2300 Napa Rd., Sonoma; + 1-707-939-1858
A cena: As vistas do Vale de Sonoma vão tentar surpreendê-lo. Melhor ancorar-se na mesa de piquenique rústica fora da fazenda original durante toda a tarde.
The Sip: Pinot noir Carneros.
O lanche: Queijo e um pouco de charcutaria da vizinha Vella Cheese Company.
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O Château. Fotos cortesia de Domaine Carneros.
p Domaine Carneros1240 Duhig Rd., Napa; + 1-707-257-0101
A cena: Sente-se na mesa do terraço para provar o espumante orgânico certificado, grandeza moderna pela garrafa.
The Sip: Vinho espumante Blanc de Blancs.
O lanche: Caviar Black River Oscietra Malossol.
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Natureza, antes e depois. Foto cortesia de Round Pond.
p Lagoa Redonda875 Rutherford Rd., Rutherford; + 1-707-302-2575
A cena: Trabalhe uma colheita matinal difícil, Ordenação, pressionando, e degustar uvas e vinho antes de sentar-se sob a pérgula no lagar de azeite.
The Sip: Sauvingnon blanc.
O lanche: Os azeites da propriedade embebidos em pão fresco.
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A piscina, cancha de bocha, e vinhas. Fotos cortesia da vinícola Francis Ford Coppola.
p Vinícola Francis Ford Coppola300 Via Arquimedes, Geyserville; + 1-707-857-1400
A cena: Apareça após a bocha (o terreno abriga quatro quadras de tamanho regulamentar) ou após a piscina nos meses mais quentes.
The Sip: As degustações de Rosso e Bianco acontecem o dia todo e oferecem dois pratos por conta da casa.
O lanche: Frango com limão da Sra. Scorsese no Rustic.
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Degustações na vinícola Barrel Chai. Foto cortesia de Darioush.
p Darioush4240 Silverado Trail, Napa; + 1-707-257-2345
A cena: Passe a homenagem a Persépolis e desça até o Barril Chai, onde as degustações acontecem neste país das maravilhas persa enfeitado.
The Sip: Cabernet sauvignon exclusivo.
O lanche: Mt. Tam, Pt. Reyes Bleu, e outro queijo artesanal orgânico Cowgirl Creamery.
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O Estado, pátio, e lanches Bouchon. Fotos cortesia de Kenzo Estate.
p Kenzo Estate3200 Monticello Rd., Napa; + 1-707-254-7572
A cena: Um refúgio incomum que preserva a tradição japonesa de ser silenciosamente incrível.
The Sip: Rindo, uma mistura de cabernet sauvignon, merlot, Cabernet Franc, petite verdot, e malbec.
O lanche: Um punhado de pratos sazonais de Bouchon.
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Degustações ao redor da fogueira. Foto cortesia de Ma (i) sonry.
p Ma (i) Sonry6711 Washington St., Yountville; + 1-707-944-0889
A cena: Sobrecarga sensorial, cortesia de um coletivo de 38 artistas e 19 vinicultores que exibem seus produtos, potável e de outra forma, neste clube de pedra.
The Sip: Blackbird Vineyards Paramour.
O lanche: O chocolate amargo característico da casa.
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Swanson Vineyards, O salão, e Sip Shoppe. Fotos cortesia de Swanson Vineyards.
p Vinhas Swanson1271 Manley Ln., Rutherford; + 1-707-754-4018
A cena: Converse no salão exclusivo; relaxe sob a decoração de loja de doces top-atende na sip shoppe.
The Sip: Uma xícara dixie de vidro de pinot grigio.
O lanche: Caviar americano de Swanson.
MAS ESPERE, TEM MAIS
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