Obrigado a Ashley do Surf and Sunshine por este blog maravilhoso sobre sua escapadela de fim de semana para Santa Fe.
Antes de pousar, posso dizer que sabia duas coisas sobre Santa Fé:era no Novo México e eu definitivamente comeria tamales em algum ponto durante meu itinerário de 3 dias de fim de semana em Santa Fé. Eu lentamente abri a cortina e pisquei cegamente para o sol forte do Novo México. Esperei que meus olhos se ajustassem primeiro, tendo em quilômetros de paisagem plana e vermelha contra as montanhas Sandia projetando-se da terra. Eu tinha 72 horas no Novo México e estávamos prestes a começar a trabalhar.
Depois que meu avião pousou em Albuquerque, meu estômago roncou enquanto atravessei meu caminho pelo aeroporto, lembrando-me que eu não podia esperar para comer meu peso em tamales, mas Santa Fé tinha muito mais reservado para mim. Com o itinerário perfeito de fim de semana em Santa Fé, Eu estava pronto para ver porque era chamado A cidade diferente.
O terreno convidativo de Ojo Santa Fe
Passei o primeiro dia relaxando e rejuvenescendo no Ojo Santa Fe. Acredito firmemente que todas as boas férias devem ser uma mistura de relaxamento e exploração, portanto, começar o primeiro 1/3 da minha viagem no spa foi perfeito.
Os quartos do Ojo Santa Fe são o cenário para uma experiência tranquila.
O segundo dia trouxe uma manhã fresca e fresca em Santa Fé, que foi a primeira coisa que aprendi sobre a cidade. Fica um pouco frio de manhã e à noite - mesmo no final do verão. Então faça como os habitantes locais, vestir-se em camadas e levar água engarrafada para todos os lugares, Porque, surpreendentemente, Santa Fé fica a uma altitude de 7, 200 pés acima do nível do mar. Quando chegamos a El Rancho de Las Golondrinas, o frio havia se dissipado sob o sol da manhã.
Edifícios originais de adobe em El Rancho de Las Golondrinas.
A história de El Rancho de Las Golondrinas é tão rica e variada quanto a história do próprio Novo México. Tudo começou no final dos anos 1600 como uma empresa independente autossustentável onde os habitantes podiam levantar ou criar tudo o que fosse necessário para sobreviver. Devido à sua localização junto ao Caminho Real, o rancho era conhecido como um paraje - uma parada oficial de descanso para viajantes, mas também um lugar para o comércio de suprimentos e recursos.
Embora as terras fossem incapazes de resistir inteiramente ao teste do tempo, o terreno principal foi preservado na forma de um museu educacional. Edifícios que poderiam ser salvos eram, peças de época foram erguidas e outras estruturas históricas foram trazidas para o local.
Explorando as passagens entre os edifícios de adobe de El Rancho de Las Golondrinas. (Foto cortesia de Atsuna Matsui)
É uma ótima maneira de passar o início da manhã, antes que o sol comece a cair na tarde quente.
As tardes são feitas para serem passadas na Casa do Lobo Miau do Retorno Eterno. O que posso dizer sobre o Lobo Miau para fazer justiça? As palavras parecem quase inadequadas. Na verdade, quando encarregado de encontrar uma única palavra para descrever o Lobo Miau, Eu falhei.
Passe a tarde nas instalações fantásticas da Casa do Lobo Miau do Retorno Eterno.
Localizada em Santa Fe, Meow Wolf é uma colaboração artística criada por mais de 100 artistas - acho que o romance de ficção científica encontra um museu infantil amigável para adultos. É imersivo e interativo, rico em tecnologia, arte e jogo. É um lugar onde você pode entrar na geladeira, deslize para baixo em uma máquina de secar e crie música ao longo do esqueleto de um dinossauro. É repleto de passagens escondidas e salas misteriosas envoltas sob o disfarce de um colonial de dois andares.
Do néon ao preto e branco, há algo diferente em cada curva da Casa do Lobo Miau do Retorno Eterno.
Resumidamente, é uma visita obrigatória.
Depois de Meow Wolf, demos um passeio curto até a Santa Fe School of Cooking para uma demonstração tradicional do Novo México e almoço. Finalmente tamales! Liderando nossa classe estava a Chef Deena Chafetz, um chef por mais de 30 anos, Deena mudou-se para o Novo México porque era fascinada pela culinária e imediatamente se apaixonou por ela.
Aprendendo sobre a cozinha do Novo México na Santa Fe School of Cooking.
Além de compartilhar conosco a beleza da farta gastronomia de Santa Fé, ela também nos ensinou como fazer dois tipos diferentes de tamales, Ambos você pode aprender a criar durante uma aula prática de culinária. Faça - seu estômago vai agradecer por isso.
Aprendendo a encher e embrulhar um pamonha. (Foto cortesia de Haley Plotkin)
Dica:quando tiver escolha, opte por Red Chile Chicken Tamales. Você pode me agradecer mais tarde.
Depois do almoço, era hora de fazer algum exercício enquanto caminhávamos ao longo da Canyon Road. Ao longo do sopé das montanhas Sangre de Cristo está um trecho de meia milha cortando o Distrito Histórico de Santa Fé conhecido como Canyon Road. Seus edifícios de adobe abrigam escultores, pintores, artistas de mídia, e joalheiros cujas obras de arte são exibidas em galerias, ao longo de ruas estreitas, ao longo dos jardins e polvilhada por caminhos de seixos.
Cada edifício de adobe e pedra tem uma fachada única que confere o charme do passeio pela Canyon Road.
É o lugar perfeito para um passeio noturno, mas não muito tarde porque como você aprenderá rapidamente, a maioria dos negócios fecha às 17h em Santa Fe.
