Brisbanites loooove mangas. Adoramos cortar as pontas e cortar a carne para revelar os quadrados perfeitos de uma delícia suculenta que só são oferecidos por alguns meses a cada ano.
Adoramos adicionar mangas aos nossos smoothies, nossos cafés da manhã, nossas saladas e nossas sobremesas - diabos, até os queremos nas nossas bebidas (leia-se:daiquiris). Quando as primeiras mangas da temporada chegarem às prateleiras (e aos nossos feeds do Instagram), é aqui que se pode comer e beber tudo de manga em Brisbane.
Qualquer coisa congelada no verão é uma vitória, portanto, uma combinação congelada de manga e iogurte é uma situação em que todos ganham. Auto-servir a sobremesa no Tutti Frutti no Westfield Garden City, Nominom at Brisbane City e Berry Me froyo bares em vários locais de Brisbane.
Raramente deixamos de lado um smoothie de manga se ele se apresenta no menu. Algumas das melhores delícias preparadas podem ser encontradas na cidade no The Pantry, Energia bruta, Thr1ve e Oasis Juice Bar no shopping. Mais longe, você pode encontrar bares de sucos Charlie’s Raw Squeeze em vários locais de Brisbane, bem como o iJuice Bar em Stones Corner, Tempere em James Street e Juice Energy em Brunswick Street Fortitude Valley.
O Pineapple Express Superfood Café em Portside e James St também faz um smoothie de musculos de manga misturando proteínas com a delícia picante, maracujá, sorvete de coyo, chia e água de coco.
Manga é o novo açaí. Satori Organics em Sandgate mistura polpa de manga laranja fresca com banana e coco para sua tigela de coco, e Acai Brothers em Paddington, Redliffe, Kenmore e Chermside fazem um Mango Madness Bowl com Açaí, manga, iogurte de coco e molho de manga.
Quando é hora de se tratar neste verão, você não pode ir além da bagatela de manga nas Provisões de Jocelyn. Esta tigela do céu está cheia de travesseiros macios como camadas separadas com a bondade de manga fresca ... sim, mango goodness.
Nada excita mais o verão em Brisbane do que um sorvete de manga derretendo rapidamente. Obtenha as mercadorias prontamente no Gelatissimo, na cidade de Brisbane, Gelare em South Bank, Gelato Messina em South Brisbane, La Macelleria at Teneriffe, West End e Coorparoo Square and Lick! Sorvete em Morningside, Graceville e Coopers Plains.
Para algo ainda mais especial, vá até a Eat Street e compre uma salada de manga macia da Double Good. Deliciosas mangas Queensland recheadas com gelato de manga finalizadas com coulis de manga e wafers.
Puxe um banquinho no Spice Den na cidade, eles se orgulham de um coquetel de manga que dá um toque de sabor no rosto. O Darling and Co, em Paddington, prepara um bellini de manga, que é refrescante e brilhante, enquanto o Limes Hotel Rooftop Bar serve um coquetel de rum com especiarias à noite, com delícias de manga.
Oh sim, é uma coisa. E está tudo bem. A mercearia de chocolate favorita de Brissy, a Noosa Chocolate Factory, obtém o néctar das melhores mangas Bowen para suas macadâmias cobertas com chocolate de manga e blocos de chocolate de manga. É a textura do chocolate branco com um sabor perfeito de manga.
A maior manga de todos os tempos é de Brisbane - a manga Milton (que é uma XXXX Gold, se você está realmente se perguntando). Estamos meio brincando. A Founders ’Mango Magnifico con Calor é uma cerveja comum na Brisbane Brewing Co em West End e a Matso’s Mango Beer vem em garrafa em vários estoquistas da Matso em Brisbane, incluindo Archive Beer Boutique em West End e Brewhouse e o German Club em Woolloongabba.
A mistura definitiva de doces e salgados torna-se realidade nos pratos de frango com manga em restaurantes indianos em Brisbane, mas o nosso favorito é no It’s Mirchi em Bulimba e Paddington. Você pode até estourar um pickle de manga na lateral.
Tudo bem - nós salvamos o melhor para durar. Nossos amigos do Longtime in Fortitude Valley aperfeiçoaram a salada tailandesa de manga verde e até incluíram um pouco de porco grelhado, endro e hortelã, e finalizado com molho de laranja nahm jim para uma boa medida. Vá em frente.
Quer você crie seu próprio passeio a pé de chocolate no CBD de Brisbane (para queimar calorias, é claro), ou caminhe pelos subúrbios de Brisbane e além em busca do melhor cacau, o chocolate é um motivo digno de comemoração. Chocolates recheados e trufas de chocolate Couverture &Co é uma pequena boutique de chocolate em Red Hill que fornece chocolate belga Callebaut de alta qualidade para o lado oeste de Brisbane. Experimentando sabores, pare para comprar uma iguaria saborosa, como o ban
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