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Em foco:Ina May Gaskin na Fazenda

p Aqui está uma visão dos bastidores do local de nascimento do documentário História de nascimento:Ina May Gaskin e as parteiras da fazenda com os cineastas Sara Lamm e Mary Wigmore.

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SUMMERTOWN, Tennessee - a fazenda fica em 1, 750 acres de área central do Tennessee. Formado em 1971, a comunidade realiza workshops ambientais, experiências de agro-turismo, e retiros espirituais durante todo o ano, mas sua população oficial registra menos de 200. Seu residente mais famoso é Ina May Gaskin, a mãe da obstetrícia moderna. O novo documentário de longa-metragem: História de nascimento:Ina May Gaskin e as parteiras da fazenda traça sua jornada de juventude hippie idealista a campeã das mulheres em todo o mundo. E que melhor cenário para observar a natureza em ação do que a paisagem selvagem do Tennessee? As cineastas Sara Lamm e Mary Wigmore, de Los Angeles, nos dão um vislumbre de como é a vida na Fazenda hoje.

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Notas de viagem

  • p A expatriada americana Erica Firpo viveu em Roma por tempo suficiente - e mostrou a cidade a um número suficiente de pessoas - para saber como construir o dia perfeito. p 1. Acorde com um cappuccino, de preferência com vista. Roma tem toda uma variedade de hotéis com vistas incríveis. Minha última vista favorita pode ser encontrada no terraço da cobertura em St. George Hotel na via Giulia:360 graus das mais de 400 cúpulas de Roma. p 2. Desça via Giulia até via del Pellegrino, 82, para

  • p Por Ali Daniels p Pelo primeiro ano, vamos tirar o Dia de Ação de Graças. Estamos deixando a cozinha, e o mais importante, a limpeza para os chefs profissionais de Seattle. p Quando finalmente convenci a mim mesmo (e a minha família) de que não há problema em jantar em um estabelecimento de comida durante as férias, meus olhos foram abertos para um mundo totalmente novo. As pessoas COMEM fora nos feriados - e não apenas a família de Ralphie depois que cachorros destruíram o pássaro de Natal.

  • Embora Dubai ofereça uma variedade de cozinhas intrigantes, do Paquistão e Peru à Etíope e Irã, sempre foi um pouco mais complicado encontrar comida autêntica dos Emirados Árabes Unidos na cidade. Tradicionalmente, esses pratos acabaram de ser servidos em casas ou em grandes celebrações, mas isso finalmente está começando a mudar, à medida que uma seleção decente de restaurantes emirados surge na cidade. Então, o que exatamente é a culinária dos Emirados? Espere pratos de carne saudáveis ​​