Navegando pelo cenário gastronômico de Seattle, Como um local
p A florescente cena gastronômica de Seattle é uma das muitas características que tornam esta cidade tão especial - e é um grande motivo pelo qual os residentes amam morar aqui. Se você quiser ter um gostinho do noroeste do Pacífico, como recomendado pelos próprios habitantes locais, Nós vamos, você está no lugar certo. De frutos do mar a brunch e bares, a equipe do Visit Seattle está compartilhando os locais que frequenta para que você possa realmente saborear a cidade como um habitante local.
PROCURE MARISCO
p Seattle é conhecida por ser uma cidade de frutos do mar. De salmão a ostras e caranguejo, pescado fresco está continuamente sendo vendido, cozidos e servidos em restaurantes e residências em toda a região. É aqui que a equipe do Visit Seattle vai para saborear pratos deliciosos inspirados no mar.
RockCreek Seafood
p “Eu realmente gosto de RockCreek Seafood em Fremont. É um bom restaurante de bairro com um interior bonito e, claro, deliciosos e criativos pratos de frutos do mar. ” - Tamara Thorberg, Gerente de Turismo
Sushi de Shiro
p “O sashimi no Shiro's é tão fresco e preparado com precisão. Para pessoas que procuram o tradicional, alta qualidade, sushi despretensioso, Este é o lugar." - Kristin Gillespie, Diretor, Estratégia de Conteúdo
A morsa e o carpinteiro
p “A comida no The Walrus and The Carpenter é sempre incrível e muito fresca. Também é um pouco diferente dos restaurantes tradicionais de frutos do mar. Um dia eles comeram caudas de salmão teriyaki - porque a chef Renee Erickson odeia desperdiçar qualquer parte do animal. Eles eram estúpidos, bons! " - Ali Daniels, Vice-presidente sênior e diretor de marketing
Ray’s Boathouse
p “Ray’s Boathouse é uma ótima opção para uma experiência gastronômica casual e requintada em Ballard. Sua localização é bem na água para que você tenha uma vista fantástica de Puget Sound. Mais, seus frutos do mar são tão bons! ” - Sue Yoo, Diretor de Contas Nacionais
Market Grill
p “Tenho vários restaurantes favoritos de frutos do mar, mas vou ao Market Grill com frequência e é uma das minhas melhores dicas para comer no Pike Place Market. Tão despretensioso, o balcão frequentemente lotado serve salmão grelhado delicioso e acessível, enegrecido ou não (eu não escolho), como um sanduíche ou prato com salada e arroz. Eles também oferecem a captura do dia, alabote e sopa. Se você tiver a sorte de ver um banquinho aberto, pegue isso! - Tracey Wickersham, Diretor senior, Turismo cultural
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OPTAR PARA BRUNCH
p Quem não ama um bom brunch? Os moradores de Seattle sim. E não faltam locais para café da manhã na cidade. Esteja você procurando por comida gordurosa tradicional, Amigável para a família, ou mesmo um brunch de inspiração síria, Seattle tem um lugar para você.
Cidadão
p “Eu amo a atmosfera de Citizen em Queen Anne! Eles têm um grande pátio externo com jogos, que oferece uma experiência divertida de comer nos meses de primavera e verão. ” - Claire Bowen-Pope, Gerente de Serviços de Parceiro
Portage Bay Café
p “Qualquer um dos locais do Portage Bay Café vale uma visita. Êles são ótimos! Eles servem frescos, comida local que não é muito gordurosa. Você terá um bom dia depois de comer lá. " - Patrick Smyton, Diretor Sênior de Estratégia de Convenção, Vendas
Mamnoon
p “Tudo no Mamnoon é delicioso - e não é o seu típico brunch (a menos que você tenha crescido em uma família síria de grandes cozinheiros!). Eu normalmente evito glúten (eles têm excelentes biscoitos sem glúten), mas faço uma rara exceção para o kaak bi knafeh. Este pão de gergelim recheado com queijo fresco quente e mel de flor de laranjeira é uma coisa dos sonhos. Seriamente. O labneh também é delicioso, assim como os pratos com ovos incomuns e saborosos. Já é sábado? ” - Tracey Wickersham, Diretor senior, Turismo cultural
Blue Star Café e Pub
p “O Blue Star Café &Pub em Wallingford é um dos meus favoritos. Serve uma deliciosa comida caseira a preços razoáveis. Mais, é adequado para crianças! ” - Sue Yoo, Diretor de Contas Nacionais
Lowell’s
p “Se você está procurando um local casual para um brunch com belas vistas e uma equipe maravilhosa, Eu recomendo altamente Lowell's. ” - Aaron Davis, Gerente de Serviços de Convenções
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FAÇA BEBIDAS
p Onde há boa comida, é provável que haja bebidas igualmente impressionantes. E esse é certamente o caso da Cidade das Esmeraldas. Descubra apenas alguns dos nossos lugares favoritos para saborear uma bebida gelada depois do expediente - alguns têm vista para os telhados, enquanto outros oferecem happy hours que simplesmente não podemos recusar.
Whisky radiador
p “O Radiator Whiskey fica em um canto escondido do Pike Place Market. Eles têm uma grande seleção (constantemente girando) de coquetéis feitos do meu licor marrom favorito. Mais, eles servem tater tots sufocados em molho e cobertos com um ovo frito que custam metade no happy hour. Disse o suficiente. ” - Kristin Gillespie, Diretor, Estratégia de Conteúdo
Cervejarias locais
p “Basta ir até Ballard e entrar em qualquer uma de suas cervejarias. Eu particularmente gosto de Stoup Brewing e Reuben's Brews. Também, A Seapine Brewing Company em SoDo é obrigatória. Você pode até mesmo pular para a Destilaria Westland, nas proximidades. Eles não são uma cervejaria, mas eles oferecem ótimos coquetéis. ” - Addie Davis, Coordenador Sênior de Relações Públicas
Oliver's Lounge
p “Oliver’s Lounge é o primeiro bar acima do solo de Seattle e eles fazem martinis incríveis.” - Katy Willis, Diretor, Serviços de convenções
Barras na cobertura
p “Eu adoro bares em telhados ou pátios ao ar livre agradáveis! Mbar, O ninho, O Clube de Montanhismo, e Percy’s &Co. - você não pode errar com nenhum deles. ” - Tamara Thorberg, Gerente de Turismo
Rachel’s Ginger Beer (RGB)
p “Adoro encontrar amigos na RGB. Eles são conhecidos por sua cerveja de gengibre, o que é ótimo se você está procurando algo sem álcool, mas também servem coquetéis na torneira (feitos com RGB, claro)." - Phil Manning, Designer Gráfico Júnior
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p Para saber mais sobre a cena de comida e bebida de Seattle, dirigir a visitaseattle.org/food-drink .
