Jerez de Garcia Salinas

O Pueblo Mágico de Jerez, em Zacatecas, é sinônimo de música de tambor, construções de pedreira do século XIX, fios de prata trançados em arracadas, gelo de manga, tostadas de cueritos e os versos do poeta mexicano Ramon Lopez Velarde. Tudo isso se combina em um vale extenso e quase plano que marca a entrada do Canyon Tlaltenango.

Jerez é descoberta a pé ou de carroça antiga, basta dizer que esta é a forma tradicional de explorar a praça principal e os seus arredores. Ao contrário do que você pode imaginar, a praça não é uma esplanada, mas um exuberante jardim com o nome de Rafael Paez. É aqui que se reúnem as famosas bandas de tamborazo, que à noite levam os turistas para passear pelas ruas com potinhos de mezcal. Dizem que se o jardim pudesse ser visto de cima, imitaria uma rosa de oito pétalas, graças ao quiosque mourisco no centro.

A dois quarteirões de distância, você pode ver o Santuario de Nuestra Señora de la Soledad, cujo interior é semelhante ao Santuario de Santiago de Compostela (Santiago de Compostela Sanctuary), na Espanha. Mais adiante, o Edificio de la Torre, que mostra com orgulho o trabalho artesanal dos mestres pedreiros de Jerez. É necessário que as caminhadas culminem no Teatro Hinojosa, que mantém seus assentos e sacadas esculpidas em madeira.

Os monumentos visitados são os mesmos que inspiraram o poeta Ramón Pérez Velarde, filho pródigo de Jerez, e que tem seu próprio museu interativo para ouvir seus versos. Outra atração para os turistas são as sorveterias de garrafa de água, algumas com mais de 40 anos, e os triciclos de tostadas, o antojito é um dos pratos estrela, dizem que os melhores são vendidos perto do jardim principal.

Antes de cair a noite, você deve ir ao Corredor Artesanal, que tem oficinas onde você pode ver como são feitas as arracadas jerezanas. Essas joias são tecidas com fio de prata e têm textura de renda. Outras técnicas artesanais também podem ser apreciadas:selaria, olaria e pedreiras. Os mapas do corredor estão distribuídos no jardim Rafael Páez.

Jerez também é apreciada à noite com seus passeios pelas lendas do Panteón Dolores ou com uma visita à zona arqueológica de La Quemada para observar as estrelas. O toque final será o conforto de uma boa cama, os hotéis de Jerez têm a característica de oferecer um serviço personalizado e estão localizados em torno da praça central.

No dia seguinte, você deve visitar a área circundante que inclui a Serra de Cardos e suas formações rochosas de quase 200 metros (656 pés) de altura. O sítio natural está localizado a menos de meia hora de Jerez.

Como chegar lá? Da cidade de Zacatecas, há uma viagem de ônibus até Jerez, o tempo estimado de viagem é de uma hora.