Além de ser o combustível que nos sustenta, a comida também funciona como um meio de exploração cultural - e, portanto, é uma grande parte da experiência de viagem. Anos depois, certos pratos ou ingredientes podem evocar memórias fortes de viagens passadas, transportando você de volta para a primeira mordida. Pedimos aos nossos editores que relembrassem seu primeiro encontro com um prato inesquecível. Se os contos deles fizerem sua barriga roncar, prove o mundo com o nosso Da Fonte série de
p Dependendo do destino, uma viagem internacional pode significar um dia inteiro e, às vezes, uma noite no espaço apertado de um assento de avião. Mas a localização costeira de Nova York significa que você pode partir após o café da manhã e ir para outro país a tempo do almoço. p Reserve uma viagem de Nova York para um destes cinco destinos internacionais (mais Porto Rico), cada um com menos de seis horas de voo sem escalas - menos do que o tempo que você levaria para dirigir até Buffalo. Mon
p Sagamore Hotel Praia de Miami, Flórida Modern $$ (a partir de $ 179) p Em Miami, você pode ser o que quiser. O elegante Sagamore Hotel da década de 1940 desempenha uma função dupla como um ponto de encontro mod de South Beach e também uma renomada galeria de arte contemporânea e jardim de esculturas com uma personalidade de James Bond. (Sagamore é arte, eles gostam de dizer sobre si mesmos.) Um distinto letreiro de néon brilha na Collins Avenue, e a entrada da velha escola porte cochère dá