p Quanto tempo você esteve lá? Sete dias. p Porque você foi? Para ver a família e comer frutos do mar, Não necessariamente nesta ordem. p Com quem você estava? Um ao outro e uma grande quantidade de família. p Qual foi a melhor dica que você recebeu antes de sair? Entrevistamos o chef da Flórida Brandon McGlamery e descobrimos que ele compra as amêijoas para seu restaurante Winter Park, Luma On Park , de uma cabana de peixe em New Smyrna Beach. Além de fornecer chefs, acontece que JB's Fish Camp é também um restaurante local de frutos do mar com vista para a baía. p Qual é a dica nº 1 que você daria a um amigo que quisesse ir? Vá para a praia no final da tarde / início da noite. O vento é forte, o sol não é tão forte, e os turistas voltaram para casa durante o dia. p p O que você fez? Dividimos a visita ao meio, então, três dias e meio em cada costa. p Na área de Tampa Bay, demos uma pausa na alimentação (todas as nossas viagens giram em torno de comer) e experimentamos um pouco da cultura no Museu Dali no centro de São Petersburgo. É a coleção particular mais completa do trabalho de Dali no mundo. p Ao norte de Clearwater fica Tarpon Springs, que é uma colônia grega de mergulho com esponja. É a velha escola que a Flórida encontra Mykonos, e além de algumas lojas de camisetas cafonas, é uma pequena cidade legal. Comida clássica grega. Certifique-se de parar no Padaria Nacional (451 Athens St .; + 1-727-934-5934) para baklava. Fala-se muito pouco inglês. Esteja avisado que você encontrará um monte de salada de batata no fundo das saladas gregas nos restaurantes locais. É assim que é servido em Tarpon Springs há décadas, então não surte e não diga a eles que você acha que isso não é autêntico. Isso não o tornará querido para a comunidade. p Atravessamos o estado e paramos em Winter Park para almoçar. Mesmo que esteja na sombra do império Disney, é um estranho, histórica cidade do sul, fundada como um resort para os ricos da Nova Inglaterra. A rua principal, Park Avenue , está repleta de cafés ao ar livre e lojas de gelato e está repleta de habitantes locais. p p Em New Smyrna Beach, é tudo sobre surf. É como Malibu nos anos 1960. Também é conhecida como a capital mundial da picada de tubarão. Se você precisa de wi-fi grátis e um café, ir para a casa de chuckeyta Surfe Sea Monkey Shack (411 Flagler Ave .; + 1-386-428-2020) a poucos quarteirões da praia. Pranchas de surf nas paredes, móveis vintage incompatíveis dos anos 1950, e bons muffins. p Você esteve lá pela quantidade certa de tempo? Foi o tempo certo para nos fazer querer voltar. p Como você chegou lá? Voamos para o Aeroporto Internacional de Tampa. É um dos aeroportos mais eficientes, mesmo tendo sido construído na década de 1970. Adoro andar de bonde até os portões e ver os aviões decolarem. p Isso foi especialmente ótimo: Os caranguejos de pedra em Sam's Fresh Seafood em Dunedin (900 Broadway; + 1-727-736-1179). Sam os pegou naquela manhã. Doce, salgado ... assassino. p Mas isso não foi: A praça de alimentação no shopping local. Ainda não tenho certeza por que decidimos seguir esse caminho e não posso acreditar que estamos admitindo isso. Nos lembrou de permanecer o curso com recomendações do chef. p p Rodada rápida de favoritos:
1 Refeição ou refeições:
Costa oeste:
