À primeira vista, San Pedro de Atacama parece saído de um velho filme de faroeste, definido em algum lugar no sudoeste dos EUA. Os prédios brancos de adobe coloniais espanhóis de um andar estão salpicados de lama das estradas empoeiradas de um vermelho profundo. Você pode ver cowboys em cavalos ou ovelhas ou pastores de cabras, ou primeiro você pode ouvir seus amigos de cascos percorrendo as estradas não pavimentadas em uma caminhada fora da cidade.
Entre a altitude (7, 900 pés / 2, 400m) e o sol escaldante e as noites geladas, essas caminhadas podem ser um desafio. Muito parecido com nossas caminhadas em Tucson durante o dia, muitas vezes ficávamos sem fôlego, conversas terminando não porque foram concluídas, mas de recuperar o fôlego ou parar para beber água aqui neste deserto seriamente seco.
É aí que qualquer comparação chega ao fim, Contudo, porque San Pedro realmente não se compara a nenhum lugar do mundo, nem mesmo para outro local no Chile. De alguma forma, esta pequena cidade no deserto equilibra uma mistura estranha de sono, Aldeia remota da fronteira e capital da aventura do Deserto de Atacama.
Esta vila de 5, 000 certamente pode mantê-lo entretido por um ou dois dias, mas o incrível Deserto do Atacama que o cerca é o que atrai visitantes de todo o mundo para cá.
Já falamos sobre as paisagens sobrenaturais do Deserto do Atacama, e vamos falar sobre as coisas que você não deve perder em uma visita a San Pedro na próxima semana, mas aqui estão apenas alguns dos lugares que fazem de San Pedro de Atacama um lugar excepcional para se visitar:
Você pode facilmente passar uma semana aqui e não ver tudo o que o Deserto do Atacama tem a oferecer, mas verdade seja dita, os passeios são casos muito extremos devido a longas viagens, começa cedo, temperaturas congelantes, temperaturas de ebulição, a altitude ou a intensidade da paisagem ao seu redor. Portanto, você precisará planejar alguns dias de descanso entre todos os passeios - e San Pedro é a base encantadora perfeita para fazer exatamente isso. Embora possa parecer estranho, há algo que nos atraiu tanto a esta cidade do norte que a consideramos nosso lugar favorito em todo o Chile.
A estrada principal da cidade, Caracoles, está repleta de restaurantes e agências de turismo - e embora possa parecer excessivamente turística, os pitorescos edifícios coloniais espanhóis tornam todo o cenário simplesmente perfeito. Nenhum de nós jamais esquecerá aquele primeiro jantar na cidade em um restaurante de adobe à luz de velas com guitarra ao vivo em um palco mal iluminado - foi muito íntimo e romântico.
Oh, a comida em San Pedro! Honestamente, estando tão remoto no meio de um dos lugares mais secos do mundo, esperávamos alguns restaurantes decadentes com alimentos enlatados e fritos - o mínimo. Nós nunca poderíamos ter imaginado que meca foodie é aqui em cima! Há quase muitos restaurantes para experimentar durante o seu curto período na cidade e muitos pratos deliciosos nos menus, também. Até mesmo as opções vegetarianas vão além do arroz e vegetais padrão ou pesto de espaguete - em vez disso, poderíamos escolher entre saborosos crepes recheados com vegetais salteados, risoto de quinua com verduras locais, saladas criativas com brie assado e cranberries, ou uma versão chilena de um tabule (com quinua em vez de bulgur). 
Em cada menu, havia pelo menos um prato vegetariano, e embora San Pedro seja tão pequeno, há até um restaurante vegetariano / vegan na cidade. Comer nos restaurantes da cidade era motivo suficiente para ficar por alguns dias e se deliciar com boa comida - algo que não encontrávamos com frequência no Chile.
Não é apenas a comida que torna os restaurantes tão bons, qualquer. Amamos a sensação rústica dentro da maioria deles, com bancos e barras de adobe embutidos em superfícies rochosas e como eles mantêm as fogueiras acesas à noite para os hóspedes ficarem aconchegantes e aquecidos.
Durante o dia, a maioria dos visitantes está em passeios ou alojados em seus hotéis, mas à noite a cidade parece ganhar vida. Os caracoles estão cheios de pessoas se mexendo para frente e para trás olhando os menus, decidir qual restaurante jantar naquela noite. Todos os restaurantes tendem a ter um menu de almoço com uma entrada, um prato principal e sobremesa ou café, enquanto os jantares costumam incluir pelo menos um prato especial que muda todas as noites.
Embora sua localização seja remota e as atividades aqui tendam para os aventureiros, San Pedro não é um destino de ‘mochileiros’. Existem alguns lugares baratos e pequenas 'tiendas' que vendem o básico para cozinhar em uma cozinha, mas enquanto você está aqui, dizemos que você pode fazer alarde nos restaurantes sofisticados para experiências gastronômicas verdadeiramente deliciosas.
