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O melhor do esqui e do pós-esqui nos Alpes austríacos

O melhor do esqui e do pós-esqui nos Alpes austríacos
p A escritora Natasha Hecher pode passar os verões surfando no México, mas ela passa os invernos atrás do bar na cidade de esqui da Áustria, St. Anton am Arlberg. Ela explica como passar uma tarde perfeita dentro e fora das pistas.

p ST. ANTON, Áustria - St. Anton, na Áustria, é famoso por sua abundância de três coisas:terreno desafiador, depois do esqui, e homens (daí o apelido "Manton"). Como residente aqui nos últimos cinco anos, Tenho vasta experiência em ambos os lados do bar - servindo para trabalhar e bebendo para me divertir. Na verdade, se houvesse uma educação oficial para instigação de travessuras, Eu teria alcançado um nível de doutorado. Quando as pessoas me culpam por suas dores de cabeça, Eu o uso como um distintivo de honra. Um trabalho bem feito.

p À medida que a temporada de esqui chega ao fim, dias mais longos e mais quentes tornam o après-ski (a arte de se recompensar - amplamente - com bebidas após um dia árduo de esqui) muito mais agradável. O que quer dizer que você pode sentar-se ao ar livre nos terraços e se divertir sem que seus pés esfriem ou sua cerveja congele. Depois de muita consideração e pesquisa (tanta pesquisa ...), Construí minha tarde perfeita nas encostas, aquele em que os esquis serão usados ​​apenas como meio de transporte. Iremos do sofisticado tilintar de vidro ao libertino Jägermeister devorando em um alegre trecho de seis horas. Se você não estiver dançando nas mesas com botas de esqui no final dela, você não está fazendo isso direito.

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O terraço do Hospiz Alm.

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Copos de schnapps tradicionais e um garçom vestido de Lederhosen no Hospiz Alm.

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A adega do Hospiz Alm com a maior coleção de grandes vinhos de Bordeaux engarrafados do mundo, variando de 3–15 litros.

14h

p Hospiz Alm
Localizado em St. Christoph, o ponto mais ocidental do Tirol, O Hospiz Alm é um restaurante austríaco muito tradicional cujas paredes são adornadas com fotos de presidentes, Realeza europeia, celebridades, e outras pessoas que parecem realmente importantes. A antiguidade de algumas das fotos tiradas no Alm e no Hospiz Hotel cinco estrelas dá uma indicação de sua bela história com infusão de aguardente. Nenhum penteado muito penteado, sem botas muito peludas, e ninguém para te dar merda sobre isso. O interior é deliciosamente tirolês com lareiras abertas, candelabros, painéis de madeira, almofadas bordadas, e funcionários (homens e mulheres) vestindo Lederhosen tradicionais (melhor descritos como calcinhas de couro). A decadência aconchegante aquece você até o âmago, antes mesmo de você tomar uma bebida. Falando em bebidas, Eu sugiro que você comece com Testarossa, uma mistura doce de tinto feita principalmente com champanhe pelo barman Karl-Heinz. (Claro que esse é o nome dele. Só não seria o mesmo se ele se chamasse Bob, seria agora?) Ele é um sommelier, aficionado por schnapps, e especialista em charutos. Você sabe, todas aquelas coisas de homem viril.

p Se você conversar o suficiente, você pode fazer um tour pela adega. Caro leitor, Eu lhe digo agora:melhor começar sua conversa. No andar de baixo está a maior coleção de grandes vinhos engarrafados de Bordeaux no mundo, variando de três a quinze litros. E eu disse "lá embaixo"? Quero dizer "descendo o mergulho escorregadio adulto, "que você também usa para ir aos banheiros. É realmente um playground para adultos - e olhar ao redor do porão vai fazer você estalar os lábios. Uma palavra de advertência:quando você voltar para cima e receber um enorme, extensa carta de vinhos em pergaminho, é mais do que provável que você jogue a cautela ao vento. As pessoas costumam ter muitos problemas aqui.

p Claro, tudo isso é consumido no terraço, onde você pode assistir as pessoas, mas não fique muito confortável, pois você precisa terminar antes do último teleférico para poder esquiar (e flutuar um pouco) até o próximo local.

