O estado de Nova York é o lar de famosas regiões vinícolas, o verdejante viveiro da fazenda à mesa no Vale do Hudson, e algumas das melhores cervejas artesanais, queijos, e chocolates encontrados em qualquer lugar. Por que não embarcar em uma aventura culinária autoguiada e descobrir a generosidade do Empire State? As organizações locais fizeram a maior parte do trabalho para você na criação de trilhas de comida e vinho para ajudá-lo a descobrir os favoritos em seu próprio ritmo e encontrar deliciosos lugares incomuns ao longo do caminho! Lembre-se de manter a distância social e usar uma máscara conforme exigido pelas diretrizes estaduais. Ligue com antecedência e verifique sites e mídias sociais para ter certeza de que as atrações estão abertas e disponíveis.
Atualizado em 21/09/21
Há algo especial em experimentar um prato famoso na cidade onde tudo começou. A Buffalo Wing Trail é sua chance de fazer exatamente isso. Com 13 bares e restaurantes preparando suas melhores asas de búfalo, quem embarcar na trilha terá um mimo. Vá ao Buffalo’s Anchor Bar para experimentar as criações do local de nascimento da asa do búfalo. Os amantes de asas quentes devem dar uma olhada no Duff’s Famous Wings (foto) em Amherst.
Procurando por uma experiência de trilha de bebidas em casa? Siga para Otsego County para uma degustação ou passeio em um ou todos os sete estabelecimentos na Trilha de Bebidas de Cooperstown! Experimente a cerveja belga mais recente na Brewery Ommegang (foto) e experimente os vinhos brancos ou tintos da Bear Pond Winery produzidos localmente. Os outros locais na trilha de 37 milhas são Rustic Ridge Winery, Fly Creek Cider Mill &Orchard, Pail Shop Vineyards, Destilaria Cooperstown, e Cooperstown Brewing Company.
Os vinhedos ondulantes de Long Island, em North Fork, são fontes de celebridades, vinhos de classe mundial. Confira os vinhedos Macari (na foto) ou os vinhedos Jamesport para degustar enquanto admira as fileiras de uvas perfeitamente plantadas. Aventure-se em Greenport para uma vista incrível de Long Island Sound enquanto prova vinhos artesanais da vinícola Kontokosta. Os amantes da cerveja alegram-se, já que Long Island também abriga um número crescente de cervejarias artesanais. Entre o Wave Chaser IPA na Montauk Brewing Company e a Toasted Lager na Blue Point Brewing Company em Patchogue, Long Island pode ser o guardião de sua nova cerveja favorita. Prefere bebidas espirituosas? Visite Long Island Spirits para ver como eles produzem sua vodka de batata a partir de batatas cultivadas localmente e, claro, experimente!
É lógico que a incrível ascensão dos Finger Lakes como região vinícola encorajaria os produtores de queijo da região a fabricar queijo de cabra e vaca de fazenda para produzir combinações hiperlocais. A trilha da Finger Lakes Cheese Alliance inclui 12 fazendas e produtores que criam seus próprios queijos. Não acredite apenas na nossa palavra. Vá visitar as fazendas você mesmo! Veja como os queijos artesanais da Shtayburne Farm são feitos, aprenda a ordenhar uma cabra manualmente na fazenda de cabras Side Hill Acres em Candor, e obtenha amostras grátis de queijo em uma excursão autoguiada ou guiada pela Sunset View Creamery em Odessa. Essas são apenas algumas das muitas experiências autênticas de fazenda disponíveis ao longo da trilha.
Alimentos de origem agrícola, bebidas artesanais, e sobremesas - o que mais você poderia pedir? Com 50 estabelecimentos participando da Central New York Food and Beverage Trail, você vai explorar o condado de Madison com um sabor de cada vez. Comece o dia com um café e um pão de canela recém-assado no Café HipStir em Oneida. Próximo, desfrute de uma refeição da fazenda para a mesa no Madison Bistro em Wampsville, seguido por uma cerveja refrescante na Good Nature Farm Brewery &Tap Room em Hamilton ou na Erie Canal Brewing Company (foto) em Canastota.
Você já experimentou vinho gelado - feito com uvas que foram congeladas enquanto estavam na videira? Ao explorar a região vinícola do Lago Erie, pare na Sparkling Ponds Winery em Ripley para provar seu vinho de gelo premiado, bem como uma variedade de tintos e brancos. A vinícola tem até uma villa de férias de três quartos no local! Enquanto você viaja de vinícola em vinícola por meio de cidades charmosas, degustando as ofertas exclusivas da região, desfrute de uma refeição no Guppy’s Restaurant &Tavern de propriedade familiar em Bemus Point ou no elegante Webb’s Captain’s Table Restaurant em Mayville. Vá para a 21 Brix Winery em Portland para um tinto seco ou branco doce e Woodbury Vineyards em Fredonia para vinhos de frutas da estação feitos com 100% de suco de frutas. Para vistas incríveis do Lago Erie, beba sua taça de vinho enquanto observa os vinhedos da Noble Winery (foto) em Westfield. Se você planeja visitar um grupo de oito ou mais pessoas, recomenda-se fazer reservas nas vinícolas que você gostaria de visitar.
