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Opções criativas de comida para viagem em restaurantes e lojas de alimentos em Nova York

Opções criativas de comida para viagem em restaurantes e lojas de alimentos em Nova York
Crédito:@ nyc.snaccos no Instagram

Nova York é o lar de alguns dos melhores restaurantes do mundo e é o berço de comidas internacionalmente famosas, como asas de búfalo, o sanduíche de carne com weck, e claro, a fatia e os bagels de Nova York (pizza). Durante o ano passado, os chefs e donos de restaurantes do estado exibiram ainda mais criatividade culinária do que o normal, mantendo os nova-iorquinos alimentados com opções para viagem que elevaram o padrão de comida para viagem, com pratos preparados e kits que permitem criar uma refeição memorável em casa. Com fome? Dirija até a localidade para pegar uma dessas ofertas especiais de comida ou faça o pedido online para entrega ou remessa (quando possível). Bom apetite!

Lembre-se de manter a distância social e usar uma máscara conforme exigido pelas diretrizes estaduais. Ligue com antecedência e verifique sites e mídias sociais para ter certeza de que as atrações estão abertas e disponíveis.

caixas com recursos de Blue Hill em Stone Barns (Hudson Valley, Cidade de Nova York)

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Crédito:@dinner_dispatch no Instagram

Se você tem assistido a programas de culinária de chefs famosos e gostaria de poder cozinhar como os profissionais, pegue seu jogo de ingredientes e pegue uma caixa com recursos em Blue Hill em Stone Barns. Com curadoria do chef Dan Barber, pioneiro da gastronomia da fazenda para a mesa, e outros chefs de renome, as caixas vêm com tudo que você precisa para um café da manhã aconchegante ou um jantar elegante de quatro pratos, incluindo produtos agrícolas frescos, carnes e grãos locais, e uma seleção de outras iguarias como a charcutaria Blue Hill ou o xarope de bordo da floresta. Por US $ 50 extras, você também pode doar uma refeição de um Chef residente para uma família necessitada. As caixas podem ser retiradas em Stone Barns no Vale do Hudson, Blue Hill no West Village, ou vários locais no Brooklyn.

Kits de coquetel de destilação Black Button (Finger Lakes)

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O Black Button Distilling de Rochester oferece kits de coquetéis criativos com suas bebidas destiladas feitas em Rochester. Além de clássicos como Bloody Mary ou Old Fashioned, o destilador faz kits de coquetéis temáticos, como uma versão do Dia de São Patrício com o uísque Collaboration (disponível a partir de 25 de fevereiro). Você pode comprar este e outros kits de coquetéis sob medida com as premiadas destilarias Black Button ou solicitar entrega local no condado de Monroe.

Faça sua própria carne no Weck do Anderson’s Custard (Greater Niagara)

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Crédito:@Andersonfrozencustard no Instagram

O clássico sanduíche de rosbife Buffalo em um rolo de kimmelweck, ou "Beef on Weck" (foto acima à direita), como é carinhosamente chamada pelos habitantes locais, é tão popular que você pode comprá-lo até em uma sorveteria. O Pacote Jantar e Sobremesa é personalizável, assim você pode agradar até mesmo os comedores mais exigentes da família, e inclui o famoso creme congelado de Anderson para sobremesa.

Martinis To Go From Irises Cafe &Wine Bar (Adirondacks)

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Crédito:Cortesia de Irises Cafe &Wine Bar

O martini pode ser simples e satisfatório, feito com vodka ou gin e vermute seco, e guarnecido com um toque de azeitona ou limão. No Irises Cafe em Plattsburgh, eles gostam de agitar um pouco as coisas, por assim dizer, com várias dezenas de variações de martini disponíveis para entrega ou entrega na área. Sim, eles oferecem um "Clássico, "mas a verdadeira diversão começa com variações como Hot &Dirty, "aumentou o nível com tabasco e azeitonas recheadas jalapeño, "de acordo com o menu, ou o Java-tini, feito com café e Kahlua. Irises também oferece "slushees de bebida orgânica, "sangria, e mais, bem como opções de almoço e jantar para famílias, de hambúrgueres a saladas e massas. E para sobremesa, não se esqueça de pedir o tabuleiro S'mores, completo com biscoitos graham, chocolate, e marshmallows para fazer o deleite saboroso!

