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Frutas Mamey à venda em carrinhos de beira de estrada.
COMA BEM
p Café da manhãComece o dia com um buffet de café da manhã incrivelmente saudável e delicioso em Amansala . Estou falando de água de coco, sementes de chia, fruta fresca, e ovos. Para maior clareza mental, certifique-se de comê-lo na varanda com vista para o oceano. p Mamey
Você verá muito mamey ( pouteria sapota ) em Tulum. Tem a forma de um abacate, mas tem casca marrom, uma textura de lixa e pêssego com penugem, e fruta laranja brilhante dentro. Mamey é rico em vitamina B6 e vitamina C e é uma boa fonte de riboflavina, niacina, vitamina E, manganês, e potássio. p Compre um na beira da estrada e coma-o na praia. Eles também vendem óleo de mamey, feito da semente da fruta, um óleo de cura adorável para hidratar a pele. Você pode comprar em Yoga Shala e Amansala . p
Flor de Michoacan.
p ChayaChaya é um ingrediente que você vê nos menus de Tulum. Conhecido como espinafre maia ou "espinafre de árvore" (c nidoscolus aconitifolius ), é usado em coquetéis, burritos, e smoothies. Chaya é uma ótima fonte de proteína, vitaminas, cálcio, ferro, e também é uma fonte rica em antioxidantes. Não há nada melhor do que um local, medicinal, ingrediente selvagem que é bom para você. p Pegue um smoothie em Flor de Michoacan (Ave. Tulum, entre Alfa e Júpiter Sts.) com chaya e outras frutas, e sentar em seu jardim ensolarado nos fundos. Também não deixe de experimentar um de seus famosos paletas (picolés). Você também pode tomar chaya em um coquetel no Puro Corazon . p Caldo de cana
As melhores bebidas de cana-de-açúcar recém-prensada da cidade estão em Batey Mojito e Bar Guarapo (Centauro Sur St. bt Ave. Tulum e Andromeda Oriente; + 52-1-984-143-3616.) O caldo de cana cru é realmente bom para você. Tem uma alta concentração de cálcio, magnésio, potássio, ferro, e manganês, e é de formação alcalina. Eu bebi com habanero e limão, que era picante, doce e refrescante. Esse lugar também tem o melhor café da cidade.
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Ioga Árvore Isis na Casa Violeta. Foto cedida pela Casa Violeta.
VIVA SAUDAVEL
p SpaTendo uma Spa Mayan Clay a massagem foi um dos destaques da minha viagem. Juro que vai suavizar até o viajante mais estressado. Eles o levam da estrada da praia por um caminho até um quiosque de dois andares na selva. Tão mágico. A massagem envolve argila de cura quente que desintoxica e remineraliza os órgãos e ajuda a aterrar e relaxar profundamente o corpo. Para terminar o tratamento, você tem que caminhar até o oceano (coberto de argila) e lavá-lo no mar. Uma experiência totalmente acessível que você não deve perder. p Eu também adoro a lista de tratamento em Yaan Wellness Energy Spa no Be Tulum Hotel, que inclui coisas da nova era além de massagens, como cura energética e cerimônias de suor. p Ioga
A menos que você esteja em um retiro de ioga, pode ser um pouco confuso descobrir onde fazer uma aula. Encontrei ótimas visitas em Amansala , Casa Violeta , e Yoga Shala . p Sweat Lodge
Eu recomendo fazer um sweat lodge ou temezcal enquanto você estiver em Tulum. Experimentar uma cerimônia tradicional de suor é outra maneira de dissipar o estresse e trazer relaxamento. Apenas certifique-se de se inscrever com antecedência ou peça aos seus amigos que façam isso com você, já que os tratamentos podem ser cancelados a menos que um número suficiente de pessoas participe.
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FAZER COMPRAS
p Farmer's MarketNos domingos, vá para a praia em Ahau Tulum . Há uma troca de sementes, produtos orgânicos para venda, uma tenda do suor, e música. p Mercearias
Há um grande supermercado entre a praia e a cidade de Tulum chamado Chedraui . Isso me lembrou de um Super Walmart, não é meu lugar favorito para fazer compras. Mas encontrei algo incrível lá dentro:caixas enormes de canela solta e hibisco. Coloquei um pouco de hibisco na minha garrafa de água e deixei o sol fazer sua mágica. Voilà! Chá de hibisco para a praia.
MAIS NO FATHOM
p Pequeno livro negro:achados maias no MéxicoTulum Essentials
Guia de Tulum de Fathom
