Combine um chef francês nativo com a Carolina Coastal Cuisine, uma carta de vinhos de classe mundial e uma casa mal-assombrada de 100 anos, e o que você ganha? Isso seria The Brentwood Restaurant and Wine Bistro na cidade de Grand Strand, mais ao norte, Little River. Esta joia escondida oferece opções de menu únicas, incluindo um menu de Prix Fixe de 3 pratos que o deixará coçando a cabeça de indecisão. Em uma visita recente, comi o filé; no entanto, o melhor foi guardado para o final com o rico Fondant Au Chocolat de sobremesa.
Se você estiver com fome extra, você sempre pode ir com o menu de degustação de 7 pratos do Chef e Proprietário Eric Masson, que tem 3 opções de menu para oferecer. De qualquer jeito, você não vai deixar com fome.
Bom apetite!
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