p fez n 1. Um chapéu parecido com uma caixa de remédios, mas mais alto e estreito; muitas vezes feito de feltro vermelho, frequentemente com uma borla. 2. Uma tarde, lamentado bar de Nova York.

p O fez, embora agora puramente pitoresco, tem sido um símbolo do modernismo e do atraso. Embora o formato do chapéu seja antigo, o fez próprio data de uma lei de 1826 do imperador otomano Mahmud II que determinava seu uso entre seus súditos homens. A esperança do imperador era que o fez suplantasse o turbante, e fazia parte de seus esforços para modernizar quase todos os aspectos de um império que se estendia da Ásia ao Atlântico. Um de seus postos avançados mais a oeste, a cidade de Fez, era o centro da manufatura do chapéu e aparentemente a origem de seu nome. Em qualquer evento, A lei de Mahmud não ajudou muito, já que o próprio fez passou a ser um símbolo do Oriente exótico. Nessa veia, foi adotado por ingleses vitorianos, que quando em seu lazer usaria um fez, vestir um paletó de fumar, e volte para seus estudos para ler a última aventura de Sherlock Holmes. Noventa e nove anos após a lei de Mahmud II, um dos maiores reformadores da história ressuscitaria as guerras de chapéus. Mustafa Kemal Ataturk impediu a Turquia do desmembramento completo após sua desastrosa derrota na Primeira Guerra Mundial. Como Mahmud II, Ataturk acreditava que uma das razões para a fraqueza da Turquia era seu atraso, e como presidente, ele legislou mudanças sociais revolucionárias, mais simbolicamente, a exigência de que os turcos adotem roupas no estilo ocidental e abandonem o véu e o turbante. (O próprio Ataturk preferia um chapéu Panamá.) Lamentavelmente, sua lista de modas proibidas também incluía o fez, que passou de um chapéu de simplicidade elegante a uma piada nas histórias em quadrinhos, graças àqueles ingleses idiotas.

p Esta entrada foi extraída de Toponimato:Um Atlas de Palavras , por John Bemelmans Marciano, e é reproduzido aqui com permissão.