Calvillo

Deseja algo doce, aromático e delicioso? A capital mundial de la guayaba atende às expectativas dos gulosos, mas também daqueles que apreciam o encanto pitoresco de um colorido Pueblo Mágico (Cidade Mágica) e o meticuloso trabalho manual dos artesãos.

O prolífico Valle de Huejúcar - que se distinguia por ter um bom número de salgueiros, como o próprio nome alude - foi o lugar onde crioulos, espanhóis, mestiços e também franceses se estabeleceram e estabeleceram suas fazendas para dedicar-se à agricultura.

Foi em 1771 quando José Calvillo, proprietário da fazenda San Nicolás, decidiu doar à comunidade de Ojocaliente as terras necessárias para a fundação da cidade de San José de Huejúcar. Anos depois, em 1848, o nome da vila mudou para Calvillo, em homenagem ao seu benfeitor e recebeu a categoria de vila.

A produção dos plantios de goiabeira tornou-se o principal sustento da comunidade, algo que perdura até os dias de hoje, já que a região é a maior produtora dessa fruta no país. Assim, Calvillo é o melhor lugar para ir se você tem vontade de goiabada, geleias e todos os tipos de doces feitos de goiaba.

Localizado a 52 quilômetros da cidade de Aguascalientes, o Pueblo Mágico de Calvillo é também o berço do desfiamento, um belo tipo de bordado que é feito retirando certos fios de um tecido para criar padrões, texturas ou desenhos monocromáticos. Esta é uma tradição trazida para estas terras por imigrantes europeus, mas que ao longo do tempo adquiriu nuances locais.

Estes bordados são muito apreciados pela enorme quantidade de trabalho que exigem e pelo grau de detalhe aplicado a cada peça. Assim, um xale desfiado pode custar quantias significativas de dinheiro e ser um acessório delicado que complementa um vestido de gala.

Além disso, Calvillo possui um charmoso Centro Histórico e, de sua praça principal, os visitantes podem embarcar em vários passeios temáticos para explorar seus recantos mais coloridos, seus marcos históricos ou até mesmo fazer excursões às plantações de goiaba, às fazendas ou à represa de Malpaso .