O que te inspirou a começar a Uri Tours?
p A maioria dos coreanos, minha família incluída, são atraídos para a Coreia do Norte. Estamos naturalmente conectados com a cultura dela, ainda não familiarizado com seu estilo de vida. A divisão da Coreia é história recente, e muitos ainda se lembram das viagens desimpedidas para a família, Comida, e natureza. Embora a comunicação ao norte e ao sul do paralelo 38 seja fraca, nossa identidade nacional - que transcende fronteiras - permanece forte. Estamos interessados na Coreia do Norte. Queremos nos reconectar. p A Uri Tours nasceu da paixão por conectar pessoas à RPDC. Fiquei fascinada com o país depois de minha primeira visita em 2003 a um grupo de mulheres coreano-americanas. Falamos a mesma lingua, mas não sabemos quase nada um sobre o outro. Depois da viagem, meu pai e eu - ele me visitou a negócios na década de 1990 e compartilhou meus sentimentos - percebemos que havia uma demanda por viagens para a Coreia do Norte, e não apenas dos coreanos. p
Andrea (ao centro) ao lado de dançarinos em vestidos tradicionais chamados chima jeogori.
Eu amo o sentimento. Conte-me mais sobre sua empresa.
p Uri Tours organiza seguro, educacional, e excursões públicas e privadas culturalmente imersivas à RPDC para viajantes individuais e corporativos. Meu pai e eu fundamos a Uri Tours há mais de dez anos. Desde então, ao estabelecer parcerias com empresas de viagens locais da Coréia do Norte e empresários ávidos por turismo, nos tornamos o maior provedor de viagens para a Coreia do Norte nos Estados Unidos. Também somos o agente de venda de ingressos exclusivo para Koryo Companhias Aéreas (companhia aérea estatal da RPDC) no Norte, Sul, e América Central.Há quanto tempo você lidera pessoalmente as turnês?
p Comecei em 2003. Eu trabalhava como advogado corporativo em Nova York e raramente conduzia viagens. Mas viagens e descobertas culturais são importantes para mim desde a infância. Meus pais se mudaram da Coreia do Sul para a América do Sul (nasci no Chile) e descobriram o Brasil antes de imigrar para os Estados Unidos. Quatro anos atrás, Decidi casar minhas paixões pela exploração, empreendedorismo, e Coréia, e me dediquei em tempo integral à Uri Tours. Agora sou CEO, e entre abril e outubro (alta temporada), Eu conduzo tours mensalmente.Desculpe se isso soa muito americano da minha parte, mas como você conseguiu acesso à Coreia do Norte?
p Começamos a viajar para a Coreia do Norte por meio de um canal diplomático estabelecido pela missão da RPDC nas Nações Unidas. Ele conecta Nova York a Pyongyang e era destinado a coreanos interessados em descobrir suas raízes. No chão, tivemos a sorte de encontrar empreendedores que adotaram o Ocidente ansiosos por fazer parceria conosco. O envolvimento do governo foi necessário para começar a operar na RPDC, mas, em geral, Construímos nossa empresa de turismo organicamente por meio de acordos pessoais e um entendimento - de ambos os lados do aperto de mão - de que o mundo deveria ver a Coreia do Norte com seus próprios olhos. p
O público desce.
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As encostas do Masik Pass Ski Resort.
Como o panorama das viagens mudou desde que você começou?
p Quando começamos, o processo de criação de passeios foi fragmentado e desorganizado. Paciência (para suportar a burocracia das verificações de antecedentes) e permissões especiais (para fazer quase qualquer coisa) eram necessárias para entrar e experimentar o país. E uma vez que você estava dentro, devido à infraestrutura turística limitada, você tinha cerca de uma semana antes de seu itinerário se esgotar. p Desde então, A Coreia do Norte tem investido no turismo. Oito das nove províncias estão agora abertas a visitantes, e os planos de viagem vão além da contemplação de monumentos para incluir o ciclismo, esquiar, surfando, e visitar famílias. O país está se abrindo por razões econômicas e culturais. As pessoas estão cientes do perfil da mídia de seu país e querem mostrar aos outros que não podem ser definidas apenas pela cobertura jornalística.AS PASSEIOS
Conte-nos sobre seus passeios atuais.
