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Quando estranhos se encontram:um convite para jantar em uma antiga villa Medici

Quando estranhos se encontram:um convite para jantar em uma antiga villa Medici
p Quando o acaso é aleatório, cortesia, e linha de química, coisas bonitas acontecem. Lindsey Hook, estudante de negócios e foodie atrás do Hook'd On a Bite, voou para Florença para estudar no exterior e experimentar a hospitalidade italiana em primeira mão. Surpreso e ainda grato, ela conta a história de um convite para jantar de um amigo online que se tornou conhecido. Uma história de leitor.

p TOSCÂNIA, Itália - Conheci o Nico no Facebook. Conversamos online e nos tornamos amigáveis, mas a primeira vez que o encontrei pessoalmente acabou aperitivo ao longo do Arno em Florença. Eu estava estudando no exterior, na Itália. Ele morava em Milão, mas estava visitando a família em Firenze .

p Ele me encontrou com sua irmã Alexandra e todos nós nos demos tão rapidamente que eles me convidaram para jantar na casa de sua família nas proximidades Fiesole .

p Saímos de Florença e subimos as colinas e atravessamos uma paisagem deslumbrante. As vistas ficavam mais bonitas quanto mais subíamos. Grandes campos verdes pontilhados de oliveiras e ciprestes emoldurados por casas de estuque branco com telhados vermelhos. Meu queixo ficou no chão durante toda a viagem de carro.

Quando estranhos se encontram:um convite para jantar em uma antiga villa Medici

Quando estranhos se encontram:um convite para jantar em uma antiga villa Medici

p Viramos em uma longa estrada coberta de cascalho branco e cercada por árvores verdes exuberantes em ambos os lados. Depois de algumas centenas de metros, passamos por um grande portão de metal. Isso foi só o começo.

p Esta não era uma casa. Na verdade, a palavra "casa" nem mesmo se aplica. Era uma grande villa antiga rodeada por oliveiras jovens e jardins perfeitamente cuidados. Era tudo que você vê nos filmes - mas melhor.

p Entrei por uma porta de madeira maciça e fiz o tour geral. A villa já foi a casa de caça da lendária família Medici e pertence à família de Nico há gerações. Ainda tem tectos altos e antigos, belos detalhes em tudo, desde azulejos a têxteis. A grande sala de estar estava cheia de sofás ecléticos e a peça central, uma bela lareira de pedra, exibia o brasão dos Medici esculpido na lareira.

p Entramos na cozinha, onde o cheiro de manjericão quente e pão fresco enchia o ar. Eles me ofereceram focaccia com alho, e reuni coragem e um italiano básico para conversar com os parentes. Conheci todo mundo, de avôs a pais e primos. Foi tão cativante ser tão calorosamente recebido na casa desta família.

p De repente, uma grande tigela de macarrão com pesto foi colocada na minha frente. O alho e o parmesão eram fortes, mas estavam maravilhosamente equilibrados com o azeite e o manjericão. (Eu pensei sobre isso por toda a semana depois).

p Terminamos o jantar e fomos para a sala de estar para conversar, risos, e mais vinho. Esse é o jeito italiano. Até fui convidado para passar a noite. Hospitalidade impecável - também ao estilo italiano. Acordei com a melhor vista que já vi, e agradeço a uma generosa família toscana por tudo isso.

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MAS ESPERE, TEM MAIS

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Notas de viagem
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    p Você deixaria a distância ou a falta de companhia impedi-lo de realizar uma fantasia alimentar? A heroína do jantar solo Shari Bayer não pensou duas vezes quando reservou uma mesa para um no The French Laundry, um templo culinário quase 3, 000 milhas de sua casa na cidade de Nova York. p YOUNTVILLE, Califórnia - Eu não tinha nada na minha agenda de viagens até o Dia do Trabalho. O verão deveria ser suave. A Califórnia não estava no plano. p Então assisti ao adorável vídeo de homenagem ao 2

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