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Você não pode perder a entrada de Senn Hutte.

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Um "Heisse Witwe" feito por Oscar no Taps.

15:30 hs - 17:00 hrs

p Você pode escolher entre esses três destinos à medida que continua a preparação para o seu destino final.

p Senn Hutte
Este é o primeiro bar après-ski tradicional na pista que vai para onde quer que você vá, onde as garçonetes usam vestidos dirndl tradicionais, que são basicamente híbridos de espartilho de empregada doméstica / decote. A atração deste local é a música ao vivo, e eu recomendo que você tenha seu primeiro schnapps aqui. Você receberá muitos schnapps em cada bar, e eu começaria com uma Pear Williams - uma aguardente de pêra com uma bola de pêra. Quando você faz o pedido, você precisa pedir "willys". Isso mesmo. Em um resort apelidado Manton , Eu estou te instruindo a pedir willys .

p Torneiras depois do esqui
O Taps é o único bar da montanha com happy hour. E mesmo que você já deva estar um pouco feliz, seria rude não, especialmente porque eles têm espreguiçadeiras. Mas aquelas espreguiçadeiras empalidecem em comparação com a mistura servida pelo barman lá embaixo. Oscar é um menino sueco simpático e atencioso que adora fazer uma bebida chamada, Heisse Witwe ("viúva gostosa"). Este é um shot (se for muito manso) com licor de cereja quente coberto com chantilly e granulado de canela. Você mistura tudo junto e engole de uma vez.

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A entrada para Krazy Kanguruh.

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Os esquis se alinham do lado de fora de Krazy Kanguruh.

p Krazy Kangaruh
Se você não pudesse dizer pela grafia peculiar, este não é um bar australiano. É propriedade do corredor de esqui local Mario Matt, que ganhou o ouro no slalom nas Olimpíadas de Socchi no ano passado. Sim, esta é a sua chance de ver um verdadeiro piloto de esqui austríaco ao vivo, e esses caras são considerados deuses aqui. O bar fica ao lado do Taps, então você nem precisa colocar seus esquis de volta (bônus). A música é mais moderna do que nos outros locais e é uma das preferidas da clientela inglesa. Por enquanto, se você ainda não conseguiu novos amigos no caminho, você deve iniciar conversas com estranhos e ter rodadas de fotos com eles. Uma dica:quando você torce, você diz prost e é obrigatório olhar cada pessoa nos olhos ao fazer isso. A punição se você deixar de fazer isso são sete anos de sexo ruim. Quando não está bebendo doses com novos amigos, você provavelmente deve saborear um spritz Aperol, uma mistura refrescante do licor cítrico italiano, vinho branco, soda, e uma rodela de limão.

p Quando você terminar aqui, é um esqui curto até a próxima parada. Neste ponto, sofisticação deveria ter praticamente abandonado você.

17:00

p Mooserwirt
Este é o mais famoso de todos os bares après-ski, vendendo mais cerveja do que qualquer bar na Áustria por metro quadrado. É uma festa fenomenal todos os dias. Conforme você se aproxima, você suga a respiração:Aproximar-se de Mooserwirt de uma maneira meia-boca não levará você a lugar nenhum. Todas as armas disparando é a única abordagem. Mesmo que não seja o bar ideal para todos, você precisa experimentar. A primeira coisa que você deve fazer é separar seus esquis ou misturá-los com os de um amigo e deixá-los na frente do prédio. Não porque os ladrões são abundantes, mas sim porque as pessoas atingem um tal nível de embriaguez que levarão todos os esquis que couberem. Próximo, você deve tentar encontrar um lugar para se sentar. Em qualquer lugar. E fique aí. Os garçons virão até você. Esses garçons são incríveis:eles carregam enormes bandejas cheias de cervejas e shots em meio à massa agitada de principalmente alemães, Holandês, e homens escandinavos que se assemelham a montanhas. Um conselho:não peça para tocar no bíceps do garçom se a namorada dele estiver por perto. O vinho tinto não é fácil de tirar do velo rosa.