p Nossos passeios partem de Pequim, comece em Pyongyang, e ramificar-se por todo o país para visitas às aldeias, retiros naturais, ou excursões atléticas. Nosso DPRK Weekender e Padrão de 5 dias os passeios destacam os locais imperdíveis. Nossos tours de celebração são estruturados em torno de feriados nacionais (Dia da Libertação, Socorro, aniversários presidenciais) e dar aos turistas a chance de participar das festividades, danças públicas, e desfiles. Em termos de clima, Julho é a estação das chuvas, Agosto é úmido, e maio e setembro são lindos. Nossos roteiros estão ativos, mas alguns são mais focados em esportes. Temos ciclismo, caminhada, e passeios de esqui. Você também pode beber nas melhores microcervejarias de Pyongyang, peixes ao longo da margem do rio, ensacar um faisão à distância de uma arma, e uma viagem de carro para o nirvana de fontes termais em Nampho em nosso Cerveja, Pescaria, Barcos, e Guns Tour . E para uma experiência de tirar o fôlego, vamos para a Maratona de Pyongyang e bufamos e bufamos nosso caminho pela capital. p
O ponto de partida. Os corredores de maratona completa têm quatro horas para completar 42 quilômetros.
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Fazendo um bom tempo.
Por que há uma turnê inteira para a Maratona de Pyongyang?
p o Maratona Internacional do Prêmio Mangyondae atrai corredores todo mês de abril para Pyongyang. A corrida de elite está aberta a quase todos os corredores, mas requer registro por meio de um operador turístico oficial da RPDC. Os corredores interessados em competir este ano devem ler as regras oficiais da corrida e entrar em nosso site; estendemos nosso prazo de registro para 20 de março para acomodar os candidatos após a proibição de viagens ao ebola recentemente suspensa. Os profissionais devem se qualificar para competir por tempo recorde na maratona oficial; amadores podem entrar na maratona, meia-maratona, ou 10K. Os não corredores podem assistir do lado de fora. Todas as corridas são difíceis e devem ser concluídas em quatro horas para que o tempo seja registrado. Mas os corredores não devem se preocupar - um ônibus irá buscá-los se eles falharem, eles ainda receberão um certificado, e os espectadores são muito favoráveis. p Seja correndo ou torcendo, todos começam e terminam no Estádio Kim Il Sung e seguem seu caminho passando por todos os principais monumentos e locais nas ruas fechadas do centro da cidade. Apoiadores olham os pontos turísticos, ombro a ombro com os locais, totalmente surpreso com a resistência dos corredores amadores. Os atletas têm a experiência de Pyongyang com uma injeção de adrenalina e uma chance de glória. Ano passado, uma garota americana ganhou o segundo lugar na meia maratona e ficou emocionada ao exibir seu prêmio na frente de cinquenta mil admiradores aos berros.Estimular viagens a lugares remotos como estações de esqui e trilhas para caminhadas é uma forma de o governo norte-coreano censurar turistas de áreas feias? É por isso que existem tantas excursões voltadas para o esporte?
p As pessoas acreditam que os interesses da Coréia do Norte promovem o turismo centrado no esporte. Isso é um equívoco. Nós criamos nossos roteiros de forma independente para atrair nossa base de viajantes e nos concentramos em passeios experienciais para familiarizar os turistas com os habitantes locais, cultura, e a natureza em primeira mão. Gostamos de incorporar esportes em nossos passeios porque eles ajudam a quebrar a barreira do idioma que impede a maioria dos turistas que falam inglês de interagir com os habitantes locais. Por exemplo, quando levamos um grupo de estudantes universitários para praticar snowboard em uma estação de esqui, os habitantes locais imediatamente perceberam. Eles se aglomeraram ao nosso redor no meio da encosta, tentando descobrir como o snowboard funcionava. Nosso grupo demonstrou aos espectadores curiosos, e ambos os grupos, apesar de não poder falar diretamente, comunicado gestualmente. A natureza dos esportes permite que as pessoas interajam de maneira não ameaçadora. A política é um assunto muito delicado no país, e pode ficar tenso quando ocidentais com pontos de vista diferentes abordam os norte-coreanos. Não é um tópico de conversa que leve a conhecer alguém. A camaradagem dos esportes difunde as tensões e aproxima as pessoas.Qual é o itinerário dos sonhos para uma experiência completa na Coreia do Norte?
