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6 restaurantes e mercados vegan para experimentar em Lake Charles

p por Chris Lanthier, Lake Charles Vegans

p Com uma grande mudança na consciência de saúde acontecendo no mundo hoje, Estou animado para ver que, mesmo em Lake Charles, mais e mais pessoas estão se tornando veganas!

p Muitas pessoas estão corrigindo seus problemas de saúde mudando para uma dieta crua / vegana / baseada em vegetais. Vegan significa simplesmente que você não consome nenhum produto de origem animal. Ser vegano não é uma moda passageira para mim. Na verdade, salvou minha vida! Eu tinha uma doença crônica e fui capaz de revertê-la com alimentos crus e desintoxicação.

p Cercado por pessoas que pensam como você nesta cidade e vendo a cultura Vegana crescer, Fiz uma lista dos meus lugares favoritos para obter um prato vegano.

O porco de veludo

p Nicole tem um menu rotativo com 90% de opções vegan / sem glúten. Tudo o que ela cozinha é incrível. Meus favoritos são rolinhos de ovo, Hambúrgueres vegetarianos, Nachos de feijão preto, Enchiladas, Bahn Mi, Todos os Curries, Pad Thai, Sanduíche de Pesto de Cogumelo Portobello, Churrasco Vegan, Squash Recheado com Marinara, Macarrão Bêbado, Cupcakes Vegan, para nomear alguns! Pegue o caminhão de comida na quinta e sexta-feira das 17h às 21h. no Crying Eagle Brewing ou no Cash and Carry Farmers Market às terças-feiras, das 16h às 18h

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p BÔNUS: Velvet Pig também dá aulas de culinária Vegan / Cajun. Siga-os no Facebook para atualizações.

Aperto Principal

p O lugar perfeito para começar uma limpeza de suco ou inscrever-se para uma aula de ioga - adoro ver Matt e Miranda administrando esta loja! Meus favoritos são os Despertados, uma maçã, limão, suco de gengibre e canela que dão a sacudida que você precisa para começar o dia e as tigelas de Açaí Berry, onde você pode carregar sementes de cânhamo, bagas, e granola.

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Toga Grill

p Este restaurante é um paraíso vegano libanês. Eu conto a todos sobre este lugar !! Tudo é delicioso e super acessível. Peça uma amostra Vegan, Salada Vegan, ou Nachos Vegan. Se você tiver alguma dúvida sobre o menu, ele ficará muito feliz em ajudar.

p DICA LOCAL:pergunte por Sammi, um dos chefs do Toga Grill, assim que conhecer seu vegano, ele será criativo e fará para você o melhor prato de comida que você já comeu.

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Raja's Curry Kitchen and Grill

p Eu amo comida indiana e este é o meu lugar! Todos os dias entre 11h00 e 16h00 eles têm um buffet com até quatro opções veganas. Aalo Gobi (couve-flor e batata), Chana (grão de bico) curry de berinjela, Quiabo, Lentilhas, e espinafre. Meu favorito é o Chana !! Deixe-os saber que você é um vegano e eles ficarão felizes em ajudá-lo!

Lynn’s Living Foods

p Tudo o que Lynn faz é 100% cru. Ela tem um cardápio rotativo com deliciosos (e lindos) wraps, tacos de jicama, pratos de falafel, quesadillas, sobremesas e rebentos caseiros. Seus pratos são muito criativos e reconfortantes. Pegue-a no Charlestown Farmers Market das 8h ao meio-dia aos sábados. Ela também dá aulas de culinária e cultivo de brotos.

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Mercado Cash and Carry

p Este mercado semanal de fazendeiros se tornou um balcão único para opções veganas. Verificação de saída Juicery Pure Press (eles têm um suco de beterraba incrível), Saiyan Foods (Você tem que experimentar o ziti), Totalmente doces e alimentos (meu favorito é o pãozinho de canela), e meu novo pop-up favorito, Fundo da panela (Pistache Hummus, Rolinhos de folha de uva, e Falafel) eles geralmente têm um prato especial rotativo vegan. Diga a eles que você é vegano e eles ficarão muito felizes em ajudar!

p 6 restaurantes e mercados vegan para experimentar em Lake Charles

p Esta é apenas a PONTA do iceberg Vegan em Lake Charles. Fique ligado para mais opções locais. Existe algo que você gostaria de experimentar? Deixe-nos saber nos comentários abaixo. Fique saudável, Lake Charles.

p Saiba mais sobre Lake Charles Vegans e outras ofertas da área em sua página do Facebook, www.facebook.com/lakecharlesvegans.

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