p Agora é hora de um Flying Hirsch, conhecido em terras distantes como Jägerbombs. Jägermeister é muito popular nos Alpes, pois fornece cinquenta e seis ervas e especiarias. (Imagine os valores nutricionais.) Muitos estabelecimentos, como Fang House, proclamam que é o vinho da casa. Quando você junta Jäger com Red Bull, é hora da festa. Pegue um pouco, e você vai perceber que é hora de subir na mesa e dançar, já que suas botas de esqui não parecem mais pesadas. Nada faz.

p A música no Mooserwirt é chamada Schlager . (Você notou que tudo que é legal na Áustria começa com "sch" ( Schlager, schnitzel, schnapps )? Mesmo se você não estiver familiarizado com ele quando chegar, você saberá a letra da maioria das canções duas horas depois. E eles vão reverberar em sua cabeça pelos próximos meses. É diversão pura.

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A barra Undergound.

p The Underground
Quando você não aguentar mais, e precisa de algo um pouco mais silencioso (ou o bar fechou, que todos os bares après-ski fazem às 20:00), vá para o metrô. Este é um estabelecimento convidativo em ruínas, onde a proprietária australiana Joan (cuja safra pode ser de 50 a 140) se senta em um trono no canto como a rainha de Sabá, não fazendo prisioneiros. Um amigo meu disse melhor:"Quanto mais cedo os convidados perceberem que não é uma democracia, melhor. "Se você está muito bêbado, irritante, ou argumentativa ou se ela não estiver de bom humor, olhe. Eu a vi escoltar homens de 6'7 "pela orelha. (O truque é conseguir uma boa pegada no lóbulo com o polegar e o indicador.) Este ano, ela está armada com reforços, como pistolas de água. A comida é deliciosa e variada, e a atmosfera é única, com a música ao vivo durante a noite. É um après bar, um restaurante, e um clube de jantar. Eu sugeriria fazer uma reserva - e fazer o que é dito.

p Se você não bloquear aqui até o fechamento, é melhor ir para casa e se trocar. As botas de esqui não são apenas proibidas na maioria dos estabelecimentos, mas é uma revelação mortal do que você tem feito. Ninguém quer ser aquele cara.


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É uma festa no Raffl's em St. Antoner Hof.

A LEITURA DA TERRA

p St Anton am Arlberg faz parte do Tirol e do Arlberg, e seu passe de esqui também cobrirá áreas de esqui próximas, como Lech e Zurs, que estão a uma curta viagem de ônibus.

ONDE BEBER

p Raffl's
De longe meu bar favorito em St Anton. Faz parte do St. Antoner Hof, mas não o seu habitual cinco estrelas. Claro que o serviço é exemplar:a equipe, liderado pelo fabuloso Bernd, está alinhado às necessidades do cliente. Se você quer uma festa, é isso que você ganha. Quer relaxar no bar e fazer um lanche? Perfeito. Fogos estrondosos, pianos de cauda, shows de luz, e florescer fazem parte disso. Bernd é um bartender exagerado que traz todos (como eu) de volta. Ele é fabuloso, atento, e brilhante, até a coroa de cristal que ele gosta de usar. Seu entusiasmo é contagiante. A última vez que o vi, ele estava chateado com "alguma vadia roubando minha tiara Swarovski" (digamos, com sotaque austríaco), embora ele ainda estivesse usando seu avental de "princesa", sem dúvida para proteger seu terno de grife enquanto ele preparava meu bife tártaro.

p Anthony's
Se você está procurando um lugar com coquetéis onde também possa se ouvir falar e talvez dançar, lá embaixo, na casa de Anthony, fica o lugar. Ocupado, com música ao vivo quase todas as noites, é um favorito entre os trabalhadores sazonais. Tente conseguir um estande.

p Pub 37
Esse barzinho pode ser incrível, mas isso geralmente depende dos outros bebedores lá, já que você realmente não tem outra opção a não ser conversar com outras pessoas (o que pode ser incrível). Você pode conhecê-los melhor com um jogo de fechadura, um jogo de bebida que depende totalmente da sorte. O Pub 37 é outro lugar onde você pode fazer uma degustação de Jagi, enquanto servem Jägermeister em garrafas, tiros da máquina, e, claro, as bombas.


