Por comida, diversão e festivais, Porto da Espanha, a capital de Trinidad e Tobago, é a sua localização ideal no Caribe. A complicada história do país conecta os indígenas, Espanhol, Inglês, Francês, Africano, Indiano, Oriente médio, Culturas chinesa e portuguesa - e essa grande variedade de influências se reflete em toda a cidade. Sempre há algo acontecendo na 'cidade', como os trinitários a chamam.
Bem no centro de Port of Spain, o Queen’s Park Savannah tem 260 acres de grama ondulada. O perímetro tem 3,5 km de comprimento e está repleto de vendedores de coco fresco - perfeito para um passeio ou uma corrida. O Savannah fica ao lado do Emperor Valley Zoo e do Royal Botanic Gardens. É cercado pelos Sete Magníficos, mansões vitorianas fantásticas que remontam aos dias em que o cacau de Trinidad era rei.
Não há carnaval como o Carnaval de Trinidad e Tobago e Port of Spain é seu ponto focal. Pré-temporada emocionante soca fetes (festas dançantes) começam já em agosto, enquanto a excitação aumenta lentamente em direção ao espetáculo anual. Dois dias antes da quarta-feira de cinzas, as ruas da capital estão abarrotadas de mas (um nome coletivo para fantasias de carnaval), calipso e panela de aço. Espectadores e participantes são bem vindos.
'Down the Islands' é o que os trinitários (Trinis) chamam de ilhotas rochosas no mar verde-joia ao redor da península de Chaguaramas, no noroeste de Trinidad. Embarque em um barco a motor nos arredores de Port of Spain para um breve passeio histórico a um antigo asilo de leprosos, um campo de concentração de sedição do século 20 e uma antiga estação baleeira. Natação, mergulho e pesca são opções para passeios de um dia mais tranquilo. Você pode reservar passeios através da Autoridade de Desenvolvimento de Chaguaramas.
A comida Trini combina influências africanas e indianas - com pimenta. Galpão de café da manhã Femmes du Chalet na Wrightson Road, Porto da Espanha, é um buffet informal que serve o melhor café da manhã Trini e almoço para comer no local ou levar para fora. Um favorito local é sada podridão eu (pão achatado) preenchido com choka (vegetais sazonais torrados, temperado e batido com azeite). É no Waterfront, para que você também possa apreciar a vista do porto da cidade.
Quem teria pensado que uma comemoração do martírio dos santos islâmicos xiitas seria a base para uma celebração de rua? Mas esse é Hosay, uma procissão anual que ocorre durante três noites no mês islâmico de Muharram. Tadjahs (carros alegóricos) elaboradamente decorados, que pode medir até 30 pés de comprimento, representam os túmulos dos mártires. As procissões são acompanhadas por batidas rápidas de tassa que atrai milhares a St. James, uma cidade no lado oeste de Port of Spain.
Divali é uma celebração anual hindu da luz sobre a escuridão e do conhecimento sobre a ignorância. Os trinitários ainda acendem lâmpadas tradicionais de argila e óleo de coco, chamado deyas, em suas casas e quintais na noite de Divali e compartilhe festas e doces caseiros com amigos e vizinhos. A iluminação na vila de Patna em Diego Martin, a oeste de Port of Spain, está aberto ao público. Espere ver deyas brilhando em fantásticas armações de bambu na noite mais escura do ano.
O NGC Bocas Lit Fest é um evento de cinco dias realizado no final de abril e apresenta leituras diurnas e noturnas, projeções, discussões, oficinas e apresentações de rua. Escritores internacionalmente proeminentes como o vencedor do Mann Booker Marlon James de Kingston, Jamaica, aparecer com escribas locais. A Penguin Random House considerou-o um dos melhores festivais literários do mundo. Todos os eventos são gratuitos; eventos diurnos acontecem na Biblioteca Nacional, um tesouro arquitetônico moderno no centro de Port of Spain.
Por duas semanas em setembro, cineastas chegam a Port of Spain atraídos pelo festival de cinema trinidad + tobago (ttff), um evento internacional anual que acolhe a maior parte de suas exibições na cidade. Eleito um dos melhores festivais internacionais de cinema pela revista Movie Maker, o ttff inclui exibições de filmes de ponta da diáspora local e caribenha, workshops e um mercado de filmes.
Dia da Emancipação, 1º de agosto, comemora o fim da escravidão africana. Port of Spain acolhe um Festival Pan-Africano que culmina na comovente e vibrante procissão de rua do Dia da Emancipação. No festival Lidj Yasu Omowale Emancipation Village em Queen’s Park Savannah, você encontrará comida e produtos folclóricos africanos e locais, além de shows culturais noturnos.
Liming (sair) é uma especialidade da Trini. Trinis aperfeiçoou o limão na Avenida Ariapita, uma rua de Port of Spain onde você encontrará restaurantes, bares e discotecas de todos os tipos. Comece com uma bebida depois do trabalho no The Hog &Whistle e você pode se ver ainda lá fumando até tarde da noite.
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