p A natureza é muito importante na cultura coreana. Devido aos grandes esforços de preservação, a RPDC está em uma pequena lista de nações com grandes extensões de terras não desenvolvidas. A melhor maneira de conhecer o belo terreno do país é praticando esportes ao ar livre. Caminhada Monte Chilbo na província de North Hamgyong, o local de sete tesouros escondidos desde os tempos antigos, para vistas fenomenais do pico coberto de neve. Desça ao nível do mar para nadar em praias intocadas pela infraestrutura de qualquer uma das costas. Pegue uma onda em pontos de surfe sólidos, como Hamhŭng no Mar do Japão. p Os coreanos têm muito orgulho de sua história, especialmente seus templos. O norte é pontilhado de antigos templos budistas da dinastia Koryŏ, que estabeleceu o budismo como a religião nacional durante seu extenso reinado. Uma caminhada para Monte Kumgang no nordeste é como uma aula de história ao ar livre. É um ponto de acesso para sites como Kumgang Hermitage , Templo Pyohunsa , e Estátua de myogil , a maior imagem de pedra budista na Coréia. As montanhas Kumgang internas são menos movimentadas devido à sua proximidade com a DMZ, mas possuem templos ocultos como Podok Hermitage , uma casa de um cômodo da dinastia Koguryo que está suspensa em um único poste de cobre sobre um penhasco de 20 metros. p Existe uma grande variedade de dialetos, personalizadas, e culinária entre regiões na Coréia do Norte. As visitas familiares são essenciais para vivenciar plenamente essas personalidades provinciais. Adoraria que os visitantes fizessem estadias em casa em todas as cidades, mas atualmente, eles são permitidos apenas em Pyongyang e em algumas cidades. As estadias em uma casa permitem uma visão privilegiada da vida local e muitas vezes são oportunidades para experimentar iguarias regionais. Uma viagem à RPDC não está completa sem dar uma olhada na comida. p
Monte Chilbo:o local de sete tesouros antigos.
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As margens de Hamhŭng.
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Espie o poste de cobre que sustenta o Ermitério de Podok.
Conte-nos sobre um momento de triunfo das viagens da Uri Tours.
p Existem muitos, mas vou compartilhar dois. O primeiro era do Festival Internacional de Cinema de Pyongyang , que exibe filmes de longa-metragem progressivos, documentários, e curtas de animação de cineastas de todo o mundo. A produção bienal atrai hordas e é uma forma intimista de conhecer os cariocas. Eu ouvi comentários, como gritos de tédio de jovens assistindo a um documentário sobre o Kremlin. Eu experimentei a energia de fanáticos por cinema correndo para conseguir um lugar para o popular thriller de espionagem indiana Agente Vinod , um filme que atraiu uma multidão perigosamente grande. As pessoas se sentaram duas em uma cadeira, um em cima do outro, mesmo no chão. Os guardas trancaram as portas para evitar que as pessoas entrassem. Foi maravilhosamente caótico. Pessoas são pessoas. Eles adoram entretenimento. E eles ficam loucos por filmes. p A segunda foi uma conversa que tive com o dono de um restaurante durante uma viagem de reconhecimento em Nampho. O proprietário, uma mulher de meia-idade, não sabia nada sobre como administrar um restaurante antes de começar. Ela aprendeu a cozinhar todos os pratos de seu menu, contratou e treinou sua equipe, e abriu a loja. Sua história ressoou em mim. Eu não era um profissional de viagens antes de começar a Uri Tours. Foi bom me conectar com uma companheira empreendedora na Coréia do Norte.E agora, para um fiasco de viagem total. . .
