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48 horas em Corning, Nova Iorque

48 horas em Corning, Nova Iorque

Corning, Nova York é o ponto de partida perfeito para explorar o sul dos Finger Lakes. Você provavelmente está mais familiarizado com o nome como um tributo à arte e inovação em vidro, graças ao famoso Corning Museum of Glass, imperdível enquanto estiver na cidade - mas você encontrará muito mais para amar nesta cidade encantadora ao longo do rio Chemung. Devido à Corning Glass Works (agora Corning Incorporated) estabelecer residência em 1868, o apelido da cidade é "Crystal City" e o pitoresco centro da cidade é apelidado de "The Gaffer District, ”Gaffer é um termo para um soprador de vidro profissional. Venha para o copo, mas fique para a cozinha criativa, boutiques, e nas proximidades da região vinícola de Finger Lakes.

SEXTA-FEIRA

17h:Distrito de Gaffer de Corning

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Passeie pelas lojas de antiguidades, galerias, e boutiques na Market Street e ao redor dela antes de se sentar para jantar. Para uma boa visão, caminhe atrás da icônica torre do relógio para visitar o Centennial Park e cruzar o rio Chemung.

Esta cidade não é apenas sobre o vidro - é também sobre o chocolate, e há até uma trilha de chocolate para viajar. Mais de 30 estabelecimentos entraram na moda do cacau e oferecem itens e experiências como o menos tradicional "vinagre balsâmico de chocolate amargo envelhecido todo natural" (Azeite Crystal City) e uma "massagem com manteiga de cacau" (Massagem Quatro Penas). como “patê de chocolate” (Restaurante Três Pássaros) e “Torta de fita de chocolate com manteiga de amendoim e manteiga de nozes” (Restaurante Donna), para satisfazer seus desejos.

19h:The Cellar

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Crédito:Fotografia de Molly Cagwin

Faça do Cellar sua próxima parada para o jantar. Oferece pratos de "fusão moderna" feitos na própria casa com ingredientes de origem local (até mesmo os biscoitos de graham para s'mores!). Todos em sua equipe encontrarão algo para desfrutar, já que o menu apresenta uma variedade de cozinhas globais - tapas como bulgogi, Húmus, pad thai, e poutine, e entradas variando de enchiladas a uma fritada de peixe. À primeira vista, pode parecer que o menu está em toda parte, mas o Cellar executa os pratos com uma fluência surpreendente e ainda tem muitas opções de sem glúten, vegetariano, e restaurantes veganos. Combine com sua escolha de mais de 40 vinhos em taça, incluindo muitas das vinícolas de Finger Lakes, ou martinis.

21h:Fabricação de sapatos líquidos

Você não vai encontrar uma vida noturna agitada em Corning, mas há alguns ótimos lugares para coquetéis e cervejas locais. Fabricação de sapatos líquidos, dirigido por dois irmãos com o sobrenome Shoemaker, tem ofertas divertidas de pequenos lotes como “Wanna Peach of This” loira cor de pêssego e “Olga the Destroyer” IPA duplo. É um local aconchegante para se instalar e conversar com os habitantes locais e os próprios mestres cervejeiros.

SÁBADO

9h:Padaria Poppleton

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Comece bem o dia com um café da manhã na Poppleton Bakery na Market Street, onde você pode encontrar paninis, embrulha, e aveia, bem como um menu de crepes, como homus, FIG, e bourbon, ou o bacon, ovo, e queijo com xarope de bordo regado por cima (foto).

10h:passeios de caiaque do nível sul

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Faça o passeio “Paddle the Palisades” com Southern Tier Kayak Tours ao longo do rio Chemung entre Corning e a cidade vizinha de Elmira. Faça uma rápida lição de remo antes de seguir seu caminho com um guia especializado. No tour, aprenda a história geológica da área de Chemung e tudo sobre a vida selvagem, até mesmo procurando por organismos sob as rochas durante uma pausa no meio do caminho. Você pode até avistar algumas águias americanas se tiver sorte. Sazonal, agendar com antecedência.

12h30:Restaurante Sorge's

Volte para o Gaffer District para almoçar no Sorge’s Restaurant, inaugurado em 1951 por dois irmãos que vieram da Itália para os Estados Unidos. Conte com clássicos ítalo-americanos, como massas caseiras, Calamari frito, e frango e berinjela com berinjela parma ambas, bem como uma variedade de hambúrgueres, sanduíches, e saladas. Opções sem glúten estão disponíveis.