Santa Fé tem uma vida noturna ativa, em que a maioria dos negócios diurnos fecha cedo para que seus habitantes possam aproveitar o tempo com os amigos, como uma noite de comida e flamenco no El Farol.
Show de flamenco no El Farol na Canyon Road em Santa Fe. (Foto cortesia de Haley Plotkin)
O terceiro dia trouxe mais uma manhã revigorante, perfeito para passear pela Plaza. O Plaza está situado no centro de Santa Fé há quase 400 anos. É um ponto de encontro da comunidade e hospeda os mercados indiano e espanhol, uma variedade de lojas locais, eventos anuais, encontros da comunidade, shows e muito mais.
A poucos passos da minha porta no La Fonda on the Plaza (o único hotel que pode se orgulhar de ser o ON the Plaza), não precisei viajar muito para encontrar descobertas exclusivas. Algumas das minhas experiências favoritas incluem o Programa de Fornecedores Nativos Americanos, a Galeria Patina, e Fairchild &Co.
Artistas nativos americanos vendem seu trabalho diariamente no portal do Palácio dos Governadores.
No lado norte da Praça do centro de Santa Fé, você encontrará um edifício de adobe conhecido como Palácio dos Governadores. Ao longo de sua parede externa, você encontrará um pavilhão que abriga o Programa de Fornecedores Nativos Americanos. Cada peça é feita à mão pelo vendedor que a vende, ou um parente próximo (irmão, cônjuge, ou pai) e as peças são absolutamente lindas. Você vai encontrar cerâmica, trabalhos em madeira, e joias artesanais com preços que variam entre US $ 35 e US $ 40 até centenas.
Para belas joias turquesa, uma assinatura de Santa Fe, Eu recomendo o swing da Fairchild &Co. Suas peças eram deslumbrantes. Eles também têm uma quantidade saudável de peças inspiradas nos nativos americanos. É onde comprei uma das minhas lembranças favoritas da viagem, um novo amuleto para minha pulseira Pandora.
Joias turquesa em exposição na Fairchild &Co.
Para uma experiência mais artística, A Galeria Patina é o lugar certo. Enquanto caminhava pelas ruas da Plaza, um colar incrível chamou minha atenção e me atraiu para dentro, onde encontrei ainda mais tesouros únicos. Como esta pulseira super divertida feita de zíperes.
Joias de arte moderna na Patina Gallery.
Depois de visitar museus e lojas, era apenas uma questão de tempo para conhecermos a vida noturna de Santa Fé. Nossa primeira parada, Sala de Degustação de Espíritos Santa Fé. Sou um grande fã de "ir aonde os habitantes locais vão" e como uma das joias escondidas de Santa Fé, este é definitivamente o lugar onde os moradores estavam.
Propriedade de Colin Keegan local, os destilados são destilados internamente e projetados para capturar a essência de Santa Fé. Eles se especializam em servi-los diretamente em uma experiência de degustação, mas também não se incomodam em fazer uma bebida mista medíocre.
Santa Fe Spirits é um lugar perfeito para levantar uma taça e brindar seus companheiros de viagem.
Nunca é bom beber com o estômago vazio, então corremos para o telhado do Coyote Cafe &Cantina, onde comecei a encher meu rosto com deliciosos espetos de camarão e ainda mais tamales. Foi aqui também que eu tive minha primeira foto afrodisíaca. É uma gota de limão de maracujá com cobertura de algodão doce de baunilha. Um pouco azedo e um pouco doce. UM pedido OBRIGATÓRIO. Certifique-se de reservar espaço para churros recheados com caramelo. Suas papilas gustativas vão agradecer.
Da comida às margaritas à decoração, o Coyote Cafe &Cantina é um local vibrante para uma noite em Santa Fe.
Foi a última refeição perfeita para encerrar meu terceiro dia em Santa Fé e me deixou esperando o dia em que poderia voltar. Enquanto eu caminhava facilmente os poucos quarteirões de volta ao meu hotel, Eu percebi que tinha aprendido porque era chamado A cidade diferente.
Eu moro em uma cidade grande, um dos maiores dos EUA, na verdade, então eu sei como é a vida na cidade. Santa Fé realmente parecia diferente. É diferente porque apesar de ser uma cidade grande, ela transmitia uma sensação distinta de cidade natal. Disposta de forma que seja fácil de percorrer, ainda a apenas 20 minutos de carro dos desertos, montanhas, museus, e retiros de spa. É uma cidade onde eu poderia passar as férias com minha família, com minhas amigas ou fugir com meu marido e todos teria um bom tempo.
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Para ler mais sobre o que Ashley do Surf and Sunshine experimentou em Santa Fé, visite:https://www.surfandsunshine.com/santa-fe-hotels/
Todas as fotos são cortesia de Ashley Morton da Surf and Sunshine, salvo indicação em contrário na legenda da foto.
Uma coisa que não nos cansava no Novo México eram as lindas casas de adobe, especialmente em torno de Santa Fe, Albuquerque e Taos. Adobe é feito apenas de areia, agua, argila e palha, e ainda algumas dessas casas e edifícios têm facilmente mais de 400 anos, é por isso que os arquitetos costumam considerar as casas como milagres arquitetônicos. Esta forma de construção tem sido usada há vários milhares de anos por povos indígenas das Américas, incluindo os índios americanos nativos que habitavam
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Ross Levi compartilha seus três melhores lugares para um fim de semana em spa em Nova York. Ross é vice-presidente de iniciativas de marketing da Empire State Development / NYS Division of Tourism, e ajuda a coordenar eventos e campanhas de marketing especializados, incluindo I Love New York LGBT. Ele também é um escritor publicado e um viajante ávido. Durante a sua escapadela de fim de semana, lembre-se de manter um metro e oitenta de distância de outras pessoas que não sejam de sua casa e