p As vezes, levamos coreanos mais velhos em turnê, e eles não nos dizem com antecedência que têm família na Coreia do Norte. Quando eles tentam se reconectar, é pessoalmente muito difícil. Um desses casos envolveu uma mulher mais velha que cresceu no Norte, mas fugiu para o Sul durante a guerra. Como muitos refugiados, ela não tinha ideia de que o país se dividiria e deixaria para trás a família. Quando ela pediu para visitá-los durante nosso tour, infelizmente tivemos que recusar. Podemos ajudar a reconectar famílias em particular, mas não em turnê. Ela estava chorando; foi um momento muito triste. p E então há o caso de Matthew Miller, que foi reservado em nossa excursão antes de rasgar seu visto no desembarque e pedir asilo na Coréia do Norte. Você pode ler a opinião dele sobre o fiasco das viagens no The Guardian. p
Fotografias de festivais de cinema.
A CULTURA
Vamos falar sobre os locais. Qual é a melhor maneira de vislumbrar a vida autêntica da Coreia do Norte?
p Vamos deixar algo bem claro:a vida na Coreia do Norte não é encenada. Você deve visitar o país em um tour licenciado, e você não pode vagar sozinho sem um guia oficial. Seu roteiro é muito estruturado e destaca locais aprovados para turismo, não aldeias destruídas ou áreas atingidas pela pobreza. Sua experiência turística é controlada, mas suas interações são genuínas. As pessoas pensam que os passageiros do metrô de Pyongyang são atores. Não, eles estão apenas dando continuidade ao seu dia. Na verdade, como em outras cidades, é nesses espaços mundanos que os melhores vislumbres da vida são encontrados. No metro, as pessoas lêem, scripts de prática, e tocar instrumentos enquanto velhinhas cambaleavam sobrecarregadas de malas. Os parques aos domingos ficam cheios de famílias que fazem piqueniques e dançam. p
Rostos curiosos no metrô de Pyongyang.
Como é o traje norte-coreano?
p Isso varia de acordo com a profissão, localização, e gosto pessoal. Nas cidades, os homens usam jaquetas abotoadas de uma linha ou ternos norte-coreanos verdes clássicos com zíper, não deve ser confundido com os uniformes verdes militares usados pelos soldados. Mulheres usam saias, calças, e chima jeogori - colorido, vestidos tradicionais padronizados usados casualmente (para trabalhar em uma instalação de serviço) ou formalmente (como um vestido de noiva). A variante sul-coreana, chamado hanbok , usa cores suaves em tons pastéis e foscos e é usado apenas para ocasiões especiais. Os coreanos adoram moda, e no verão, as mulheres usam vestidos de sol e blusinhas coloridas e carregam guarda-chuvas para a sombra móvel. Os sapatos tipo Keds são uma opção de calçado popular. No campo, os fazendeiros usam roupas utilitárias, como o terno norte-coreano. p Os turistas podem arrasar com o visual local subindo a escada "APENAS PESSOAL" até o alfaiate no terceiro andar do Yanggakdo Hotel em Pyongyang. Os clientes escolhem um estilo e uma cor e participam de duas provas antes de sair com um terno norte-coreano feito sob medida, casaco, ou vestido. Para o 101 completo, confira nosso guia para conseguir um terno norte-coreano. p
Chapéu não incluído. Compre na loja de souvenirs DMZ.