13h30:Corning Museum of Glass

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Você provavelmente não pensa muito sobre os objetos de vidro que vê ou usa no dia a dia, como o copo de onde você bebe suco de laranja, ou as janelas de sua casa, ou a tela do seu smartphone. Ganhe uma perspectiva totalmente nova e comece a vê-la como uma ciência e uma forma de arte depois de visitar o Corning Museum of Glass, que, a propósito, conquistou o segundo lugar no I LOVE NY Bracket 2019. A escultura verde de Dale Chihuly no saguão é apenas o começo. Passe horas explorando enquanto aprende sobre 35 séculos da história do vidro, incluindo um pingente do norte da Mesopotâmia de cerca de 1500 aC (!), uma tigela de mosaico do ano 800, e obras de arte modernas em grande escala que mudarão totalmente a forma como você se sente em relação a um material com o qual interage todos os dias.

Assista a gaffers especialistas realizando uma demonstração de vidro quente. O vidro é derretido a temperaturas superiores a 2.000 graus Fahrenheit e soprado, retirado, e pressionados em formas lindas bem diante de seus olhos. Com câmeras nas estações de trabalho e nos fornos, você terá uma apreciação ainda maior pelo formulário ao observar todo o processo.

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Agora é sua chance de entrar em ação! As experiências “Make Your Own Glass” da Corning permitem que os visitantes experimentem suas mãos em flameworking, fusão, soprar vidro, formador de vidro, e jato de areia. Você terá que pegar as contas coloridas, molduras, vasos, flores, espanta espíritos, e mais como lembranças da sua visita. Ofertas sazonais incluem ovos, abóboras, e ornamentos. Reservas antecipadas são recomendadas.

Uma das melhores coisas sobre os museus de Corning é que qualquer pessoa com menos de 18 anos pode entrar de graça. Dica profissional:economize alguns dólares com o ingresso combinado para o Corning Museum of Glass e o Rockwell Museum (veja abaixo), pois você precisará dele no dia seguinte se estiver seguindo este itinerário de perto. (Os ingressos são válidos por dois dias!)

17h:Keuka Lake Wine Trail

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Crédito:Dr. Konstantin Frank Vinifera Wine Cellars

Agora que você conhece a história e o processo de fabricação do vidro, você apreciará o recipiente no qual está prestes a beber ainda mais! Vá até Hammondsport no Lago Keuka - encantadoramente um dos únicos lagos do mundo que tem a forma de um “Y” - com muitas vinícolas oferecendo vistas da água. Esta região é famosa por seu Riesling, mas também há muito mais a oferecer. Heron Hill Winery (um dos três locais em Finger Lakes) ganhou duas medalhas de ouro por seu Cabernet Franc e Riesling Reserve 2016 (NY Wine Classic) e seu 2016 Classic Semi-Dry Riesling (Tasters Guild International). Viagem e Lazer A revista classificou a sala de degustação em forma de barril em Heron Hill como uma das "mais espetaculares ... do mundo".

Também na área está o Dr. Konstantin Frank, A vinícola mais premiada de Nova York. Dr. Frank disse "segure meu vinho" para os negadores que lhe disseram que ele não poderia cultivar Vitis Vinifera, Vinhas europeias, em Finger Lakes, impulsionando a “Revolução Vinifera” e alterando os rumos da viticultura na região e no país.

20h:Mão + Pé

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Crédito:Corning e Southern Finger Lakes

Hand + Foot tem o nome de um jogo de cartas jogado por três gerações da família dos proprietários, o que é apenas a primeira dica de que este é um estabelecimento comunitário. O ponto quente é administrado por um "menino da cidade" e sua esposa, ambos trazendo anos de experiência na indústria de restaurantes em Orlando e Nova York para a Corning. Os itens do jantar incluem sanduíches que vão de um banh mi vietnamita ao sul-africano "Gatsby" e itens "não é um sanduíche" como tostones, cutucar, e “macarrão confuso” (camarão + tofu + shiitake em conserva com bourbon + pimentão + cenoura + aipo + macarrão hong kong crocante + molho tom yum). Se você gosta de coquetéis, este é o lugar para estar - experimente o “Miami Mustache” ou “Cruzan para um Bruzan”.