Ellicottville Brewing Takeout (Chautauqua-Allegheny)

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A cervejaria artesanal é conhecida por suas cervejas premiadas e colaborações inteligentes - como a recente cerveja "doce de esponja" de chocolate feita com chocolatier local Platters - mas a comida não é desleixada nas três cervejarias de Ellicottville. O menu do bar elevado, disponíveis internamente ou para ir nos pubs Ellicottville e Fredonia, apresenta itens saborosos, como bolinhos de porco puxados, hambúrgueres de carne e vegetais, e mais. The EBC Tap + Bottle &Taqueria, oferece uma grande variedade de tacos, tigelas, quesadillas, e outros favoritos mexicanos. Não se esqueça de experimentar as cervejas artesanais para viagem também.

Doughnuttery Do It Yourself Mini Donut Making Kits (NYC)

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Crédito:@doughnuttery no Instagram

Conhecida por combinações épicas de sabores como “Torta de abóbora Brûlée” e “Nana Coco Latte, ”Doughnuttery está agora oferecendo ao público DYI uma chance de recriar a magia em suas próprias cozinhas. Compre um kit de fazer donuts do tipo faça você mesmo junto com sua próxima dúzia de donuts na loja da cidade de Nova York ou aproveite o frete para todo o país.

Panelas quentes da culinária Maroni (Long Island)

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Crédito:@maronicuisine no Instagram

Antes de se tornar conhecido por um dos menus de degustação mais inventivos de Long Island, este restaurante na pitoresca vila de Northport servia aos moradores locais "os potes":baldes de espaguete e almôndegas para viagem, a opção perfeita de jantar durante a semana. Hoje, as opções de potes para viagem se expandiram para incluir linguinie e mariscos, Ravioli, e penne a la vodka, assim como outros, oferecendo clássicos ítalo-americanos em casa para aqueles que podem escolher em uma das duas localidades do condado de Suffolk (Northport e Southhold).

Lola Pizza delivery pop-up (Hudson Valley e Catskills)

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Crédito:@lolapizzakingston no Instagram

Esta trattoria inaugurada em 2020 em Kingston adicionou a entrega de pizza ao seu repertório e expandiu sua gama de entrega para o norte, leste, e o oeste para levar tortas napolitanas feitas no forno a lenha para mais nova-iorquinos. Pizzas, massas, almôndegas, e kits de coquetéis estão disponíveis para entrega na quinta-feira com pré-encomenda na segunda-feira, e pode ser entregue em Kingston, Stone Ridge, Acordo, High Falls, Red Hook, Rhinebeck Saugerties, e Woodstock. Os pedidos vêm com instruções fáceis de reaquecimento, então o jantar pode estar na mesa em minutos.

Kits de massas para cozinha de conforto (Capital-Saratoga)

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Crédito:@comforteats no Instagram

Impressione aquela pessoa especial (ou mime-se) com uma noite de macarrão atualizado com inspiração sazonal, ingredientes de origem local com kits de massas Comfort Kitchen. Cada kit vem com massa caseira, molho, e todas as fixações. Kits de refeições estão disponíveis para retirada ou entrega local.

Pacotes de presente River Rat Cheese (Thousand Islands-Seaway)

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Amado por habitantes locais e visitantes por seus cheddars envelhecidos em Nova York, uma degustação de River Rat Cheese está mais perto do que você pensa, graças ao transporte marítimo nacional. Peça pacotes de presentes cheios de queijo, como o "Trio Executivo" (foto), que combina cheddar branco extra forte com salsicha de verão Adirondack e uma pasta de cheddar acentuada, ou o “Kickin’ Kids Kit ”que inclui um bloco de Muenster, spreads de cheddar, biscoitos, palitos de carne, e peixe sueco para sobremesa.

Lupo's Crie seu próprio pacote de espionagem (centro de NY)

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Se você nunca comeu um spiedie (um sanduíche recheado com carne marinada em cubos), agora é o momento perfeito para experimentar esta iguaria do centro de NY! Crie seu próprio pacote de espionagem personalizado que consiste em frango, carne de porco, cordeiro ou bife marinado no próprio molho de Lupo e um pedaço de pão italiano. O envio rápido de espiões está disponível em todo o país.


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