San Pedro tem um ritmo lento e uma sensação quase sonolenta. Dirija-se a um quarteirão da Caracoles e você estará passeando ao longo da orla arborizada, a sombria e serena Plaza de Armas, onde você pode tomar um café e observar as pessoas na praça. Nós, claro, passou um tempo com os cães vadios tomando banho de sol aqui, também.
No canto noroeste da praça fica a linda igreja branca, Iglesia San Pedro, que data de 1640 e é a segunda igreja mais antiga de todo o Chile. A cor branca brilhante da fachada simples estabelece um belo contraste com o que não tem nuvens, céu azul brilhante, mas é o interior que torna esta igreja verdadeiramente especial:as paredes, cobertura, e a porta de entrada é construída com madeira de cacto e encadernada com couro de lhama - não foram usados pregos aqui!
De fora da igreja e de qualquer lugar em San Pedro, você pode ver o vulcão Licancábur, o alto vulcão no lado leste da cidade, pairando sobre a aldeia aos 19, 409 pés / 5916 metros. No verão, o pico seco marrom combina com a paisagem circundante, mas é um pico coberto de neve no inverno. Se você precisa se orientar, a leste é onde está o vulcão.
Em uma caminhada de cinco a dez minutos de Caracoles, você estará cercado por casas locais feitas de tijolos de barro com telhados de argila e feno. Embora atualmente a maioria dos habitantes de San Pedro viva do turismo, ainda há um bom número de pessoas que ainda fazem o que os Atacameños fazem há milhares de anos - a agricultura e a pecuária. Isso é muito do charme de San Pedro - lhamas, cabras, ovelha, e seus cowboys se movimentam ao longo das estradas não pavimentadas aqui todos os dias.
As estradas empoeiradas e avermelhadas são regadas todas as manhãs por caminhão para mantê-lo embalado, mas com apenas 1,4 polegadas / 35 mm de chuva por ano, parece insustentável molhar as estradas, fornecer a água necessária para os habitantes locais e acompanhar o boom do turismo que está acontecendo aqui na cidade.
Quando você realmente dá uma boa olhada ao redor, é fácil ter a sensação de que San Pedro pode ser um daqueles lugares que mudam completamente em cerca de uma década, considerando o rápido desenvolvimento de novos resorts e agências de turismo, mas esperamos que a vila seja capaz de manter seu charme descontraído do Velho Oeste, não importa o quanto nossa cidade chilena favorita cresça!
Adobe (Caracoles 211):Comida deliciosa, ótimo café e excelente Wi-Fi. Venha almoçar, quando eles definiram menus (inicial, a Principal, deserto ou café, e às vezes um pisco / bebida grátis) que têm uma boa relação custo-benefício.
La Estaka (Caracoles 259):Fabulosos menus de almoço fixos para CLP7, 000. Nunca tivemos uma refeição ruim aqui. Muito caro à noite, porém, quando um prato principal custa mais do que o almoço completo.
Emporio Andino (Esquina de Caracoles e Domingo Atienza):Empanadas fantásticas, doces e café
Franchuteria (Gustavo Le Paige 527):Ótima padaria com bons cafés da manhã (se você quiser um café da manhã doce) e café, ou para pegar um doce.
Estrella Negra (Caracoles 362) é totalmente vegetariano (com opções veganas) e tem menus de almoço acessíveis para CLP3, 500 (incluindo bebida, sopa, salada e prato principal).
Casa De Piedra (Caracoles 225):embora este lugar não tenha uma grande seleção de pratos vegetarianos, encontramos o wi-fi aqui para ser o melhor em toda a San Pedro e a comida era decente.
Sol Inti (no Tocopilla, ao norte de Caracoles):menu de almoço fixo com excelente relação custo-benefício para CLP4, 500:inicial, principal e deserto. Opção vegetariana disponível mediante solicitação.
Heladeria Tierra del sol (esquina da Caracoles e Domingo Atienza) para um sorvete! Experimente sabores únicos como quinoa, chañar (uma árvore local) ou bagas locais aqui.
Mercado: Se você está com orçamento limitado ou apenas procurando por novidades, lanches saudáveis, há um mercado no pátio de Caracoles (entre Toconao e Ignacio Carrera Pinto) duas vezes por semana (terça e sexta-feira) onde você pode comprar frutas e vegetais frescos e ovos. Junto com as tiendas pela cidade, você pode encontrar mantimentos suficientes para cozinhar para si mesmo se o seu albergue tiver uma cozinha.
As opções mais baratas para viajantes com orçamento limitado começam em US $ 20 por uma cama no dormitório (sim, San Pedro é não barato!) - há vários albergues bem no centro da cidade. Para um quarto duplo privado, espere pagar cerca de $ 40 - $ 50 em um albergue.
Glamping
Despesas
Intervalo médio
Para uma experiência de luxo de médio porte, recomendamos Sami Atacama Lodge, onde os preços começam em $ 85 por noite . Verifique também:
Fazer alarde
Escrevemos um guia completo sobre nossas coisas favoritas a fazer em San Pedro de Atacama e quais passeios valem a pena.
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