Sim. Preciso de um terno da Coreia do Norte. Desculpa. Qualquer forma, como os turistas são tratados?
p Muito bem. Os locais adoram nossa curiosidade e apreciam que viajamos para ver e nos familiarizar com seu país. Eles são especialmente atraídos por visitantes coreanos. Curiosamente, alguns coreano-americanos acham que é mais perigoso viajar para a RPDC se você for etnicamente coreano, como se você tivesse que nascer no Norte para ser bem recebido pelo seu povo. Isso está muito longe da verdade. Há um sentimento de unidade no Norte entre todos os coreanos. Se você é coreano, as pessoas querem saber tudo sobre você. Você fala coreano em casa? Você come comida americana ou kimchi? Você é casado? (Meu favorito.) p Se voce nao fala coreano, as pessoas são igualmente amigáveis. A maioria é tímida, até mesmo as crianças que querem praticar inglês com turistas, mas nenhum é hostil - mesmo aqueles expostos à propaganda anti-americana que se encontram com americanos pela primeira vez. Eles estão em conflito. Eles querem nos julgar com gentileza, apesar de relatos em contrário. Fui abordado por uma jovem que, depois de descobrir que era coreano-americano, me perguntou por que eles ainda não me mataram em casa, como se a América tivesse como alvo os coreanos. Sua irmã mais velha interveio e comentou:"Ela é muito legal. Talvez eles não a matassem."Como você interage com os locais?
p Eu me sinto confortável puxando conversa, já que falo coreano, mas ainda sigo a etiqueta social como faria em qualquer outro país. Se alguém parecer amigável, Vou iniciar um bate-papo. Se eles estão parecendo sombrios, Eu vou ficar longe. Eu também não abordaria o assunto da política com um estranho na Coréia do Norte. Não me sinto censurado; Eu apenas gosto de evitar tópicos tensos. p Abordei um grupo de jovens soldados em seu último ano de serviço e falei sobre planos futuros, como ir para a faculdade ou trabalhar na cidade. Fui abordado, também. Um cara veio até mim enquanto eu fotografava uma corrida e me pediu para traduzir sua música favorita para o coreano para que ele pudesse aprender inglês. Era "Danny Boy". De todas as canções.OK, isso é adorável! Como os moradores locais gastam seu tempo?
p Famílias levam seus filhos de patins, boliche, ou fora para o bilhar. Mas ao anoitecer, os adultos adoram relaxar com algumas (muitas) bebidas e flexionar as cordas vocais cantando no karaokê. Os norte-coreanos são grandes bebedores e pessoas muito musicais. Quase todo restaurante tem uma máquina de karaokê e serve soju Pyongyang. A bebida é destilada do arroz, por muito pouco, ou outros grãos, mas já o vi preparado com milho no Norte. É um grampo em qualquer casa coreana e é vendido em ambos os países por meio de várias marcas. Alguns dizem que tem gosto de álcool isopropílico, mas os habitantes locais que adquiriram o sabor adoram. Ele vem como padrão com as refeições de frutos do mar porque mata as bactérias restantes, uma dádiva alcoólica para turistas não acostumados com a água. Se os moradores não estão bebendo a bebida nacional, eles estão bebendo cerveja. A cerveja artesanal está se tornando grande, e muitas microcervejarias estão surgindo. Os locais estão fazendo pedidos a partir de uma lista crescente de pilsners, dark ales, e cervejas de arroz. Mesmo os pequenos restaurantes têm um tanque de cerveja caseira à disposição. p
As cervejas são numeradas sem nome no bar Paulaner dentro do Complexo Haemaji. Tão soviético.
A COMIDA
Andrea, nós dois temos esperado pacientemente todas as entrevistas para falar sobre isso. Deixe-me ficar com isso. Como é a comida?
