões andinas do Peru, as mulheres lutam para encontrar um trabalho que as ajude a sustentar suas famílias. Uma organização que procura mudar isso: Awamaki . Em 2009, conectou o trabalho de 10 tecelãs ao mercado global - e desde então treinou e formou parceria com outras oito cooperativas de artesãos para vender produtos têxteis tradicionais online. ( Olhar como as mulheres estão orgulhosas de seu trabalho!)
O grupo agora oferece passeios de um dia e experiências noturnas, também:o de seis horas Turismo rural visita dá um mergulho profundo no processo de fabricação de têxteis, enquanto o Artisan Overnight oferece uma experiência de imersão em uma aldeia quíchua para ter uma ideia de como vivem os artesãos.
Descubra a fórmula secreta para a beleza de Marrocos
Percorrendo as Montanhas Atlas no G Adventures ' Kasbahs e deserto viagem, você vai parar em um edifício totalmente indefinido, mas por dentro, as mulheres estão quebrando barreiras. Em uma região onde muitas mulheres não têm o privilégio de ir à escola, cooperativas estão surgindo e dando-lhes a chance de sustentar suas famílias. O negócio em questão é o óleo de argan - um ingrediente rico em nutrientes normalmente usado em produtos de beleza e na culinária marroquina. E como um viajante, você não pode apenas observar o processo meticuloso de extração do óleo das sementes, mas participe, também.
Bônus:o sucesso das cooperativas de argão administradas por mulheres no Marrocos ajudou a salvar as árvores de argão do país, quais foram estar perdido a uma taxa anual de 600 hectares até relativamente recentemente. As raízes profundas das árvores, por sua vez, ajudaram a limitar a desertificação exacerbada pelas mudanças climáticas. E mais bosques de argan =mais condomínios de cabra .
Passeie pela história dela parisiense
Joana d'Arc e Maria Antonieta podem ser símbolos da história francesa, mas há muitos mais femmes françaises com histórias esperando para serem contadas. Agora, a Mulheres de Paris passeios a pé - liderados por mulheres, claro - coloque a história feminina em destaque.
Se você fosse um fã do ano passado Colette , faça o tour literário da Sugar &Spice em Saint Germain-des-Prés, um distrito também conhecido por chocolaterias incríveis, confeitarias e confeitarias, vários dos quais você visitará entre as paradas relacionadas a Colette, George Sand e outras literatas. Se você se inclina para o teatro, experimente a turnê Drama Queens, que coloca as sensações do palco de Edith Piaf a Sarah Bernhard no centro das atenções. Mas você nunca pode dar errado com o Caminhada essencial através do menos conhecido (ou seja, feminino) tradição da margem esquerda, onde haverá uma parada de confeitaria para uma boa medida.
Toast Upstate's Wine Trail
Quando o japonês Fumie Thorpe sonhou em se tornar um meteorologista, as mulheres não podiam estudar o campo lá, então ela se mudou para Oswego, Nova york, para perseguir sua paixão. Mas seus planos mudaram quando seu pai a visitou e decidiu comprar um vinhedo. Thorpe começou a dirigir o negócio enquanto ela estava na faculdade - e Thorpe Vineyard acaba de completar 30 anos.
Embora os vinhos tenham ganhado sua parcela de prêmios, a empresa é igualmente famosa por ser 100% propriedade e administrada por mulheres. Chamada de Pequena Vinícola no Lago Grande, esta parada da trilha do vinho no Lago Ontário oferece degustações, bem como eventos de observação de estrelas e observação de pássaros. E não deixe de dar uma olhada nas pinturas em aquarela na sala de degustação - todas são originais de Fumie Thorpe.
p Cidade natal: Houston, Texas, Onde eu cresci, e a cidade de Nova York, onde morei nos últimos cinco anos. p Ocupação: Eu trabalho para a NYC Economic Development Corporation, o braço de desenvolvimento de negócios da Prefeitura, para ajudar a desenvolver e gerenciar iniciativas focadas no crescimento da cidade de Nova York como uma capital global da moda. p Destinos favoritos: O Prada Marfa em Marfa, Texas. Café Marly, as Tulherias, e o Crillon em Paris. Louis Boston em Boston. 10 Corso C
p Cidade natal: Roma via Filadélfia e Los Angeles. p Ocupação: Escritor freelancer. p Destinos favoritos: Aix-en-Provence, Palermo, Hanói, e Tunísia. p Morrendo de vontade de visitar: Jordânia, Líbano, Síria, e a Rússia. p Rituais de viagem bizarros: Eu chamo isso de Duro de Matar meditação:sempre que chego aonde estou indo, Tenho que andar descalço. Ou talvez eu simplesmente não goste de sapatos. p Regime de relaxamento a bordo: Resolvendo as palavras cruzadas ou sudoku do dia ante
p The New Craftsmen é uma nova boutique incrível em Londres que celebra o melhor do artesanato britânico. Além de vender uma coleção selecionada de produtos para o lar, é uma oficina criativa onde os fabricantes podem encontrar os clientes. Pavia Rosati, da Fathom, conheceu a cofundadora Natalie Melton quando ela visitou a loja logo após sua inauguração, em junho. Esta entrevista é condensada de um longo bate-papo no Skype que eles tiveram sobre artesanato, a loja, e a sorte de conhecer pessoas