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p Durante minha recente viagem de 20 dias, decidi que teria uma experiência real na aldeia Kumaon em Uttarakhand. Eu queria ficar em algum lugar local, comendo iguarias locais de Kumaoni. Mas eu não tinha certeza de como!
p Para tornar isso possível, Contudo, Eu carreguei uma barraca, com um plano de acampar em uma vila em algum lugar, faça amizade com os habitantes locais (como sempre faço) e faça parte deles. Mas no que diz respeito a jantar na casa de alguém, ou tentar comida local estava preocupado, Eu não tinha certeza de como isso era possível.
p Desde que eu estava motociclista depois de muito tempo, Eu pré-reservei hotéis para a semana inicial. E nos primeiros dias - da minha estadia em Jim Corbett, Nainital e Almora - revelaram-se bastante comuns. Fiquei em hotéis que garantiam uma estadia confortável, café da manhã oportuno, e atendimento ao cliente satisfatório. Não havia nada de local na experiência. Nada cru.
p E então aconteceu a aldeia Naikana (perto de Jageshwar Mandir)!
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p A propriedade era literalmente uma velha casa equipada com o conforto da nova era. Ele estava localizado bem no meio de uma aldeia com pouca intrusão, claro.
p E além de outras atividades, houve uma atividade que concluiu minha viagem:almoço na casa de alguém na aldeia.
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p Depois da caminhada, Fui a uma casa de família local para o autêntico Almoço Kumaoni. o menu incluía Bhang ki Chutney, lentilhas, Kandali Saag, arroz, Kumaoni Raita e Mandua ki Roti (feito de um cereal chamado Mandua) - um banquete enorme que completou meu desejo de comer uma comida 100% Kumaon verdadeira.
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p Em apenas dois dias, Passei boa parte do meu tempo explorando a vida da aldeia e as dificuldades dos moradores - desde coletar lenha até caminhar longas distâncias para ir à escola. Contudo, foi uma experiência para derrubar minha noção da divisão rural-urbana da Índia.
p Fiquei na Tailândia por mais de duas semanas, viajando de norte a sul, e foi uma experiência turbulenta. Embora eu tenha gostado da maioria de suas cidades e vilas e ilhas, nada se compara ao meu amor por viajar em Bangkok. E eu só imagino que haverá mais homenagens à cidade, especialmente quando eu estiver de volta à Índia e tiver a chance de relembrar e escrever mais. p Eu encorajo todos a tentarem uma viagem solo para Bangkok, particularmente aqueles que são novos em viagens solo. E não de
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Atlanta Metro Atlanta Quando as aulas acabam, O acampamento começou! p Estamos aqui para envolver e estimular seus jovens alunos de 5 a 11 anos. Esses programas permitem que os campistas visitem os animais no local, explorar biofatos, e participar em experiências e demonstrações científicas. Os campistas aprenderão sobre a biologia e o comportamento de criaturas incríveis, os problemas que muitos animais enfrentam na natureza e descobrirão maneiras de ajudar a vida selvagem e os habitats selvag