p Rico em história, dependente da disponibilidade do ingrediente, e uma aventura para os gulosos que gostam de variações de sabores. Cada região é conhecida por seus produtos e variações em pratos tradicionais como macarrão frio (chamado r aengmyun no norte e Naegmyun no sul). O macarrão frio Pyongyang é feito com trigo sarraceno e é servido em caldo de carne e é o mais popular, com restaurantes na Coréia do Sul servindo este estilo de prato. Macarrão frio Hamhung é servido sem caldo em um molho vermelho muito picante semelhante ao kimchi. As fazendas da região de Paekdu crescem pequenas, ligeiramente amargo, batatas deliciosas. O ginseng Kaesong é famoso por suas propriedades medicinais e é tradicionalmente preparado em uma canja de galinha chamada Samgaetang . A cidade sempre foi o centro culinário e intelectual da Coréia, e uma vez que suas contribuições são anteriores à divisão, a sopa pode ser encontrada em todo o sul. Existem até restaurantes chamados Kaesong Samgaetang em Seul dedicados a ele. Engraçado, só depois que comecei a viajar para a RPDC é que percebi que muitos pratos que cresci comendo e desejando se originaram no norte. p Recentemente, isolacionismo, terreno montanhoso com pouca terra arável, e os desastres naturais levaram à escassez de alimentos e à fome que mudam as receitas dos pratos tradicionais. Os chefs se adaptam à falta de ingredientes incorporando mais ingredientes locais, alimentos fáceis de cultivar. Você encontrará mais batatas no norte e milho no sul. Como o número de vacas é baixo na Coreia do Norte, pratos de carne usam cordeiro ou pato, que são mais baratos do que a carne bovina. p
Macarrão frio Pyongyang.
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Batatas Paekdu amargas e deliciosas.
O que eu comeria durante a minha viagem?
p Muito kimchi e macarrão frio regado com muito soju e cerveja. Myungtae, pollock tradicionalmente pendurado sobre o telhado de uma casa para secar, é o lanche do bar norte-coreano. O peixe seco é ralado à mão e depois comido. De acordo com o costume, as mulheres retalham enquanto os homens retalham a pele com um isqueiro. p Nas ruas, vendedores vendem kimbap (arroz e recheios embrulhados em algas marinhas, tipo sushi coreano), banchan (aperitivos em conserva), e cerveja artesanal (que você pode beber na rua!). Espetadas de cordeiro e sorvete são comida de rua no verão, e durante o outono, carrinhos vendem batata-doce assada e castanhas. Pizza em Pyongyang é popular. Pizzaria na Kwangbok Street, Pyulmori perto do Koryo Hotel, e o restaurante de especialidades italianas perto do Yanggakdo Hotel faz com que chefs italianos treinem seus próprios, e suas tortas não são ruins. As prateleiras do supermercado Kwangbok dão uma boa indicação do que os habitantes de Pyongyang estão comendo. O novo shopping no estilo Walmart vende produtos alimentícios nacionais e estrangeiros no primeiro andar, utensílios domésticos e roupas no segundo, e comida quente no terceiro. p
Myungtae:O equivalente norte-coreano do amendoim em barra.
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Guloseimas de rua variadas.
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Quase aberto.
p O que falta na dieta da Coréia do Norte em carne é compensado com frutos do mar. Os moradores locais apreciam a generosidade com um molho de mariscos chamado jogae bulgogi :Mexilhões e amêijoas são colocados sobre uma cama de pedras, embebido em álcool, e pegou fogo. O álcool é derramado para alimentar o fogo até que o calor force os bivalves a se abrirem. É uma tradição emocionante e deliciosa. p Se você está se sentindo aventureiro, experimente carne doce. Isso é cachorro, e pode ser preparado em um molho doce (pense em carne de porco desfiada) ou em um caldo picante. É consumido tradicionalmente no início e no final do inverno e acredita-se que o mantenha saudável durante a temporada de neve. É também um indicador de saúde geral - se você tiver uma reação adversa a ele, algo está errado com você. (Mas não se preocupe com isso.) Se você estiver se sentindo cansado durante uma excursão (ou após a refeição do seu cachorro), pausa em uma parada de descanso para uma dose medicinal de vinho de cobra.Vinho de cachorro e cobra. Yum. O que você espera comer quando voltar para a Coreia do Norte?
p Bibimbap do Arirang Restaurant em Pyongyang. Eles adicionam carne crua aos vegetais e arroz em uma tigela de pedra quente. Quando terminam a mixagem, tudo é cozido e cheira delicioso. E makguli , um doce, bebida alcoólica de arroz com leite. Eles vendem engarrafado em toda a Coreia, mas eu compro caseiro no Norte. p
Delicioso makguli cremoso servido de um vaso tradicional.
