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Como aprendi a parar de odiar Capri (muito obrigado, J.K. Capri)

Como aprendi a parar de odiar Capri (muito obrigado, J.K. Capri)
p Capri era o lugar que a fundadora da Fathom, Pavia Rosati, sempre amou odiar. Então ela encontrou o hotel certo, e ela mudou de tom.

p CAPRI, Itália - Eu costumava ter uma relação de ódio e ódio mais adorável com Capri.

p Isso me deixou muito feliz. Toda vez que eu tinha que ir para Capri ("tinha que"), o cara do barco me pegaria no final do cais em Lo Scoglio e me levaria até lá. Eu cutucaria as grutas ( nunca a Gruta Azul), verifique as estalactites, e mergulhe do barco para dar um mergulho. Se eu tivesse que ir para a própria Capri ("tinha que"), Eu atracaria em protesto, comer uma boa pizza no Capris, lamentar todos os turistas e lojas da Prada, e fugir depois de algumas horas.

p Então eu fiz check-in no J.K. Place Capri , e eu estava arruinado.

p Agora sou um dos zilhões de idiotas que amam Capri.

p Tudo começou com uma bebida de boas-vindas e tudo piorou a partir daí. Uma bebida de boas-vindas! Os hotéis absurdos fazem com que você pense que está ganhando um privilégio em um momento em que tudo o que você realmente quer é um banho quente para tirar a sujeira da viagem. Mas esta mistura de frutas era tão boa que pedi segundos, e depois pedi a receita. (Suco de laranja, o amargo San Pellegrino, algumas gotas de grenadine.) Não, Tenho certeza de que não fui influenciado pelo fato de estar enrolado em um sofá em um terraço com vista para uma praia familiar rochosa, e para a Baía de Nápoles, céus azuis nítidos e o Vesúvio à distância.

p Eu estava cético quanto à localização antes de chegarmos aqui. O hotel fica na estrada principal para a cidade de Capri, alguns minutos subindo a colina de Marina Grande, o principal - e, portanto, o mais movimentado - ponto de entrada de balsas e barcos da ilha. Todo mundo acaba aqui, amontoando-se em ônibus, funiculares e táxis conversíveis, tornando-o um lugar de onde você deseja fugir o mais rápido possível. É apenas , no entanto, no momento em que você entra no J.K. garagem, a loucura de Capri desaparece.

p O nível principal do hotel é ocupado por espaços públicos - lobby, biblioteca, sala de jantar, Barra, e sala de estar - que fica de frente para o mar, que mergulha abaixo. Existem portas em todos os lugares, para que você sinta que está fora tanto quanto está dentro. A paleta de cores reforça isso:os azuis nas paredes, cortinas, travesseiros, e os acentos ecoam os do céu e do mar. O designer florentino Michele Böna, que projetou o J.K. original Lugar em Florença, infundiu um toque ligeiramente náutico - detalhes na mobília, janelas em forma de vigias, fotos em preto e branco emolduradas de veleiros, azuis e brancos e muitas listras - mas é sutil. (Super iate mais brilhante do que navio de cruzeiro.) E embora uma das salas seja a biblioteca, com seções rotuladas "Moda, "" Arte, "" Arquitetura, "pilhas de belos livros de arte estão por toda parte, casualmente, mas cuidadosamente dispostos perto de cadeiras e sofás convidativos.

p O efeito geral é ao mesmo tempo chique mortal e confortável. Não é um equilíbrio fácil de atingir. Não é um lugar fácil de sair.

p O pessoal não ajuda, a propósito. A gerente geral Simone Giorgi é charmosa, engraçado, e legal - o "simpático" italiano definitivo - e você vai querer conversar com ele por horas. Lorenza e Carolina, na recepção, ajudarão a conseguir reservas difíceis e farão ótimas sugestões de coisas para fazer na ilha. E, claro, o maitre d 'Lorenzo Margherita me agradeceu com a receita do coquetel. Este é o J.K. Place ethos, que descobri pela primeira vez quando visitei seu J.K. Place Florence em 2003 e conheceu a então GM e agora proprietário Ori Kafri, um hoteleiro que sabe como construir espaços mágicos e fazer com que seus hóspedes se sintam parte da magia.

p Por fim, nos afastamos para explorar nossos arredores. (Porque eu odeio tanto Capri, Eu só tinha nos dado dois dias e uma noite.) O traslado do hotel nos levou colina acima até a cidade de Capri, e de lá descemos até Marina Piccola para almoçar no Fontelina Beach Club . Em seguida, até Anacapri para visitar Villa San Michele e suba no teleférico de cadeira única até o topo da ilha, uma experiência tão low-fi que é emocionante e aterrorizante. O jantar foi às Mamma , o novo restaurante de Gennaro Esposito, o renomado chef do restaurante com estrela Michelin, La Torre Del Saracino, do outro lado da baía em Vico Equense. (Esposito é o mais recente chef italiano superstar a abrir um posto avançado em Capri. A última vez que o vi foi quando o encontrei à meia-noite em um restaurante churrasco 24 horas em Seul, um momento mundial muito pequeno.) A refeição estava saborosa, com pontos de bônus para as pizzas criativas feitas no forno do outro lado da rua. Mas eu queria voltar para J.K.

p Nosso quarto de canto, um de 22, era tão convidativo quanto o andar principal. Varanda para o mar, dossel sobre a cama, bandeja de frutas na mesa, um grande banheiro com azulejos e uma banheira funda, incrível pressão da água no chuveiro, garrafas grandes de produtos com cheiro celestial. (Eu sei:estou emocionado. Não consigo evitar.)

p Café na cama, sol entrando pelas portas francesas, é a melhor maneira de começar o dia. Até, isso é, você vê o café da manhã espalhado no andar de baixo. Queijos frescos, um zilhão de tipos de tomates (alguns preservados em água salgada do ano anterior), frutas e sucos naturais, pães e doces recém-assados. Fique a vontade, e pegue um assento do lado de fora em um vaso de palmeira. Não ignore aquela gaivota irritante que está fingindo ignorar você:ela está prestes a atacar e roubar aquele brioche da mesa.

p A ampla sala de jantar leva ao deck da piscina e à academia e spa bem equipados. Enquanto eu estava flutuando de costas na piscina, Eu me perguntei quem teve a sorte de morar na bela villa ao lado, e se eles me convidassem para um café. Eu poderia me acostumar a viver assim.


Hotel e comida
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