De clássicos reconfortantes a novos sabores emocionantes, Greater Palm Springs tem um jeito de trazer à tona o que há de melhor gastronômico - até mesmo o tipo que viaja pelo mundo. Pronto para fazer uma viagem culinária ao redor do mundo sem nunca deixar nossas piscinas cintilantes e céus azuis infinitos? Mergulhe neste conjunto de restaurantes de Greater Palm Springs que servem cozinha inspiradora e sabores de longe.
Antes de viajar, você vai querer ligar com antecedência para garantir que as empresas que você está planejando visitar estão abertas no horário normal, bem como ver nosso blog sobre viajar com segurança , que inclui o uso de máscaras faciais e a prática do distanciamento social. Estamos empenhados em fazer a nossa parte para mantê-lo seguro. Você pode ler mais sobre nosso compromisso de destino Safer Together Greater Together em gpsPLEDGE.com
Cozinha Americana
A culinária americana é essencialmente uma mistura de ingredientes culinários de todo o mundo. Se você estiver em Palm Springs, balançar pelo premiado Copley em Palm Canyon para pratos americanos sofisticados com sabores europeus e tropicais. Mime-se com o salmão escocês esmaltado com missô ou peito de pato assado lentamente. Combine sua refeição com um de seus coquetéis especiais ou uma taça de vinho da Califórnia (embora eles tenham muitos pours de outros países, também). E saboreie tudo no pátio externo, cujas vistas deslumbrantes das montanhas são tão mágicas quanto a comida.
Desfrute deliciosa, alimento compartilhável para a alma em Babe's Bar-B-Que e Brewhouse em Rancho Mirage . De saladas e pão de milho na frigideira a sanduíches de defumação, costelas e pontas triplas, seu cardápio é repleto de sabores autênticos de churrasco que certamente irão deliciar seu paladar. Dica profissional:nunca pule a sobremesa ao visitar. As tortas Don Callender's Legacy são feitas do zero diariamente e servidas com uma colher de sorvete de baunilha.
Ao jantar em Sobreiro em Palm Desert, você pode esperar um calor, ambiente relaxante e amigável. O cardápio no estilo californiano oferece tudo o que você pode imaginar - incluindo algumas das melhores refeições de frutos do mar da região. Experimente o San Francisco Style Cioppino com salmão, badejo, camarão, Vieira, lagosta, mexilhões, amêijoas, caranguejo e caldo de peixe saudável.
Lavender Bistro é tão doce quanto o próprio nome. O pátio espaçoso do restaurante, iluminado com centenas de luzes cintilantes e transbordando de flores roxas e música relaxante, é o cenário perfeito para qualquer ocasião especial ou jantar romântico. Delicie-se com os melhores e mais frescos ingredientes (a cremalheira de cordeiro com crosta de pistache, Ervas e mel com salmoura Porkchop e Sesame Crusted Seared Rare Ahi Tuna são escolhas populares) antes de experimentar um de seus coquetéis inspirados no jardim, como a gota de limão botânica lavanda feita com vodka botânica lavanda, creme Yvette, xarope simples de lavanda, suco de limão fresco e uma borda de açúcar.
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Uma mordida neste restaurante em Palm Springs é como viajar para o Peru. Com todas as suas nuances, Cozinha peruana Inka Grill serve comida que é autêntica, divertido e cheio de sabor. Procurando por algo leve? O menu de aperitivos oferece vários ceviches feitos com frutos do mar frescos mergulhados em limão e cebola (embora seja altamente recomendável verificar o resto do menu com iguarias tradicionais peruanas, frango grelhado e pratos de fusão). Veja mais no site deles aqui .
Esse gastropub é especialista em culinária peruana e cubana preparada com receitas de família. Delicie-se com grandes porções por um preço razoável em seu pátio espaçoso. E não deixe de pedir o asado lechon e ahi sando com batata frita de mandioca!
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Forno Índia traz todos os sabores e especiarias da Índia para cada prato. Localizado em Cathedral City, este local é perfeito para quem deseja desfrutar da autêntica cozinha indiana caseira com um toque moderno ocasional (pense em samosa, molho picante, curry e naan). Falando nisso - não saia sem pedir um lado do pão naan de alho.
O que faz o este restaurante Desert Hot Springs especial é a personalização de sabores tradicionais autênticos. Não está com humor para nada muito picante? Sem problemas - cada refeição é feita na hora de acordo com sua solicitação.
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Já comeu tamales de milho doce? Passe pelo Pueblo Viejo Grill em Palm Desert ou Indio para uma experiência gastronômica mexicana de dar água na boca. Oferecendo pratos do dia, O Pueblo Viejo Grill oferece uma abordagem criativa à culinária mexicana clássica. Cada prato é colorido e cada mordida é ousada!
Junte-se à festa em Restaurante Rincon Norteno em Indio, onde a família Flores serve o mesmo menu de pratos tradicionais há mais de 50 anos! Quer você vá para os chilaquiles ou chiles rellenos, suas papilas gustativas vão agradecer por isso.
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Fique pronto para mangia bene no Castelli's , um local aconchegante, porém inovador, conhecido por suas massas, vitela, frutos do mar, especialidades de carne e frango. Alguns até descreveram seu Fettuccine Alfredo feito em casa como "o paraíso em um prato". Combine com uma taça de vinho toscano e você realmente se sentirá como se estivesse jantando na Itália.
Este é propriedade de uma família restaurante , estabelecido em 1976, oferece uma combinação perfeita de refeições requintadas e receitas de família consagradas pelo tempo. Desfrute de um jantar romântico para dois em uma das mesas à luz de velas. Deixe-se levar pela música italiana e pela atmosfera nostálgica. E não se esqueça da sobremesa:tiramisu, sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico, cannoli e muito mais.
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Explore novos, saborosos pratos tailandeses em Sorriso Tailandês de Palm Springs, onde eles estão dedicado a usar apenas os melhores ingredientes. Localizado no centro da cidade, este favorito local oferece comida para viagem e um pátio espaçoso (o ambiente ao ar livre é maravilhoso para uma noite jantando sob as palmeiras).
Capim-limão. Limões frescos. Pimenta vermelha. Desfrute de um passeio de quente, sabores azedos e doces com os pratos salgados do Peppers Thai Cuisine no centro de Palm Springs. Os pratos especiais do almoço (que vêm com sopa ou salada) são uma refeição leve perfeita entre as compras e os passeios turísticos.
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À procura de dim sum acabado de fazer? Encontre todos os bolinhos e adesivos de panela que você poderia querer no Roly China Fusion. O que diferencia este lugar é seu menu chinês moderno com um toque de fusão asiática, além de um vibrante, experiência de jantar extravagante e elevada. (O pátio que aceita animais de estimação é um grande sucesso, também.)
Desfrute de um excelente serviço, equipe simpática e culinária chinesa moderna em Cozinha Cie Sichuan em Indio. O extenso menu apresenta todos os seus vegetais, frango, carne de porco, favoritos de arroz e macarrão.
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Servindo culinária artesanal de bistrô francês em Palm Desert, este restaurante adorável irá transportá-lo para Paris com seu menu de frango assado, ensopado de carne, Batatas fritas e doces. E a melhor parte? Tudo é feito do zero!
Você não precisa viajar para o exterior para encontrar deliciosos pratos franceses. Dirigir a Le Vallauris (um estabelecimento lendário e um encontro romântico) em Palm Springs, onde o pátio externo é tão atraente quanto qualquer item do cardápio requintado.
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