A maioria de nós na Louisiana pode concordar em uma coisa:a comida é REI! E, não há falta de comida quando se trata de nossa culinária cajun e crioula. Visitantes sejam avisados - assim que você estiver aqui, a pirâmide alimentar tradicional é esquecida e nossos alimentos saborosos e únicos vão assumir o controle.
A comida em Lake Charles / Southwest Louisiana é preparada por pessoas que sabem o que fazer com a generosidade que a natureza oferece. As tradições culinárias do sudoeste da Louisiana vêm dos nativos americanos, Francês, Alemão, Culturas Cajun e Creole que se instalaram na região. Estando próximo ao Golfo do México, bosques de pinheiros, e as pradarias permitiram aos colonos serem pescadores experientes, caçadores de aves aquáticas habilidosos, e colhedores de arroz e lagosta. Jambalaya, quiabo, lagosta étouffée, camarão crioulo, Pato assado, e bagres fritos eram e ainda são essenciais em muitas panelas de ferro fundido.
Essas influências também trouxeram o boudin para a área! Esta mistura de carne de porco, fígado, arroz, cebolas, salsa e temperos secos recheados em um invólucro são nossos petiscos favoritos - ótimo para o café da manhã, almoço ou jantar! Aqueles que desejam experimentar este lanche básico devem parar em uma das paradas ao longo da Southwest Louisiana Boudin Trail.
A verdade é, não importa o que você esteja desejando, Southwest Louisiana tem um deleite para você e com certeza vai agradar. Então, reúna sua família e amigos e vá para o sudoeste da Louisiana para saborear nosso sabor!
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Faz parte de LADO DE FORA 2014 Travel Awards da revista, Southwest Louisiana foi apresentado hoje no NBCs TODAY Show por ser um dos melhores destinos gastronômicos. The TODAY Show entrevistado DE FORA O Editor Executivo Michael Roberts discutiu cinco destinos de seus recentes Travel Awards. Steamboat Bills por www.lindseyjanies.com “Constantemente apresentamos ideias de histórias para a mídia de viagens e ficamos emocionados quando o Escritório de Turismo de Louisiana nos informou que LA
