O melhor tour gastronômico de San Diego

Uma das melhores coisas a se fazer em Hillcrest é fazer um tour gastronômico com o Bite San Diego. Você pode experimentar vários restaurantes e obter todas as melhores dicas locais!

Fotografar e comer comida gourmet é uma das nossas paixões, além de viajar. Cozinhamos muito em casa, mas gostamos de experimentar um novo restaurante em San Diego pelo menos uma vez por semana.

Nosso site de restaurantes em San Diego tem sido uma grande motivação para nos aventurarmos em diferentes áreas do condado de San Diego. Uma vez que isso poderia levar o resto de nossas vidas antes mesmo de arranharmos a superfície de todas as opções de comida em San Diego, a próxima melhor coisa é fazer alguns passeios onde podemos provar um punhado de restaurantes ao mesmo tempo.

Aprendemos sobre o Bite San Diego por meio de um amigo, e a parte mais difícil de reservar um passeio era decidir qual local tentar; Hillcrest, Pequena Itália, North Park, Coronado ou Julian.

É difícil dizer não à comida italiana, mas Hillcrest e North Park são ambos conhecidos por seus restaurantes incríveis. No fim, Hillcrest venceu porque a disponibilidade de passeios combinou bem com nossas programações.

O passeio começou perto do Balboa Park, em um pequeno restaurante mexicano chamado Jimmy Carter's . Chegamos cedo e nossa mesa para quinze já estava montada nos fundos, com batatas fritas e molho à espera. Fomos servidos tostadas com carne tenra desfiada (meu prato favorito desta parada) tacos de lula com um delicioso molho de creme de coentro com jalapeño e empanadas de queijo.

Sendo a primeira parada, todo mundo estava com fome, então, felizmente, este restaurante não economizou nas porções. Não estávamos cheios ainda, mas me senti satisfeito o suficiente para andar doze quarteirões para Lotus Thai , o próximo restaurante em nossa excursão.

Lotus Thai serviu delicioso macarrão de arroz Meing em wraps de alface, Frito de milho tailandês e Satay de frango. Regamos tudo com um doce chá gelado tailandês. Este restaurante tem uma decoração muito original. Nós particularmente amamos o sinal do banheiro.

Nossa terceira parada, Empire House , era o nosso restaurante favorito do grupo. Adorei a forma como o proprietário veio até a nossa mesa para falar sobre a história por trás da inauguração deste restaurante, suas lutas e como eles superaram a maldição vodu do restaurante deste local.

Nós provamos seu hambúrguer de bacon de churrasco, envidraçado com molho de churrasco miso vermelho feito na casa, bacon, queijo havarti, alho aioli, alface, e cebola roxa em conserva em um pão com sementes. O picles ao lado é caseiro e tem a textura crocante perfeita.

Depois da Empire House, Eu não tinha certeza se conseguiria comer mais, mas uma vez que chegamos a Churrasco de bronze e foram apresentados a sua carne de porco desfiada e peito, Eu sabia que precisava abrir espaço. Os proprietários deste restaurante fazem as suas próprias massagens e molhos a partir do zero e já ganharam vários prémios pelas suas carnes e molhos.

Fizemos uma parada rápida em Kona Coffee antes de ir para a nossa última parada em Lotus Café e Juice Bar . Este foi o final perfeito para o nosso dia com um prato de homus, um gosto de sua cenoura, smoothie de noz-moscada e canela e um chocolate vegan, bolinho de manteiga de amendoim.

Embora este passeio tenha terminado por volta das 16h, estávamos cheios o suficiente para nem pensar no jantar. Esta foi a maneira perfeita de passar uma tarde de domingo e estou ansioso para experimentar outro desses passeios gastronômicos em San Diego.

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