O QUE FAZER
p Ravello oferece a mistura perfeita de cultura - igrejas espetaculares, vilas, e jardins extensos - e relaxamento completo na forma de refeições deliciosas e acomodações luxuosas com vistas restauradoras do mar. p RelaxarVocê irá discar automaticamente em Ravello, onde as principais decisões do dia tendem a girar em torno de qual show assistir ou que parte do dia pedir para o almoço. Entregue-se a vagar pelas ruas tranquilas e absorva a arte e a cultura que abundam em cada esquina. p
A vista dos jardins da Villa Cimbrone.
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Um tiro interior em Villa Cimbrone.
p Explore os jardinsNão perca o Villa Cimbrone , um enorme espaço aberto composto por jardins exuberantes, fontes, templos, e loucuras variadas com vista para o mar ao longe. Carinhosamente restaurado por um lorde inglês, Villa Cimbrone é um lugar peculiar e maravilhoso para relaxar, tome um refrigerante Campari, e desfrute de um concerto ao ar livre. Gore Vidal certa vez descreveu o panorama aqui como "o mais bonito do mundo". Seria difícil discordar. p Outro local que vale a pena visitar é o Villa Rufolo , uma antiga torre de vigia com localização central e uma enorme torre principal, uma capela importante, e um claustro mourisco com elementos decorativos árabes. A peça de resistência é o jardim do promontório repleto de flores perfumadas que já foi adorado por Wagner e agora é o local do famoso festival de música Ravello. p
Um detalhe do interior pastel do Duomo em Ravello.
p Spa It UpVários dos melhores hotéis da cidade oferecem tratamentos de spa que se tornam ainda mais mágicos porque são realizados ao ar livre, à sombra de árvores em flor ou em delicadas tendas brancas. Experimente o Palazzo Avino ou Hotel Caruso, com sua abordagem holística, e o verdadeiramente de tirar o fôlego Monastero Santa Rosa na vizinha Conca dei Marini para os elegantes banhos termais. p Ir à igreja
Catedral de Ravello, construída em 1087 e abriga uma das portas de bronze mais importantes da Itália, é imperdível. Atrás da fachada branca brilhante está um sarcófago do século 14, a capela de San Pantaleone, que é notável pelo vidro, ouro, e uma ampola de prata que contém o sangue seco do santo que milagrosamente se liquida a cada ano. (Não pergunte.) Este só pode ter sido o destaque da viagem para meus filhos. p
Foto:Cortesia de Le Sirenuse
p Visite cidades próximasVocê ficará tentado a nunca deixar sua posição no topo da colina, mas várias cidades ao longo da Costa Amalfitana absolutamente valem a pena. Positano pode ficar ridiculamente lotado, mas pare para um almoço adorável no lendário hotel Le Sirenuse , em seguida, dê um pequeno passeio até o porto. p Minhas áreas favoritas, Contudo, eram as cidades pouco conhecidas Cetara e Atrani . Ambos são maravilhosos para a cor local, praças pitorescas, e fantásticos restaurantes de frutos do mar. Acqua Pazza em Cetara é impossível vencer, e A'Paranza em Atrani serve espaguete fresco à beira-mar. Certifique-se de reservar suas mesas com antecedência. p
Catedral do Apóstolo Santo André em Amalfi.
p Amalfi pode ser uma cidade portuária corajosa, mas vale a pena uma visita para o Catedral do Apóstolo Santo André . Uma mistura de elementos românicos e barrocos, a catedral é alcançada por uma escadaria imponente e tem uma fachada colorida com mosaicos dourados cintilantes. Os interiores não são menos impressionantes, com tetos em caixotão, um crucifixo de madrepérola, e um enorme sarcófago que é apenas um dos muitos destaques. p
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Fotos da Gemma cortesia do restaurante.
p Amalfi transborda de doces casas brancas, terraços infinitos, e ruas sinuosas cheias de becos e pequenas lojas. Você poderia passar uma tarde inteira explorando La Scuderia del Duca , uma boutique incrível cheia de jornais, estampas, e gravuras, seguido por uma das melhores refeições que você provavelmente comerá - na Itália ou em qualquer lugar - em da Gemma . Esta foi uma surpresa ao estilo Michelin, completo com uma reinterpretação da clássica salada Caprese, bem como um agradável terraço com vista para a movimentada rua abaixo. p Ruína e IlhasAs fascinantes ruínas arqueológicas em Pompei , os templos gregos em Paestum , e a beleza natural do chique Capri e Ischia estão todos os passeios de balsa ou de carro.