ABC Seafood em Pinellas Park (2705 54th Ave. North, São Petersburgo; + 1-727-522-1888) - Uma joia escondida administrada por uma família de Hong Kong. Os tanques de peixes estão cheios de enguias vivas, lagostas, e peixes. É pegar e cozinhar. Peça a enguia de sal e pimenta, com backbone frito incluído, e você não ficará desapontado. p Ted Peter's em Pasadena do Sul (1350 Pasadena Ave. South; + 1-727-381-7931) - Do outro lado da ponte para a praia de St. Pete. É um fumeiro que existe há 50 anos. Peixe fumado de carvalho vermelho, cerveja gelada, Salada de batata alemã, e um lado de spread de peixe defumado é igual a delicioso. É um pouco incongruente pedir um hambúrguer de uma lanchonete de peixe defumado, mas os moradores locais elogiam isso. p Lanchonete de Michelle Faedo em Tampa - eles são conhecidos por seus caranguejos azuis do diabo, que é como um bolo de caranguejo cubano. Muito, muito, lugar muito casual. p p p Frenchy's Cafe em Clearwater Beach - eles têm alguns locais, mas para uma experiência mais local e para a comida, visite o posto avançado Saltwater Cafe, onde os itens obrigatórios incluem o sanduíche de garoupa grelhada, propagação de peixe defumado, e, se eles os tiverem na temporada, caranguejos de pedra. Mais, eles sempre têm uma boa cerveja especial do dia. p Frenchy's Rockaway Grill em Clearwater Beach - você verá mais turistas neste local, mas você também pode assistir ao pôr do sol. Dedos na areia, margarita na mão. p p Churrascaria de Berna em Tampa - opte por bife e vinho. A carta de vinhos é tão grande que supera as páginas amarelas de Manhattan. A decoração é neo-bordel, e eles mostram a você um tour pela adega depois que você termina um bife do tamanho de sua cabeça. Os geeks do vinho viajam de todo o mundo para comer aqui. p Costa leste
The Taco Shack em New Smyrna Beach - Sente-se sob o ventilador, tome uma cerveja bem gelada, e comer tacos de peixe e porco. p JB's Fish Camp em New Smyrna Beach - observe os golfinhos nadando até o cais enquanto você come mariscos e descasca camarões. p Guloseimas na praia em New Smyrna Beach (504 Flagler Ave. #F; + 1-386-409-345) - Bem no centro da Flagler Avenue, a janela walk-up é ótima para um sorvete à tarde. Isso deixa as crianças muito felizes. E muito pegajoso. p Site: Se você está procurando uma boa garrafa de vinho, então pare em B-21 em Tarpon Springs. A profundidade e a amplitude da seleção farão com que você faça compras por horas. Passamos muito tempo procurando aquela garrafa perfeita. Ou, na realidade, seis garrafas. p Qual é a especialidade local? Em ambas as costas, as lojas de surf. Nós sempre amamos aparecer em Mandalay Surf Company (499 Mandalay Ave .; + 1-727-443-3884) em Clearwater Beach. Eles carregam relógios Nixon. New Smyrna Beach (NSB) tem algumas boas lojas de surf em Flagler, mas os melhores ficam perto da praia. p Uma hora ao sul de NSB fica o famoso Ron Jon Surf Shop em Cocoa Beach, a cidade natal do surfista Kelly Slater. Trouxemos de volta a camiseta. Agora, oficialmente, turistas.
p Vamos conversar sobre coisas.
1. Que bom que você embalou:
Robin:chinelos e protetor solar.
Nick:Camisa de linho branca. p 2. Gostaria de ter feito as malas:
Robin:Um chapéu.
Nick:O chapéu da Robin. p 3. Não precisava:
Robin:Saltos.
Nick:Camisa social. p 4. Trazido de volta:
Robin:Conchas.
Nick:Vinho, camiseta surf, e uma bolha de jogar futebol na praia. p Você voltaria? O que você faria diferente? Voltaríamos em um minuto de Nova York. Próxima vez, nadaríamos mais. p Alguma surpresa? Eles permitem que você dirija na praia de New Smyrna Beach. Parece contra-intuitivo ir à praia e depois sentar-se dentro de casa com o ar-condicionado ligado. Também, O café grego tem os grãos finos no fundo da xícara. Amamos a combinação amarga e doce, mas não beba até o fundo. p Qual foi o seu momento favorito? Jogando shuffleboard. E não ironicamente. p Você não consegue parar de pensar em: Comprando um velho, Jeep ao ar livre, talvez para dirigir na praia.