Uma cidade-caverna isolada e misteriosa ganha vida por meio de um design sofisticado, boa acústica, e passeios noturnos. O diretor editorial da Fathom, Jeralyn Gerba, encontra o romance em tudo isso.
MATERA, Itália - Recebo um conjunto de chaves de ferro de aparência medieval e conduzo a uma pequena porta de madeira que se abre para uma caverna de pedra:meu quarto de hotel no fim de semana. É minimalista e bonito e deliberadamente rústico com toques dramáticos que me deixam desmaiado. Uma tigela de frutas de caroço sobre uma mesa de madeira. Uma cama coberta com linho branco. Uma alcova de terra batida levando a uma banheira em forma de ovo e um decantador de cristal com bolhas de ar.
p Meu marido e eu reservamos Sextantio Le Grotte Della Civita por um capricho, depois de ler sobre isso durante as férias na Costa Amalfitana. Uma viagem de carro absurdamente cara saindo de Sorrento depois, chegamos ao extremo sul da Itália (o peito do pé da bota) para Matera , uma antiga cidade de cavernas. p É um lugar impressionante, uma massa de pedra branqueada direto da Bíblia. Escadas em zigue-zague e corredores empilhados uns sobre os outros. A coisa toda oscila à beira de um desfiladeiro escavado por um riacho chamado Gravina. No centro está o assentamento pré-histórico Sassi , onde suspeita-se que os habitantes das cavernas tenham vivido desde o período Paleolítico. p
Uma vista do desfiladeiro.
p Na realidade, pela maior parte da história italiana, Matera existia como uma comunidade isolada de trogloditas (literalmente, uma tribo de habitantes das cavernas). Na década de 1950, o governo italiano realocou a população para empreendimentos modernos próximos. A cidade, então empobrecido, foi desconsiderado por décadas. p Mas as cavernas e igrejas escondidas na rocha permaneceram. No início da década de 1990, depois de ser declarado Patrimônio Mundial da UNESCO, um pequeno grupo de desenvolvedores interessados em albergo diffuso (difusão hoteleira) passou a incorporar planejamento urbano com preservação. p Sextantio fez o que eles chamam de restauração extrema ao projetar seu hotel, pesquisando elementos históricos e materiais locais que retêm a cor, textura, pátina, e o cheiro do local. Por exemplo, o café da manhã é servido em uma igreja-caverna desconsagrada do século 13 nas proximidades, aceso apenas com velas. Grãos de cereais rústicos, frutas locais, Grãos de fava, e queijo scamorza embrulhado que remonta aos tempos antediluvianos. Matera ficou isolada por tanto tempo que muitas de suas receitas não mudaram desde a época da Roma Antiga. O Wi-Fi, no entanto, é novo. p
Propagação de café da manhã. Foto:Cortesia de Sextantio
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Uma natureza morta rústica (acima), e um banho no Le Grotte della Civita.
p Quando chegamos ao meio-dia, a cidade está deserta. Parece e cheira como outra vez. Extraordinário. Nosso quarto é uma das quase duas dúzias de cavernas e grutas agrupadas em um lado de uma colina com vista para o desfiladeiro. Tomamos banhos frescos, lanche em ameixas frescas, e espere a cidade acordar. p Todo mundo sai de suas cavernas à noite passeggiata . Avós e vovôs, famílias jovens, flertando com adolescentes, e nós. Nos apaixonamos pelo prato local, orecchiette com tomates e raiz-forte recém-raspada. Bebemos vinho na rua. Entramos em uma apresentação coral em uma igreja, espionar um show em uma piazza, e ficar acordado até tarde, comentando como os locais parecem ser legais. Acontece que Matera há muito é associada às artes - há uma escola clássica e um programa de ópera e um programa geralmente jovem, vibração criativa. p Ao longo do fim de semana, exploramos passagens escondidas, mergulhe em estúdios de caverna, ferramenta em torno do impressionante museu de arte contemporânea (também em uma caverna) e retorno, várias vezes ao dia], para i Vizi degli Angeli para gelato artesanal. Compramos provisões para piquenique no açougue e examinamos as antiguidades nos mercados matinais. Seguimos os sons de uma orquestra de cordas praticando, apenas para que o maestro espiasse pela janela da sacada e nos convidasse a observar dentro da sala de prática. p Cada esquina parece um set de filmagem, cada piazza um palco, cada personagem uma parte do teatro. Todo o fim de semana é uma grande jogada. p
Freiras em um passeio noturno (acima), e uma apresentação coral à noite.
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