Depois de uma longa carreira em comunicações, Amedeo Colella decidiu se dedicar a um novo trabalho:o modo de vida napolitano. O show dos sonhos envolve pesquisar a culinária, música, literatura, e dialeto local de Nápoles. Ele faz bom uso de suas descobertas como chefe da sucursal de Culinary Backstreets de Nápoles, bem como o líder da viagem Atlas Obscura de Nápoles culinária:produtores, Fornecedores, e pizzaioli .
Andar pelas ruelas com Amedeo é experimentar sua paixão por Nápoles, onde ele conhece a todos pelo nome e, melhor de todos, onde encontrar as melhores mordidas. Enquanto esperamos até podermos revisitar Nápoles, Amedeo compartilha uma carta de amor para sua magnífica cidade italiana e suas muitas delícias culinárias.
Vou pedir macarrão e patate (batatas) na trattoria Mangia e Bevi, um café no Bar San Paolo, e o babà au rhum da Capriccio Pasticceria.
A melhor pizzaria de Nápoles (e do mundo) é a Gino e Toto Sorbillo. Ele está localizado na Via dei Tribunali, que tem muitos, muitas pizzarias. Quando você está na cidade que inventou o prato, você pode encontrar pizza incrível em todos os lugares.
Faça um passeio de vespa até o mar e coma um prato de espaguete alle vongole (com amêijoas) em um restaurante na praia.
O Pontile Nord di Bagnoli é um cais localizado no bairro costeiro de Bagnoli. É um local popular onde você pode desfrutar de 3, Caminhada de 000 pés sobre o mar. Também gosto do Cimitero Delle Fontanelle - um cemitério em uma caverna de tufo vulcânica que está repleta de folclore. Na minha opinião, a Certosa di San Martino - um impressionante mosteiro cartuxo transformado em museu - abriga a maior concentração de beleza do mundo.
Antica Freselleria Di Paolo dal 1834. A família faz fresella (pão assado duas vezes) há mais de 200 anos. Fresella é popular em supermercados italianos, mas especialmente na Campânia, a região em que Nápoles está localizada.
Do centro da cidade, faça um passeio no Funicolare Centrale - o funicular de Nápoles - até o topo de Vomero. A melhor vista é do Belvedere San Martino, uma esplanada ao ar livre no final do Largo S. Martino.
Eu amo Cilento, que fica a cerca de 60 milhas ao sul de Nápoles. É uma região cheia de cultura, gastronomia, e, melhor de todos, o mar maravilhoso. Para uma viagem de um dia, Eu vou para Phlegrean Fields para arqueologia, mitos, e lendas - e bons frutos do mar na água.
Meu amigo brilhante por Elena Ferrante
Nápoles secreta por Valerio Ceva Grimaldi e Maria Franchini
Così parlò Bellavista:Napoli, amore e libertà por Luciano De Crescenzo
Nápoles '44:um oficial de inteligência no labirinto italiano por Norman Lewis
“Napule è” do álbum de Pino Daniele de 1977 Terra mia .
Crédito:@JoshGoleman, Cortesia de @ Ollies.Pizza O estado de Nova York é conhecido por seus restaurantes finos, cozinha contemporânea, barracas de frutos do mar, e gastropubs aconchegantes. Um dos desenvolvimentos mais empolgantes para os entusiastas da comida é o aumento contínuo dos restaurantes da fazenda à mesa em Nova York. Este é um estado com mais de 30, 000 fazendas, de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, e um número crescente de cervejarias, cidras, restauran
p Em Napoles, onde pizzarias e turistas amantes de pizza abundam - este é o berço da pizza, afinal - pode ser fácil ignorar tudo o que é rico nesta cidade, saborosa tradição culinária tem a oferecer. O homem da Culinary Backstreet no terreno, Amedeo Colella, nos dá informações sobre os melhores restaurantes locais da cidade, de comida de rua frita de dar água na boca a bolos embebidos em licor. Já está com fome? Então você vai querer reservar o tour de comida de rua de CB na próxima vez em que
p Como uma cidade ensolarada e rica em história, cultura, e refeições de dar água na boca (leia-se:prepare-se para a melhor pizza da sua vida), Nápoles - ou Napoli - deve estar no topo de qualquer lista de desejos europeus. p Com grande quantidade de belezas naturais provenientes do Golfo de Nápoles e da vizinha Costa Amalfitana, para não mencionar o intimidante Monte Vesúvio ofuscando a cidade, as opções de coisas para fazer em Nápoles são infinitas. 1 - Passeie pela Spaccanapoli na Cida
