Design minimalista, suéteres aconchegantes, carnes curadas e Higiene :O estilo de vida nórdico está na moda como nunca antes.
Para um dos melhores lugares para mergulhar na cultura escandinava, comida e pessoas na América, não procure mais do que Minnesota. Lar da maior população de noruegueses e suecos fora da Escandinávia (para não mencionar um time da NFL chamado Vikings), as fortes raízes nórdicas do estado são evidentes e celebradas o ano todo.
Uma onda recente da culinária “Nova Nórdica” varreu a cena de restaurantes de Minnesota. Instalado no American Swedish Institute em Minneapolis, Fika Cafe prepara gravlax tradicional, Almôndegas suecas, pãezinhos de cardamomo e mais em seu menu de inspiração sazonal. Em Duluth, A Destilaria Vikre fabrica e serve dois estilos do espírito escandinavo original, aquavit:uma versão tradicional com infusão de cominho e cardamomo; e uma versão moderna com cevada maltada, que eles chamam de "uísque para vikings".
Para quem procura os sabores tradicionais da Escandinávia, Minnesota também oferece uma verdadeira miscelânea de lutefisk (peixe branco, tipicamente bacalhau) e jantares de almôndegas suecas em todo o estado, normalmente servido em porões de igrejas de pequenas cidades durante o outono e as festas de fim de ano.
No centro de Fergus Falls, O Toast serve pratos de fusão escandinavos e dinamarqueses no café da manhã e no almoço. Como o nome afirma, muitos pratos serão variedades de torradas, Sanduíches abertos de inspiração dinamarquesa e doces escandinavos, como lefse, Panquecas suecas e muito mais.
Vários museus em Minnesota celebram as raízes e a cultura escandinava. Visite o American Swedish Institute (ASI) em Minneapolis, onde você pode visitar a histórica Mansão Turnblad, que apresenta tetos esculpidos, madeira entalhada, lindos tapetes suecos de lã, e kakelugnar porcelana requintada. O Nelson Cultural Centre contemporâneo da ASI exibe um design escandinavo moderno.
O Museu Gammelgården em Scandia é um local de 11 acres com edifícios históricos construídos por imigrantes suecos na década de 1850. Veja a igreja luterana mais antiga de Minnesota, uma casa de toras, celeiro, casa pastoral e casa de campo. O Hjemkomst Center em Moorhead dá vida à herança escandinava com seu navio Viking, igreja stave, exposições especiais e grandes festivais sazonais. Todo mês de maio, você pode encontrar festivais que celebram o Syttende Mai (Dia da Constituição da Noruega) em cidades com forte herança norueguesa, incluindo Thief River Falls, Milão e Alexandria.
Na North House Folk School em Grand Marais, ao longo da bela costa norte do Lago Superior, os visitantes podem fazer cursos durante todo o ano sobre o artesanato tradicional escandinavo, como molduras de madeira, cestaria, construção de barcos, e preparar comida deliciosa como rosetas, Krumkake, beterraba em conserva, tostas, aderência dura, speculos, glogg e kringle.
Descubra ótimos presentes escandinavos, Comida, costura e roupas na Ingebretsen’s, um mercado de South Minneapolis que foi inaugurado em 1921. Inscreva-se com antecedência para ter aulas de costura tradicional e tricô, ou faça lefse, kransekake (um bolo espetacular) ou máscaras de troll. Aventure-se ao sul até Rochester, onde a The Nordic Shop apresenta a maior seleção de suéteres Dale of Norway e Oleana of Norway nos Estados Unidos e é a principal fonte de louças escandinavas, colecionáveis e outras marcas de roupas.
Na rua principal de Stillwater, os compradores encontrarão presentes suecos modernos e decoração para casa na Designs of Sweden, e o varejista sueco de atividades ao ar livre Fjallraven tem lojas em St. Paul, Minneapolis e Mall of America. Finalmente, na histórica cidade de Red Wing, no rio Mississippi, a Uffda Shop oferece presentes escandinavos exclusivos para todas as ocasiões, incluindo porcelana fina, livros, utensílios de cozinha, joalheria, roupas e muito mais.
No nordeste de Minneapolis, A Steller Handcrafted Goods usa suéteres de lã reciclados, cobertores e outros materiais para criar roupas coloridas de estilo nórdico que você não encontra em nenhum outro lugar. De casacos estilo Katwise Twirling a coletes suéteres suecos, Luvas nórdicas e cavalos Dala de lã, não há dúvida de que a Steller Goods dá presentes estelares.
Skijoring é um esporte de inverno único e crescente que combina esqui cross-country e trenós puxados por cães. Calça esquis cross-country, e uma equipe de um a três cães puxa você pela neve usando arreios e uma corda. Derivado dos termos noruegueses para "condução em esqui, ”Skijoring é oferecido em um punhado de resorts e trilhas em todo o Minnesota, com muitos resorts oferecendo aulas.
Outro mash-up de esportes, bandy tem elementos de futebol, Futebol americano, hóquei e hóquei em campo. Embora seja popular no exterior, há apenas um rinque circular nos Estados Unidos. E é em Minnesota! O John Guidant Rose MN Oval em Roseville é aberto ao público para os visitantes experimentarem o esporte. Minnesota também é o lar das seleções nacionais masculinas e femininas.
Geocaching é como uma caça ao tesouro global otimizada para a era moderna. É uma ótima maneira de explorar o ar livre com seus filhos, e você pode fazer isso em quase qualquer lugar em Minnesota. Encontrar atividades que todos em sua família considerem divertidas é um desafio. Certamente está na minha casa, que equilibra os interesses de dois meninos menores de 5 anos, uma mãe escritora introvertida e um pai arqueólogo que ama a natureza. E porque um de nossos filhos está no espectro do autism
Como os muitos rios e riachos menores que correm juntos para formar o poderoso Mississippi, o Minnesota Heartland é uma confluência impressionante de elementos. É onde as madeiras nobres encontram a pradaria, lar de muitos de nossos 10, 000 lagos, e onde o mundialmente famoso Rio Mississippi começa sua longa viagem para o sul. E ligando tudo junto, trilhas cênicas de bicicleta serpenteiam em torno de lagos cristalinos e colinas arborizadas, proporcionando muitos quilômetros de aventuras pavime
O passeio de bicicleta pelo rio Mississippi é uma jornada épica que atrai inúmeros ciclistas a Minnesota todos os anos. Comece sua aventura no Parque Estadual Itasca, no norte de Minnesota, onde você pode mergulhar um pneu traseiro nas cabeceiras do Mississippi e embarcar em um inesquecível passeio de bicicleta pelo rio mais lendário da América. Rota da trilha do rio Mississippi em Minnesota Ao longo de seu caminho sinuoso através de Minnesota, a trilha do rio Mississippi conecta 700 milh