A Thousand Islands-Seaway Wine Trail apresenta sete vinícolas familiares com vistas panorâmicas do Rio St. Lawrence, castelos de ilhas, e exuberantes fazendas. A região produz brancos, vermelhos, e rosés usando diferentes variedades de uvas, incluindo uvas híbridas que podem suportar temperaturas sazonais extremas. O Frontenac, Frontenac Gris, Marquette, e as variedades resistentes ao frio (ou resistentes à geada) La Crescent são frequentemente utilizadas na região. A vinícola Thousand Islands em Alexandria Bay usa uma mistura de quatro variedades, incluindo uvas Marquette resistentes ao frio para produzir seu vinho Captain’s Select. Experimente os sabores distintos da região na Otter Creek Winery na cidade de Filadélfia ou na Busted Grapes Winery em Black River, entre outros. Para um tratamento especial em um dia quente, experimente a raspadinha de vinho na Coyote Moon Vineyards (foto) em Clayton.
Aproveite a temporada de maçãs o ano todo com a Trilha da Maçã em Warwick Valley. Dirija ao longo das colinas em Orange County até cada um dos seis locais pitorescos da trilha:Applewood Orchards &Winery, Pomares de Apple Ridge, Pomares Mascarados, Ochs Orchard, Pennings Orchard &Farm Market (foto), e Warwick Valley Winery &Distillery. Embora sejam produtos sazonais, assados, cidras duras, vinho, e bebidas espirituosas estão disponíveis durante todo o ano, visite os pomares durante a temporada de outono para bônus de donuts de cidra fresca, abóboras, e colheita de maçã.
Você é uma pessoa que gosta de sobremesa? Satisfaça seu desejo por doces ao longo da Trilha do Chocolate no Distrito Gaffer de Corning. De sorvete e martinis a cupcakes e trufas, você estará no paraíso do chocolate! Explore as lojas do centro, cafés, e restaurantes enquanto você se delicia com cada mordida decadente. Torne-o um evento de fim de semana desfrutando do Pacote Trilha do Chocolate no Radisson Hotel Corning, que inclui uma guloseima de chocolate no seu quarto, vouchers para um martini de chocolate ou bola de nozes em um restaurante no local, e um voucher para um presente artesanal no Corning Museum of Glass.
Inspirado pelas montanhas circundantes, lagos intocados, e paisagens relaxantes, restaurantes ao longo da Adirondack Lakes Cuisine Trail oferecem pratos e bebidas cuidadosamente elaborados para alimentar suas aventuras em Adirondack. Experimente o American Fish Stew no Blue Moon Cafe ou o Grilled Salmon no Campfire Adirondack Grill + Bar após um dia de remo no Saranac Lake. Algumas das outras "paradas" ao longo da trilha incluem The Well Dressed Food Company (foto), Raquette River Brewing, e Nori’s Village Market.
Para obter mais informações sobre as trilhas de alimentos e bebidas do estado de Nova York, visite Taste NY.
Crédito:Mountain Horse Farm Glamping leva um dos prazeres simples da vida - dormir ao ar livre - e eleva-o com confortos e conveniências modernas. Não há nenhuma tenda para montar, sem pedras duras debaixo do seu saco de dormir, e sem dependências externas. O estado de Nova York não só tem uma natureza deslumbrante, mas também opções de glamping verdadeiramente charmosas e criativas, incluindo esses cinco destaques. Para mais ideias, visite viagens de acampamento de primavera e verão em Nova
A única atividade que é mais essencialmente Nova York do que comendo pizza é caçar as melhores tortas. Nós temos o mais crocante, mais cafona, opções mais frescas de todo o estado, de fatias adoradas do Brooklyn a pepperoni cup-and-char em Buffalo. Lembre-se de manter a distância social e usar uma máscara conforme exigido pelas diretrizes estaduais. Ligue com antecedência e verifique sites e mídias sociais para ter certeza de que as atrações estão abertas e disponíveis. Atualizad
Não há nada como morder um suculento, hambúrguer perfeitamente grelhado com a combinação certa de coberturas. Nós reunimos alguns dos melhores lugares do estado de Nova York para conseguir sua dose deste tesouro nacional. Aviso:ler esta postagem do blog certamente fará com que você deseje comer um hambúrguer. Lembre-se de manter a distância social e usar uma máscara conforme exigido pelas diretrizes estaduais. Ligue com antecedência e verifique sites e mídias sociais para ter certeza de qu
