A vida noturna em Minneapolis não pode ser facilmente resumida em uma ou duas palavras - cada um dos bairros da cidade tem sua própria sensação única, e os estabelecimentos locais variam de bares clandestinos modernos a bares de mergulho que não mudam sua decoração há décadas.
Os visitantes de Minneapolis podem relaxar com uma cerveja em uma choperia no Nordeste, beba coquetéis em um telhado em Uptown, ou combine uma bebida com comidas de todo o mundo em Whittier. Mas apesar de suas diferenças, esses bairros de Minneapolis têm uma coisa em comum:todos são ótimos lugares para tomar uma bebida.
O centro de Minneapolis é denso com torres de escritórios, hotéis elegantes e muitos lugares para beber. É o epicentro da cena noturna da cidade, seja essa a atmosfera luxuosa do The Exchange, a vibe Top 40 no The Pourhouse, a cena de EDM no The Loft @ Skyway Theatre, ou vida noturna queer no Gay 90s.
Além de boates, os bares do centro variam de bares esportivos a sofisticados bares de coquetéis, com muitos oferecendo happy hours no início da noite para atender ao público após o trabalho. Não negligencie os bares do hotel, alguns dos quais são tão populares entre os habitantes locais quanto entre os turistas. Localizado no elegante Hotel Ivy, o Constantino subterrâneo tem um clima temperamental, Vibração gótica, combinado com um menu criativo de coquetéis artesanais.
Para uma visão panorâmica da cidade, verifique a Lei Seca, um lounge inspirado em speakeasy no 27º andar da histórica Foshay Tower (casa do hotel W Minneapolis). Quando foi concluído em 1929, o Foshay era o edifício mais alto de Minneapolis. Hoje, é diminuído por outros arranha-céus, mas ainda é o melhor lugar no centro para contemplar o horizonte enquanto saboreia um coquetel.
Adjacente ao centro da cidade, o bairro badalado de North Loop deve o seu nome a uma linha de bonde que atendia a área quando ainda era o distrito de armazéns da cidade. O North Loop é conhecido por seus restaurantes inovadores, varejistas independentes e vibe da moda, e é um ótimo destino para noites mais casuais, bem como ocasiões especiais.
Para um gostinho do espírito culinário de boutique do North Loop, levante uma taça para Gori Gori Peku, o intimista uísque japonês no andar de cima do aclamado restaurante Kado No Mise. Muitos dos melhores bares do North Loop também merecem uma visita para seus menus de comida, como o excelente Parlor Bar. Seu hambúrguer de assinatura é amplamente aclamado como um dos melhores em Minneapolis; combine-o com a casa antiquada ou uma cerveja de uma das torneiras locais. Tullibee é outro destaque, servindo culinária de inspiração nórdica no andar térreo do boutique Hewing Hotel.
O nordeste de Minneapolis é diversificado, bairro extenso com muitas opções de bebidas. Partes da área têm um toque industrial, incluindo cervejarias e microdestilarias com salas de coquetéis no local. Em contraste, o distrito à beira do rio ao longo da rua principal de paralelepípedos tem um charme antigo, incluindo cafés com assentos no pátio e espaços verdes com vista para a histórica Stone Arch Bridge.
Graças à densidade de cervejarias, O Nordeste é um ótimo lugar para os visitantes explorarem a vibrante cena da microcervejaria de Minneapolis. Bauhaus Brew Labs é um favorito local, graças à sua choperia descolada e à linha de cervejas criativas de inspiração alemã. De lá, confira uma (ou mais) das cervejarias a uma curta distância, incluindo Able Seedhouse + Brewery, De fato, Brewing e 612Brew. Outra opção que pode ser percorrida a pé é Sociable Cider Werks, que faz cidras enriquecidas com lúpulo a partir de maçãs recém-prensadas.
Para experimentar o lado peculiar do Nordeste, pare no Psycho Suzi’s Motor Lounge para uma tomada decididamente mineira em um tiki bar de estilo retrô - experimente combinar uma bebida alcoólica com um lado de coalhada de queijo empanada com cerveja. Dentro, a decoração é deliciosamente kitsch; lado de fora, há um amplo pátio à beira do rio (que aceita cães).
A cidade de Minneapolis é o lugar onde os moradores vão para se divertir, seja para tomar uma bebida tarde da noite ou dar uma corrida ao redor do Lago das Ilhas ou Bde Maka Ska. Lembre-se de que Uptown fica ao sul do centro da cidade (sim, é confuso). O bairro é sempre uma boa aposta para a vida noturna, com comida tarde da noite, sessões à meia-noite de clássicos cult no Uptown Theatre e em muitos bares.
No apogeu do príncipe, Uptown era popular, ponto de encontro rude para artistas (o bairro é o homônimo de seu hit de 1980 "Uptown"). Hoje, a área é um pouco mais polida, com apartamentos brilhantes, butiques e bares encontrados em todo o bairro. A animada cena de bares ao redor de Lake Street e Hennepin Avenue é um destino popular para o público recém-saído da faculdade, atingindo o equilíbrio perfeito entre a vibração das boates do centro e a cena universitária de Dinkytown.
Para outra perspectiva de Uptown, confira um dos pátios populares na cobertura do bairro. Stella’s Fish Cafe oferece um ponto de vista no quarto andar, um menu de coquetéis refrescantes e uma linha de ostras em constante mudança.
Whittier é mais conhecido por um trecho da Nicollet Avenue chamado Eat Street, onde você encontrará uma incrível variedade de alimentos de todo o mundo espremidos em vários blocos. Há de tudo, desde tacos e pho a schnitzel e frango jerk, e a maioria dos restaurantes oferece um menu de bebidas de acordo com suas cozinhas. Por exemplo, O Bar Rum do Pimento Jamaican Kitchen oferece coquetéis tropicais. Em Pancho Villa, há uma linha de margaritas, além de cervejas mexicanas.
Para algo um pouco mais sofisticado, passe pelo Eat Street Social para coquetéis inspirados na estação, cervejas locais e mimosas sem fundo durante o brunch. Ou vá até a Icehouse, onde você pode combinar comidas e bebidas gourmet com música ao vivo quase todas as noites da semana.
Outra reserva do bairro (mas com uma estética totalmente diferente) é o CC Club. É um bar de mergulho da velha escola com mesas de sinuca, uma jukebox, pratos clássicos de bar e bebidas econômicas - e já foi um ponto de encontro da banda pioneira de rock alternativo The Replacements e outros roqueiros locais.
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Depois de pouco mais de uma década em Nova Orleans, O aclamado bartender Nick Detrich sabe uma ou duas coisas sobre como aproveitar uma noite na cidade de Crescent. Ex-sócio-gerente e bartender da Cane &Table and Cure, Detrich é agora o cofundador e bartender líder em dois dos bares de coquetéis mais badalados de Nova Orleans:Manolito e Jewel of the South. Com experiência em alguns dos melhores bares do French Quarter, uma paleta de inspiração global do tempo que passou no México, Islândia e
Embora atualmente ela vá para casa mais cedo para passar um tempo com seus filhos, A chef Sue Zemanick conhece bem a vida noturna de Nova Orleans. A carreira culinária de 15 anos do chef premiado por três vezes com o prêmio James Beard aqui em Nova Orleans inclui alguns dos melhores lugares da cidade. De suas origens humildes como cozinheira de linha e sous chef no Commanders Palace a chef executiva no Gautreau’s Restaurant e agora a proprietária de seu restaurante no centro da cidade, Zasu, As
