Viagem de bom senso
p O dia se transforma em noite e encontro um restaurante. A garçonete me senta no terraço da cobertura, quatro andares acima, onde me sento sozinho sob a lua e as estrelas. Eu não sei porque ela me colocou aqui, longe dos outros convidados, mas a vista é espetacular. A garçonete traz uma tigela de cuscuz temperada com laranja e canela. A laranja é infundida no chá, em tagines de frango, em sobremesas, aperitivos, Cordeiro, até pão.
p Eu associo certos tons e melodias com a cor também. Quando ouço música clássica da Índia Oriental, Eu imagino laranja escuro; quando John Coltrane e Miles Davis tocam, Eu ouço laranja em azul. Os shows do Grateful Dead de 1977 soam como uma noite quente e alaranjada capturada pela música. Nunca consigo separar o emaranhado de sons dos tons de laranja-amarelado e vermelho-alaranjado em minha cabeça.
p A manhã seguinte, Eu me encontro com Hicham, amigo de um amigo da família que dirigiu de uma cidade costeira para atuar como meu motorista. Pulo no carro dele e saímos da medina para a periferia da cidade. Muitas ruas estão repletas de laranjeiras. "Mas essas não são as laranjas doces que comemos, "Hicham diz, explicando que eles são um tipo de laranjeira amarga tipicamente cultivada de forma ornamental porque dão frutos o ano todo.
p O conceito islâmico de jardim, a lembrança terrena do paraíso, também desempenha um papel na criação do riad, no centro da qual vive a árvore cítrica. Pode ser uma única laranjeira ou limoeiro, mas pátios maiores podem hospedar dois ou três. Tudo, desde o hijab, à hospitalidade, para o clima, para o jardim, relaciona-se com a laranjeira.
p Os cítricos começaram a aparecer no Norte da África e no mundo árabe no primeiro milênio e até surgiram no Alcorão. Na era definidora da cultura islâmica no Norte da África, a amarga laranjeira deve ter sido algo inesquecível - brilhante e perene, com bulbos brilhantes de uma cor tão rara nesta parte do mundo.
p Em inglês, o nome da cor vem do nome da fruta. Nos países do Extremo Oriente, a cor tem o nome de uma especiaria tão freqüentemente usada para tingir roupas de laranja - açafrão. O conceito de laranja é exaltado pelo budismo e hinduísmo, e está sempre presente no design. Para mim é um conceito estranho; na América do Norte, laranja é a cor menos usada no design, moda, e arquitetura. Geralmente é guardado para plásticos.
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p Mas talvez sua raridade me agrade; sempre que usamos laranja, nós o usamos com ousadia. Sabemos que há algo perigoso, brilhante e otimista nisso. Ao longo dos anos, Aprendi que é difícil misturar tinta vermelha e amarela para produzir um grande, laranja nítida em negrito. Para representar verdadeiramente a laranja, você precisa de um pigmento natural.
p Depois de três dias viajando com Hichan por Marrakech, Sento-me no telhado do riad com minha tinta Winsor &Newton - apenas marrom e laranja - e tento capturar Marrakech em duas cores. Para o café da manhã, Tenho suco de laranja espremido na hora e iogurte de pistache.
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p Eu me lembro de um ano atrás, quando o médico disse pela primeira vez que deveríamos tentar fazer o teste de daltonismo em nosso filho novamente. Quando nos unimos, ele tendia a usar apenas as cores amarelo e azul. Dividimos um prato de pita, homus e cenouras, Peço a ele para apontar a cor mais brilhante em um prato de homus, Pão Pita, e cenouras, e ele aponta para o alho amarelado.
p Meu filho nunca verá laranja como eu. Mas se viajar é explorar nossos próprios temas em nossas vidas, então, a busca pela cor laranja me lembrou que cada um de nós vê as coisas à sua maneira. Nem todo mundo vê o grande, otimismo ousado que vejo em laranja, mas seis bilhões de pessoas, cada uma vendo o mundo com seus próprios olhos, é o que torna tão interessante fazer parte dele.
p A versão completa desta história foi publicada originalmente no blog de Erik Gauger, Notes from the Road, e foi republicada com permissão.
