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Como fazer uma festa em lojas de conveniência coreanas

São 2h da manhã de um sábado à noite em Seul e o bar local está lotado. Você mal consegue encontrar um lugar para sentar, mas as refeições são baratas e as bebidas ainda mais baratas. Este ponto mágico não é um dos bares mais badalados da cidade, mas uma das lojas de conveniência surpreendentemente movimentadas do bairro.

Se você quiser se refrescar com um ar-condicionado dentro de casa, desfrute de uma brisa fresca ao ar livre quando o sol se põe em Seul, ou aquecer seus amêijoas do frio de uma noite de inverno coreana, nunca é uma hora ruim para uma aventura na loja de conveniência. Pegue uma bebida na geladeira e sente-se - é melhor do que o clube mais badalado da cidade. Aqui está nosso guia para curtir uma noite em uma loja de esquina coreana.

A cultura das lojas de conveniência coreanas

Inspirado pelos japoneses Conbini , as lojas de conveniência em toda a Ásia são um tesouro de lanches deliciosos, serviços postais e serviços essenciais de emergência. Na Coréia do Sul, O consumo de bebidas nas lojas de conveniência renasceu com o boom da cerveja em 2013 e as lojas costumam funcionar como cervejarias que oferecem ofertas incríveis de cerveja importada e garrafas de soju (destilados coreanos) que custam menos de ₩ 2.000 (US $ 1,80). Os verdadeiros caçadores de pechinchas vão direto para as garrafas extra grandes de cerveja local, que na maioria das vezes vem em uma jarra de plástico de 1.6L. Combinado com barracas de cozimento de ramen nas lojas, vibrações relaxadas e sorvete de combate à ressaca, uma loja de conveniência coreana é o sonho de um bebedor barato.

E as lojas de conveniência coreanas não são achados raros:existem cerca de 40, 000 deles espalhados por todo o país. GS25, Emart24, Ministop, CU e 7-11 são franquias populares a serem observadas, mas menor, mercados independentes ou "supers" oferecem muitos dos mesmos fundamentos. Apenas uma ou duas pessoas trabalham em uma franquia e, a menos que você se comporte muito mal, não há pressão para sair com pressa. Muitos têm mesas internas ou externas para se prolongar. As expectativas podem ser diferentes em um mercado independente, dependendo das preferências dos proprietários (geralmente uma avó ou avô sentado em frente à televisão).

O que comer

As lojas de conveniência coreanas são um ótimo lugar para experimentar comidas da moda, mas ramen (macarrão instantâneo coreano) e kimbap (arroz embrulhado em algas marinhas, semelhante a um rolo maki japonês) são dois pilares. A marca Nonshim Shin é um clássico, mas se você está procurando testar seus níveis de tempero, experimente o Buldak Bokkeum Myun, supostamente o macarrão instantâneo mais picante do mundo. Kimbaps triangulares são pequenas mordidas que têm muito sabor. O chef com estrela Michelin, Yim Jungsik, supostamente os come duas vezes por semana e recomenda o sabor atum-bacon-maionese.

O que beber

De pequenas garrafas de uísque a vinhos franceses decentes, As lojas de conveniência coreanas geralmente têm em estoque praticamente tudo o que você deseja. Muitas pessoas se atêm ao básico de soju e cerveja, como negócios são comuns, particularmente na cerveja (às vezes você pode encontrar cervejas importadas mais baratas do que em seus países de origem). Se você está sentindo algo local, Soju aromatizado (toranja é muito refrescante!) tem sido toda a moda nos últimos anos, enquanto as cervejas artesanais engarrafadas estão agora se tornando mais amplamente disponíveis em lojas de conveniência em cidades maiores como Seul e Busan.

Cinco principais lojas de conveniência de Seul

Embora praticamente qualquer uma das lojas de conveniência de Seul sirva para cerveja e vibrações, há alguns destaques com vistas fenomenais e seleções de cerveja impressionantes. Você não pode errar com locais ao longo do rio Han ou lojas que se autodenominam ‘lojas de conveniência pochas’ - pocha é coreano para um 'carrinho de bebida'. Aqui está a nossa lista de lojas de conveniência de destaque na capital.

Emart24 - Chungmuro ​​2-ga

Este Emart24 leva o prêmio pelas melhores visualizações fora do radar. Localizado ao norte de Namsan, você faz suas compras no primeiro e segundo andares, e o terceiro andar tem uma cobertura para assentos em estilo de café. Ar condicionado e equipado com wi-fi grátis, os compradores podem usar o espaço e apreciar a vista. A característica de destaque deste local, de longe, no entanto, é o telhado do quarto andar, mobiliado com um balanço de madeira na varanda com vista para a Torre N de Seul. Com o mundo a seus pés, você vai esquecer que bastou uma compra em uma loja de conveniência para entrar.

CU - Itaewon Freedom

Esta loja de conveniência tem dois objetivos principais:pré-jogo para todos os hot clubs de Itaewon e guarda-volumes. Localizado no meio de uma dúzia dos clubes mais badalados de Seul, esse outlet da CU tem muita cerveja e mais de cem armários. Isso pode não soar como uma atração sexy para uma loja de conveniência, mas se você já teve que lutar com um cheque de paletó recusando-se a levar suas mochilas grandes ou itens extras - você saberá o valor de poder acessar um armário 24 horas. Uma ótima opção para guardar tudo o que você não quer perder em uma grande noitada.

Woori Super

Algumas pessoas chamam isso de loja de conveniência e outras usam o termo adequado:loja de garrafas. Independentemente de como você o rotula, Woori Super é o lugar para ir se você conhece o seu lúpulo e está procurando se divertir. Localizado entre as lendas da cerveja artesanal de Seul Magpie e The Booth, Woori Super é altamente aclamado por sua seleção de garrafas e achados surpresa. Eles também oferecem uma seleção de batatas fritas, picolés e outros prazeres culpados favoritos e geralmente têm uma multidão do lado de fora durante todo o verão.

GS25 - Rio Han Algum Sevit

Localizado dentro de um complexo cultural construído em uma ilha flutuante, este GS25 tem vista para o rio Han, onde se encontra com a ponte Banpo. Os foliões podem desfrutar de seus despojos de loja de conveniência no convés do edifício de vidro futurista que também abriga os melhores assentos para a Banpo Bridge Rainbow Fountain - 380 bicos de água alinhados ao longo da ponte que sincronizam a água, luzes e música em horários programados. Mesmo se você perder o show, o complexo é iluminado por luzes LED que proporcionam um belo reflexo na água.

CU - Su Noraebang Hongdae

Em 2016, famoso local de karaokê Su Noraebang notou que muitos de seus clientes estavam se esgueirando em lanches e álcool. Aproveitando o fato de que sua clientela estava com fome e sede depois de uma rodada de cantoria, eles decidiram abrir uma loja de conveniência. Embora apenas cerveja sem álcool seja oferecida (até agora), eles têm sorvete, lanches e outras bebidas frescas para acompanhar interpretações empolgantes dos Backstreet Boys e Madonna.


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