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p Onde você ficou? Na sala de champanhe da pousada Big Sur de Deetjen. É incrivelmente aconchegante - cabines rústicas cobertas por glicínias e roseiras e equipadas com lareiras e fogões a lenha. As camas são macias e confortáveis, e a comida é para morrer. Mas isso não, eles prontamente admitem, para aqueles que são sensíveis ao ruído. As paredes e o chão são finos como papel e extremamente rangentes. Então, se seus vizinhos de cima são madrugadores, você vai se levantar com o sol. Mas quando você passa as horas do amanhecer na cama enquanto o fogo queima no fogão a lenha, isso não é desagradável, ocorrência facilmente perdoável.
p Qual é a dica nº 1 que você daria a um amigo que quisesse ir? Eu adorava o Deetjen e acho que todo mundo deveria ficar lá uma vez. Mas é caro para o que você ganha, gosto de quase tudo em Big Sur. (Enchemos nosso tanque de gasolina por US $ 6,50 / galão.) Eu recomendaria conseguir uma vaga em um acampamento local como o Big Sur Campground, onde você pode tubo interno no rio Big Sur, e desfrute de refeições na Deetjen's e Big Sur Bakery ou de uma massagem ao ar livre em Esalen. O verdadeiro motivo para ir é a paisagem e o espírito da região. Não há necessidade de quebrar o banco para aproveitar isso.
p O que você fez? Passamos uma noite e um dia em Carmel Valley com o primo e amigos do meu namorado, passando uma manhã chuvosa com um longo café da manhã no Toast e verificando as vendas de propriedades sob a liderança de Lisa Salzer, que estava comprando para Lulu Frost, ela linda, coleção de joias de inspiração vintage. Paramos na Reserva Natural Estadual de Point Lobos para conversar com leões marinhos e fazer um piquenique no bosque de ciprestes.
p Em Big Sur, visitamos a Biblioteca Memorial Henry Miller; caminhei pela trilha Tanbark, uma viagem de seis milhas que incluiu sequoias, flores silvestres, e manchas de condores da Califórnia em perigo; e disse, "esta visão é inacreditável" um para o outro muitas vezes.
p Para facilitar a transição de volta para Nova York, fizemos uma parada pré-voo em Berkeley, onde vimos o pôr do sol sobre a Golden Gate Bridge do topo do terraço da cidade, Berkeley Rose Garden, e tivemos um sonho que se tornou realidade, um jantar que ainda deixa água na boca no Chez Panisse.
p Você esteve lá pela quantidade certa de tempo? Sim, embora outro dia não tivesse machucado.
p Como você chegou lá? Voamos para São Francisco e alugamos um carro. Isso foi essencial para o passeio espetacular pela Pacific Coast Highway, bem como para as paradas em In-N-Out para hambúrgueres em estilo animal e shakes preto e branco.
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p Isso foi especialmente ótimo: Há um banco aninhado na encosta de uma colina acima de Deetjen, onde você pode caminhar e beber vinho ao anoitecer. Também, o livro de visitas em nosso quarto estava repleto de joias, incluindo contos de abduções alienígenas em Big Sur, propostas de casamento, e discursos raivosos sobre convidados de pés pesados pisoteando no alto.
p Isso não foi: Nós estávamos lá no fim de semana do Memorial Day, então definitivamente era o horário nobre para turistas. Mas, além do início das trilhas e da hora do almoço no Nepenthe, um tráfego intenso, restaurante no topo da falésia, geralmente era muito calmo e fácil esquecer que era uma alta temporada em Big Sur.
p Refeições favoritas: Um jantar incrivelmente aconchegante e decadente de filé mignon, carne de porco embrulhada em bacon, e BYO-Cali cabernet sauvignon no Deetjen's. Cervejas no belíssimo Post Ranch Inn, onde o restaurante, Sierra Mar, está empoleirado em um blefe 1, 200 pés acima do Pacífico. O jantar no Chez Panisse foi indescritivelmente bom:aspargos grelhados, rúcula com topo de parmesão, e torrada de feijão fava para começar, ombro de porco e polenta, e uma galette de cereja.
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p Qual é a especialidade local? Descontração. Simpatia. Deixei um lenço favorito na Nepenthe e não percebi até que estava na metade do caminho de volta para San Francisco. Quando eu liguei, eles ofereceram a UPS para mim às suas custas. Porque eu moro em Nova York, Eu estava convencido de que eles estavam brincando comigo. Eles não eram.
p Uma coisa que você não visitou, mas queria: Eu estava morrendo de vontade de mergulhar nas fontes termais naturais do Instituto Esalen, um centro de retiro à beira-mar. A meca hippie abre seus banhos minerais, que estão empoleirados em um penhasco diretamente acima do Pacífico, das 13h00 para mergulhos com nudez incentivada. As fontes foram fechadas para o Memorial Day - esmagamento.
p Alguma surpresa? Como foi fácil ir e voltar em três dias. Voamos de Nova York na sexta-feira à tarde e pegamos um olho vermelho tranquilo para casa na segunda à noite (obrigado, Ambien). Foi um longo fim de semana completo, mas relaxante.
p Você voltaria? Sim, claro! Embora minha próxima viagem à Califórnia seja explorar o que fica ao norte de San Francisco. Point Reyes é o primeiro da minha lista.
1. Que bom que você embalou: Camadas. Suéteres e calças para manhãs e noites frias, mangas curtas para tardes ensolaradas. E, tão impiedosamente quanto zombei do meu namorado por trazê-los, binóculos. p 2. Gostaria de ter feito as malas: Um guia de campo para flores silvestres da Califórnia. p 3. Não precisava: Uma roupa de banho. Entramos sorrateiramente no Ventana Inn para um mergulho na piscina e banheira de hidromassagem com roupas opcionais. p 4. Trazido de volta: Um guia de cogumelos e um manifesto feminista adquirido na venda de livros da biblioteca Big Sur. Lembranças culturais perfeitamente apropriadas. p Qual foi o seu momento favorito? Todo o trajeto entre Carmel e Big Sur vale bem o Instagram - Parque Estadual Garrapata, Ponte Bixby, Farol de Point Sur. p Você não consegue parar de pensar em: Adormecer ao som do crepitar do fogo no fogão a lenha. A vista da Pousada Post Ranch. Mudança para São Francisco! p
ENCONTRAR
p Pousada Big Sur de Deetjen48865 Highway One
Big Sur, CA 93920
+ 1-831-667-2378