DOMINGO

9h:Copa Soul Full

Você vai encontrar café, chá, bagels, e doces no Soul Full Cup. O pessoal aqui se orgulha de preparar seu café de maneira pensativa, assar tudo no local em pequenos lotes, e obter 100% dos grãos de café do mercado de comércio justo.

10h:Museu Rockwell

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Use seu ingresso combinado de sábado para ficar mais algum tempo no Corning Museum of Glass ou descobrir os tesouros do Rockwell Museum, onde você é convidado a "experimentar as pessoas, terra, e ideias que moldaram a América ”. O museu concentra-se na arte e nas obras dos índios americanos que destacam a jornada para o oeste na América durante os tempos do Destino Manifesto. A coleção inclui paisagens extensas que fazem você se sentir como se estivesse do lado de fora, em frente às montanhas retratadas, litografias de vida selvagem feitas pelo próprio Audubon, pinturas e esculturas de Charles Russell, também conhecido como “The Cowboy Artist, ”E impressionantes esculturas de bronze de Frederic Remington.

Os programas infantis do museu incluem caça ao tesouro de arte, Eu espiono, e estações de toque. No KIDS ROCKWELL Art Lab, na esquina do museu, crianças podem fazer fantoches, brincar em uma vila de papelão, desenhar retratos, e criar versões em miniatura de peças de arte no Museu Rockwell.

Como você está explorando Corning, você pode ter se perguntado sobre os belos murais que viu em edifícios ao redor da área. Deliciosamente, essas peças foram projetadas e pintadas por alunos do ensino médio local como parte do Alley Art Project com o Museu Rockwell. Os alunos também estudam teoria da arte e simbolismo no museu com um artista profissional.

13h:Market Street Brewing Co. e Restaurante

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Crédito:Market Street Brewing Co. &Restaurant

Coma um delicioso almoço e observe as pessoas no telhado ou na calçada Biergarten na Market Street Brewing, com clássicos como porco desfiado, hambúrgueres, e empadão de frango, além de petiscos como nachos de sushi e porta-schetta (uma maleta de cogumelos portabella e bruschetta). Os proprietários receberam um prêmio local pela restauração e preservação do edifício histórico. Fanáticos antigos vão bajular a cereja, noz, e barra de mogno - feita com madeira restaurada de projetos de demolição, o espelho de barra - criado pelo renomado gravador de vidro Max Erlacher (que também gravou um presente de casamento dos Estados Unidos para a princesa Diana e o príncipe Charles), e as janelas antigas cheias de chumbo de um bar na Filadélfia. Se você não estiver dirigindo de volta para casa, experimente uma das cervejas produzidas no local enquanto bebe tudo, como “Mad Bug Lager” ou “Wrought Iron Red Ale”.

14h30:Sorvete caseiro Dippity Do Dah

Termine seu fim de semana em Corning com mais uma parada ao longo da Trilha do Chocolate. Claro, esta sorveteria oferece mais do que apenas chocolate em seus sabores rotativos, e isso inclui sorvete de cerveja (feito com cerveja preta local), sorvetes (às vezes feitos com vinho local), e opções veganas.

ONDE FICAR

Radisson Hotel Corning (experimente o pacote “Chocolate Trail Getaway”!)
Fairfield Inn by Marriott Corning
Hilton Garden Inn
Hospedagem no The Gaffer Inn

CHEGANDO LA

De carro:

De Albany:3 horas, 15 minutos
De Buffalo:2 horas, 15 minutos
De NYC:4 horas, 30 minutos
Da Filadélfia:4 horas, 15 minutos
De Cleveland:4 horas, 30 minutos
De Montreal:5 horas, 30 minutos
De Boston:6 horas, 15 minutos

Aeroportos mais próximos:

Aeroporto Regional de Elmira / Corning
Aeroporto Regional Ithaca Tompkins:1 hora
Aeroporto Greater Binghamton:1 hora, 30 minutos
Aeroporto Internacional de Syracuse Hancock:2 horas
Aeroporto Internacional Frederick Douglass – Greater Rochester:1 hora, 40 minutos

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