Acabou de voltar de?
p Four Seasons Resort Los Cabos na Costa Palmas.O que o trouxe ao Cabo?
p Minha amiga Meg e eu precisávamos de um descanso depois do ano que todos nós tivemos. Ela mora em Wyoming e eu moro em Nova York, e nós dois trabalhamos em hospitalidade. Cabo era uma boa localização intermediária para os critérios que tínhamos:oceano, piscina, massagem, bom tempo, boa comida, luxo, e duas camas queen size.Como você escolheu o destino?
p Ao ler Fathom. A reputação do Four Seasons de excelente serviço e luxo foi um grande motivo pelo qual o escolhemos como nosso hotel.Como você chegou lá?
p Eu voei direto de JFK para Cabo na Delta (minha companhia aérea americana favorita), o que foi incrível. Também foi maravilhoso ter acesso nas primeiras horas do JFK ao salão Skyclub (café, burrito de café da manhã, iogurte, muffin). Dica pequena da Covid:reservei AM Plus, e o assento central vazio foi um grande alívio. Quando me virei para olhar para o congestionado, cabine econômica completa, Fiquei muito feliz por ter pago $ 80 extras (o que também me permitiu escolher o lugar, embarque prioritário, bagagem de mão, e um assento premium). p O retorno foi mais complicado. Eu voei da Aeromexico de Cabo para a Cidade do México, em seguida, Cidade do México para JFK. A conexão correu bem (adoro o CMDX e o aeroporto com os pontos), mas foi um longo dia.
Como você se locomoveu?
p Nós não! Não saímos do resort o tempo todo, nem nos sentimos compelidos a isso. Há muito o que fazer na área de East Cape - o hotel pode providenciar passeios a cavalo, Navegando, visitando cachoeiras, mergulho, e off-road através de dunas - mas não é para isso que estamos aqui. Quatro noites foi perfeito para relaxar totalmente.Como foi o resort?
p Vamos começar com nosso quarto. Era espaçoso, com vista para o mar com vista para quatro piscinas, que desfrutamos da varanda generosa, um grande sofá, mesa de café, e uma poltrona. Era tudo bem equipado e de muito bom gosto. O design foi particularmente reconfortante porque era mínimo, com a combinação certa de elementos de design indígenas aconchegantes e convidativos (tapeçarias de parede, lindos cestos de tecido, gráficos grossos de algodão, cores suaves) e lençóis e acessórios luxuosos, como o bonito, casinha de madeira de meados do século que abrigava a cafeteira e a estação de fazer margaritas. Fruta fresca, champanhe, e doces doces de chocolate na abertura eram um toque adorável.
p Como eles sabiam nossos nomes a cada passo? Nos restaurantes, a piscina, e o spa? A hospitalidade estava no DNA do resort. Cada funcionário parecia muito feliz por estar lá, espalhando a luz do sol na luz do sol. Desenvolvemos um grande respeito pela calorosa hospitalidade que nos foi demonstrada.
p O spa foi igualmente perfeito em seu design e execução. Cada detalhe era calmo, confortável, e luxuoso. Minha massagista tinha mãos mágicas. Havia água corrente em todos os lugares:o som era excelente. Não ver outra pessoa em qualquer lugar foi uma experiência ideal, exceto para a pessoa que oferece chá de gengibre quente. (Foi também a massagem mais cara que já tive.)
p O resort possui três excelentes restaurantes e um food truck. Nós gostamos de tudo. A primeira noite foi uma degustação de Taco Omakase com um chef especial de Oaxaca. Nós estávamos no céu. (Comecei a beber margaritas, o que pode ter contribuído para aquele sentimento celestial.) Nosso restaurante favorito era Limon, onde tudo é cozido em uma grelha a lenha. Estava tão delicioso, nós fomos duas vezes, incluindo a noite em que comemoramos meu aniversário. Jantar com um pôr do sol de algodão doce sob um guarda-chuva em couve-flor inteira grelhada ou macarrão caseiro fresco com macarrão de tomate cereja assado e robalo grelhado - o paraíso novamente. (Aperol spritz paraíso desta vez.)
p Ah, a piscina. Acho que essa é a memória que ficará mais tempo cimentada em meu cérebro. Fomos para R &R &L (descanso, relaxamento, luxo). E isso é o que você não pode conseguir em qualquer hotel ou resort. As vistas da piscina, a temperatura da água, a aparência do design em forma de U, a escolha de espreguiçadeiras, a comida, as amenidades (atum crudo, pequenos tacos, sorvete no palito, algo picante em um chip de milho). Foi tudo além da perfeição. Vimos alguém pedir uma taça de champanhe, e decidiu quando em Cabo ...
p Não esperávamos ser tratados como amigos ou familiares há muito perdidos.
O que você sabia no último dia que gostaria de ter sabido no primeiro?
p Como realmente relaxar com a experiência.
Isso foi especialmente ótimo:
p O serviço, do check in ao check out, estava atento, caloroso, e profissional.Mas isso não foi:
p Não encontramos hidratantes do tamanho de uma viagem.Qual é a especialidade local?
p Taco's, mamão fresco, Huevos Rancheros, margaritas, peixes grelhados na lenha.Acelere a rodada de favoritos.
p 1. Refeição:Couve-flor inteira grelhada. p 2. O que você fez:
O spa. p 3. Ponto de encontro casual:
O caminhão de comida perto do campo de golfe para tacos e cerveja.
Alguma surpresa?
p O limpo, mínimo, design acolhedor do hotel e dos quartos. Espaçoso, tetos altos. Luxo, mas não estéril. Também, é importante notar que o site NÃO faz justiça ao hotel.Você não consegue parar de pensar em:
p East Cape, a piscina apenas para adultos. Ponto final. Essa será a memória. Descansando na água bebendo Aperol - muitas risadas.
