p Tem gente que aproveita ao máximo os dias de férias, e há pessoas como Tom Stanley, que nos envergonhou não só por ser capaz de citar 140 países, mas tendo os carimbos do passaporte para provar que os visitou. O chefe central (presidente) e COO da Cox &Kings, As Americas, o operador turístico de luxo mais antigo do mundo (est. 1758), compartilha suas notas do Brasil.

p Acabei de voltar de: São paulo

p Foi sua primeira vez? Se não, com que frequência você vai? Sinto-me culpado quando vou ao Brasil e não visito São Paulo. É fabuloso e muitas vezes esquecido. Como não ir para Nova York quando você visita a América. Minha primeira vez foi por volta de 1993, e esta foi minha terceira visita.

p Quanto tempo você esteve lá? Cinco dias.

p Porque você foi? Para se encontrar com clientes. Também adicionei o fim de semana para visitar amigos.

p Qual foi a melhor dica que você recebeu antes de sair? Para conferir a cena da arte de rua local. Você pode encontrá-lo em vários lugares, mas o mais gostoso é o Beco do Batman.

p Qual é a dica nº 1 que você daria a um amigo? Remova sua percepção dos anos 90 de São Paulo como poluída, sujo, perigoso, e disfuncional. Substitua por artístico, emocionante, emergente, na moda, e delicioso. Mais, Os brasileiros têm que ser as pessoas mais aptas do mundo, então traga seu equipamento atlético.

p Você esteve lá pela quantidade certa de tempo? O tempo certo é de quatro ou cinco dias para um visitante.

p Como você chegou lá? Eu voei de LA para Miami para São Paulo. O aeroporto deles é bastante miserável, mas será reconstruído a tempo para a Copa do Mundo de 2014.

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p Isso foi especialmente ótimo:
- Um dos meus prazeres culposos é ver arte de rua realmente criativa. Não deve ser confundido com graffiti, o que é semelhante ao vandalismo. A grande arte de rua é rebelde, instigante, e, em última análise, temporário.

p - O sushi de São Paulo é incrível. A cidade tem a maior população japonesa fora do Japão. Classe mundial. Kinoshita é o melhor dos melhores restaurantes de sushi.

p - Ostras, que são trazidos diariamente de Florianópolis.

p - Experimentar a culinária do interior do país, como o pirarucu, um peixe carnudo e saboroso de água doce da Amazônia.

p Mas isso não foi: Tráfego. Mas, Ei, Eu sou de LA, e não é pior do que um lar.

p Acelere a rodada de favoritos.
1. Refeição ou refeições: Pão de queijo, o pão de queijo que vem com muitas refeições.

p 2. Vizinhança para explorar: O sofisticado bairro dos Jardins, como a Beverly Hills de SP.

p 3. Site / lugar / coisa que você fez: Visitei o Museu do Futebol no estádio do Pacaembu. É uma apresentação de alta tecnologia que mostra os grandes momentos dos maiores jogadores de futebol do mundo. Para nós, fãs de futebol, é um destaque.

p 4. Café / ponto de encontro casual: Ver, em um edifício moderno de vidro de meados do século, com uma excelente carta de comida e vinhos. E uma multidão muito atraente.

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p Qual é a especialidade local? Eu amo feijoada, feijão preto e porco feitos de forma diferente regional. É sempre saboroso. (Gosto de comidas picantes, mas sempre fico sensível ao pedir molho picante ao chef.)

p Vamos conversar sobre coisas.
1. Que bom que você embalou: Meu iPhone com muita música brasileira. Os brasileiros gostam muito de música americana, o que é decepcionante.

p 2. Gostaria de ter feito as malas: Roupas mais da moda. É uma cidade muito moderna.

p 3. Não precisava: Uma passagem de volta para casa.

p 4. Trazido de volta: Um desejo de voltar.

p Você voltaria? Se então, O que você faria diferente? Claro. Adoraria alugar um apartamento por algumas semanas e realmente mergulhar na cena SP.

p Alguma surpresa? A escolha fenomenal de restaurantes. Você pode passar meses explorando-os. Italiano, Português, Francês, Japonês, Argentino, Chinês, Vietnamita. Oh, e brasileiro, com cozinhas regionais de todo o país.

p Você não consegue parar de pensar em: Que linda noite foi para drinks no Skye Bar em cima do Unique Hotel, uma joia arquitetônica contemporânea. As vistas das luzes da cidade de São Paulo são espetaculares.