Southleigh, Inglaterra
Aconchegante, $$ (a partir de $ 155) p OXFORDSHIRE, Inglaterra - Quando um conjunto de amigos de gosto impecável recomendam um hotel no campo, meu interesse é aguçado. Quando mais um conjunto de amigos com gostos igualmente impecáveis e uma criança recomenda o mesmo hotel, em seguida, começo a verificar o calendário para saber a melhor hora para viajar. Pois esta é a minha vida agora que tenho um filho de quatro meses - quando viajo, Eu viajo com um assento de banho. E embora eu agora tenha necessidades de bebê quando se trata de uma pequena pausa, eu ainda tenho minha necessidades (ou seja, um estilo confortável, local despretensioso com um pouco de carácter). Com isso, meu marido, bebê, e eu parti para Artists Residence Oxfordshire, duas horas fora de Londres, e descobrimos que todas as nossas necessidades foram realmente atendidas.
Num relance
p Estilo: Uma encantadora antiga casa de fazenda do século 16 completa com telhado de palha ... e pinguins de cerâmica na porta. O estranho encontra o pitoresco desde o início, sublinhado por portas curtas de madeira e cruz espelhada de tamanho considerável cravejada de lâmpadas (uma das várias obras de arte espalhadas por toda a propriedade) opondo-se à alcova da entrada.Detalhe de destaque: O pub. É um antro de aconchego e o coração da propriedade. Uma deliciosa lareira inglenook ocupa o centro do palco (há outra lareira na área do bar). Com seus cantos convidativos e arte descolada, é o lugar perfeito para escapar quando você finalmente acomoda seu bebê para dormir no andar de cima.
Este lugar é perfeito para: Casais (reserve a cabana do pastor, um trailer autônomo incrivelmente convertido para a última mini-pausa romântica), famílias na fase de bebê (as crianças precisam de pouco entretenimento e os pais sem sono precisam de acesso imediato a um adorável pub). O hotel está trabalhando para oferecer mais atividades para crianças maiores, como caminhadas guiadas e um local de glamping.
p quartos
Cinco quartos na véspera do pub, todos decorados com elegantes peças rústico-chiques. Nós ficamos no Farmhouse Loft, onde majestosas vigas de madeira pairavam sobre nossa gloriosamente enorme cama cravejada de uma impressionante cabeceira com estampa marroquina. Rádio Roberts, arte eclética, um jogo de chá de cerâmica floral, e uma cesta de arame cheia de petiscos de mini-bar, tudo aumenta a sensação boho-luxe. Apreciamos o espaçoso, banheiro com azulejos completos, banheira vitoriana e box amplo separado. Os mesmos toques elegantes se aplicam no exterior, nos três celeiros convertidos (mais quatro estão em construção), o que torna as suítes verdadeiramente encantadoras. E então há aquela cabana do pastor, que é puro romance sobre rodas (estáticas).
No local
Apenas o pub / restaurante por enquanto. Planos para um spa e espaço para eventos, bem como o site de glamping mencionado acima, estão em obras.
Comida e bebida
Boa, comida gastropub britânica sólida (como whitebait, peixe e batata frita, frango assado, e bife são bem feitos). Eles estão entre os chefs de cozinha agora, então senti que o menu vai evoluir para se tornar um pouco mais espetacular, mas de forma alguma menos entregue durante a nossa estadia. O mesmo menu está sendo servido no restaurante e no bar, a única diferença são os assentos (banquetas cor de ferrugem nos restaurantes, cadeiras e bancos de madeira no bar). Embora não sejamos exatamente grandes bebedores no momento, Eu experimentei um coquetel exclusivo (para pesquisa, claro). O Garden Cup consiste em gim, Flor antiga, e limão. Imagino que seja especialmente letal em um dia de verão na esplanada-cervejaria do pub. Mais adequado para uma noite de meados de janeiro em frente ao fogo era um delicioso copo de nozes, Fulsome Prosecco. O café da manhã foi impecável e eu apreciei especialmente não ser cobrado a mais por tê-lo entregue em nosso quarto (um verdadeiro deleite quando você está acordado entre 4h30 e 6h).
Reserve já
p As taxas mudam sazonalmente e começam em $ 155 por noite. Clique aqui para reservas, ou entre em contato com o Concierge Fathom e podemos planejar sua viagem para você.O que fazer nas proximidades
Tecnicamente situado na porta de entrada para Cotswolds, um punhado de cidades bucólicas, incluindo Burford, Broadway, e Burton-on-the-water estão todos a uma curta distância de carro. Assim como Daylesford Farm, a fazenda orgânica e loja de fazenda que tem a sensação e o preço de uma mercearia Gwyneth Paltrow.
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