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O bistrô do Crying Eagle vai fazer você sorrir!

p Já foi dito que “cerveja e pizza” andam juntas. Mas, que tal “pizza gourmet incrível e cerveja artesanal deliciosa?” Isso parece ainda mais saboroso! Se você já esteve na Crying Eagle Brewery, você sabe que eles fazem tudo de primeira. Com sua taproom criativa, Jardim de cerveja, loja de presentes, gigante Jenga e (meu favorito) gigante Connect Four, estão sempre alcançando novos níveis de serviço, colocar a experiência do cliente no centro do que eles fazem. Esta semana é a American Craft Beer Week, então meu melhor amigo e eu decidimos verificar o que há de novo na Crying Eagle, a saber - The Bistro!

O bistrô do Crying Eagle vai fazer você sorrir!

p Logo quando entrei no local, Eu vi um aconchegante, fogo brilhante com o canto do meu olho, e alguém empunhando uma pá de pizza, pronto para colocar a pizza no forno para ser torrada com perfeição. Oh, meus olhos brilharam e meu coração deu um salto de alegria. CONFISSÃO:(Eu sou pizzaiolo, e o que torna a pizza ainda mais saborosa - é quando você está fazendo dieta.) “Bem, Eu farei isso mais tarde! ”- pensei comigo mesmo enquanto um sorriso malicioso cruzava meus lábios. (Viva um pouco!)

O bistrô do Crying Eagle vai fazer você sorrir!

p Os simpáticos funcionários foram úteis para responder a todas as minhas perguntas. Duro, difícil, perguntas alucinantes como:"Qual é a melhor pizza?" Eles me deram um resumo, e finalmente, Aterrissei no especial - o Beer Garden Pizza. Claro, meu melhor amigo ficou um pouco irritado por eu não ter comido bacon. Cara típico! Haha! (Quem estou enganando, bacon é ótimo.)

O bistrô do Crying Eagle vai fazer você sorrir!

p Enquanto esperávamos pela pizza, temos um voo de cerveja com uma variedade de sabores do arco-íris. Algumas das cervejas Crying Eagle só podem ser degustadas na choperia, enquanto outras estão sendo distribuídas. Então, vale a pena ir à choperia para obter toda a variedade do que o Crying Eagle está fazendo de temporada em temporada. Gosto de chamar de "pesquisa".

O bistrô do Crying Eagle vai fazer você sorrir!

p Sempre que a pizza chegava, cheirava tão bem que minha melhor amiga e eu comemos metade antes mesmo de tirar uma foto. Algum blogueiro foodie, direito? Mas, basta usar sua imaginação para ver a outra metade da pizza. Confie em mim. A crosta era celestial; o queijo estava quente e adorável, e o molho trouxe um equilíbrio nos sabores que só podem ser descritos como - divinos!

O bistrô do Crying Eagle vai fazer você sorrir!

p Aliás, O Crying Eagle tem um GANHO excelente. Então, se você ama cerveja e quer cheirar como Louisiana Lager TODO O DIA, por exemplo, há sabonete para isso! Camisas, rosnadores - até pequenos enfeites de Natal em canecas de cerveja - eles pensaram em tudo.

O bistrô do Crying Eagle vai fazer você sorrir!

p Saiba mais sobre o Crying Eagle e outras paradas ao longo da Southwest Louisiana Brews &Spirits Trail em www.visitlakecharles.org/brews.

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