Para muitos adultos, fazer um tour por uma cervejaria que faz sua cerveja favorita é como Charlie e o vovô Joe encontrando um bilhete dourado para visitar a fábrica de chocolate de Willy Wonka. Há algo mágico e emocionante quando você vê onde e como sua cerveja favorita é feita.
A Four Peaks Brewery é uma das maiores e mais conhecidas cervejarias do sudoeste. Kilt Lifter, de longe sua cerveja mais popular e conhecida, tornou-se tão sinônimo de Arizona quanto cactos, golfe e sol. Desde 1994, A Four Peaks Brewery tem produzido algumas das melhores cervejas da América. Eles estão alojados em um antigo prédio de tijolos que foi construído para ser uma casa de gelo na década de 1890 - quase 20 anos antes de o Arizona se tornar um estado. A Fábrica de Gelo F.A. Hough operava uma indústria de laticínios, processamento de laticínios aqui em Tempe. Ao longo dos anos, o icônico prédio de tijolos vermelhos foi transformado em um estúdio de gravação para a Uranus Recording. Ícones musicais locais Os Gin Blossoms gravaram lá. Stevie Nicks também.
Hoje é conhecido em toda a cidade como a casa da Four Peaks Brewing. Os visitantes podem agendar um tour pela cervejaria diretamente no site do Four Peaks. É uma ótima maneira de ver os bastidores não apenas do edifício icônico, mas também do processo de fabricação da cerveja. Aprenda como eles fazem sua cerveja favorita, o que entra no processo, como é armazenado e como eles podem fazer isso. É ótimo porque tudo está funcionando e funcionando (ao contrário de um museu), então você pode realmente assistir a tudo acontecendo bem na sua frente. Nenhum passeio estaria completo sem um presente de despedida e a turnê Four Peaks Brewery tem o prazer de agradar. Cada passeio inclui dois ingressos para degustação que custam 500 ml. Cerveja.
Após o tour, você com certeza abriu o apetite. Coma algo no restaurante e bar, convenientemente localizado na cervejaria. Tudo no cardápio é delicioso, e confira nosso vídeo para ver que cerveja combina bem com alguns itens favoritos do menu.
Saiba mais sobre a Four Peaks Brewery visitando o site.
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