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Detalhe da Villa Cimbrone.
MANGIARE BENE
p Estrelas Michelin abundam aqui, mas foram as trattorias e pizzarias mais simples que capturaram minhas papilas gustativas. p Combustível matinalO café da manhã se espalhou no Hotel Caruso é simplesmente impossível de bater:pão caseiro, frutas de todos os tipos, mel com infusão de lavanda, além de omeletes macias e bacon crocante cozido na hora. Com a configuração do pátio ensolarado, não há razão para se aventurar em outro lugar. p Almoço
De todas as refeições que comemos neste tour gastronômico de energia, de longe nosso favorito era almoçar no Restaurante de piscina no Hotel Caruso. Eles se orgulham de suas pizzas no forno a lenha - o Vesuvio com rúcula fresca e tomate agradava a todos - e convidam as crianças a fazerem essas tortas perfeitamente crocantes. O grande buffet de saladas tem todos os tipos de tomates, atum e lagostins locais, pães sem fim, e o gaspacho mais fresco. É toda a sensação de relaxamento aqui - sob a pérgula mediterrânea, com vista para a piscina infinita e as montanhas além - o que torna este local tão especial. p
Belvedere significa "vista adorável, "e eles não estão brincando. Foto cortesia do Hotel Caruso.
p JantarNão perca uma refeição especial em Restaurante Belvedere , onde o chef Mimmo de Raffaelle nos fez sentir como a realeza com aperitivos exclusivos, preparações interessantes de pratos clássicos napolitanos, e a degustação de frutos do mar grelhados mais simples que já provei. Vistas do mar azul, sobremesas incrivelmente boas, e petits fours completam a experiência mágica. p Cumpà Cosimo
Perto da praça principal (Via Roma 44-46 +39 089 857-156), está saído de um filme. A trattoria familiar serve comida simples em um ambiente descontraído supervisionado por uma figura de avó que apenas grita Italia! - carne do açougueiro da família, massas caseiras (nhoque é um destaque), e lagostins grelhados. Tudo delicioso. Jackie O. originalmente tornou este famoso, e ainda vale a pena uma visita hoje. p Ristorante Pizzeria Vittoria
Se você deseja uma pizzaria simples com ambiente descontraído, não procure mais. Antipasti, lasanha, e infinitas variações em uma pizza. Favorito pessoal:Ravellese, com tomate cereja e abobrinha.
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Agora isso é um quarto de hotel. Foto cortesia do Hotel Caruso.
ONDE FICAR
p Hotel CarusoAo melhor, na minha humilde opinião. Um antigo palácio do século 11 que foi restaurado para incluir 48 quartos e suítes, muitos com detalhes arquitetônicos originais e afrescos. Nosso quarto era espaçoso, com vistas deslumbrantes do mar e todas as comodidades imagináveis. O destaque aqui, Contudo, é a equipe incrível - apenas as pessoas mais gentis que encontrei em qualquer hotel, e incrivelmente eficiente, também. Dica:não perca uma massagem ao ar livre de classe mundial, bem como passeie pela pérgula repleta de glicínias em seu caminho para a linda piscina infinita. p Palazzo Avino
Outra bela opção. Este ex-12 º - casas villa do século 18 º - antiguidades do século, Roupa de cama Frette, e a Lagosta e Martini Bar , que, como o nome implica, serve essas duas coisas deliciosas enquanto você assiste ao pôr do sol espetacular. p
A vista colina abaixo de Ravello.