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Foto cortesia de St. Antonerhof.

ONDE DORMIR

p É importante notar que a Áustria não possui camas de casal tradicionais. A maior parte do tempo, são duas camas de solteiro juntas com dois edredons separados. Eu não tenho certeza do propósito disso, além de garantir que ninguém monopolize as coisas. Mas cresceu em mim e garante uma boa noite de sono.

p Se você está procurando acomodações mais acessíveis, você pode encontrá-los nas aldeias vizinhas de Pettneu, Flirsch, e St. Jakob. De outra forma, esta lista abrange toda a gama:

p St. Antonerhof
Sempre na minha lista de desejos. Um pelúcia, cinco estrelas sofisticado com o melhor bar da cidade. Eu adoraria amar amar ficar aqui um dia.

p Valluga Hotel
Um lindo hotel moderno, porém tradicional reformado, sobre o qual eu nunca ouvi um comentário negativo.

p Kaluma Travel
Se você vai escolher a opção de chalé, Kaluma Travel é a opção de destaque. O diretor Andy Butterworth não só organiza pacotes feitos sob medida, mas ele é altamente adepto da área de après ski. Ele é pessoal, então, onde quer que você vá com ele, você será tratado com o maior respeito. E também é bom ter uma mesa reservada e esperando por você em lugares como o KK (Krazy Kangaruh).

p Hotel Grieshof
Um hotel familiar com lindos painéis de madeira, deliciosos jantares, excelentes cafés da manhã, e uma piscina e sauna. Massagens também disponíveis.

p Mooser
Uma adição recente conectada ao Mooserwirt, um ski-in, hotel boutique com acesso direto às pistas de esqui e um restaurante excelente. Perfeitamente conveniente se você estiver bebendo no Mooserwirt.


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Deliciosas massas caseiras do Basecamp.

ONDE COMER

p Campo de base
Campo de base, que também é um bar après ski na base do teleférico Gampen, é meu lugar favorito para almoçar. Sua massa caseira é fresca e deliciosa. Costumo ficar aqui porque o terraço é ambiente e quente, e os funcionários são adoráveis. (Outro bônus é que você não enfrenta o desafio de esquiar morro abaixo depois de alguns schnapps.)

p Galzig Bistrobar
Um pequeno, lustroso, e um restaurante próspero bem na base da encosta, com os melhores hambúrgueres da cidade. A comida é um corte acima de muitos outros estabelecimentos, e o quadro de especiais muda frequentemente. Quando tenho convidados na cidade, Eu sempre os encontro aqui.

p Maximilian
O restaurante descontraído com um ambiente amigável, acessível, e menu variado a apenas dois minutos da zona pedonal. Muito popular entre os habitantes locais. Você pode ter uma refeição de três pratos ou um lanche ou um schnitzel sem a kitchiness que você encontrará em muitos outros locais.

p Bodega Bar (Dorfstraße 38, St. Anton am Arlberg; + 43-5446-42788)
Restaurante de tapas extremamente popular no coração da zona pedonal. Abra tarde e sempre prosperando.

p Museu
Se você quer romântico e chique, este é um must. Uma antiga villa que foi convertida em museu é agora um restaurante com um belo ambiente e deliciosas refeições. (O filme Chalet Girl foi filmado aqui.)

p Buda Esqui
Quando você tiver farto de comida tradicional, este restaurante tailandês é a resposta. É parte do Arl Rock, um centro de escalada com quadras de tênis e uma pista de boliche, para que você possa assistir pessoas com um corpo maravilhoso escalando paredes enquanto você faz uma refeição saudável.


UMA NOTA SOBRE COMPRAS

p Não é nenhuma surpresa que haja muitas lojas privadas de esqui em St. Anton, mas esta não é uma cidade comercial chique como St. Moritz ou Aspen. Dito isto, porque o euro está em péssimas condições no momento, qualquer pessoa em uma moeda diferente deve deixar espaço em sua mala para uma nova jaqueta de esqui.


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A vista do topo do Galzig Bahn demonstrando as encostas desafiadoras.

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Teleféricos na Gampen Bahn.

ONDE OBTER AULAS DE ESQUI

p Goergl Intense
O ex-corredor de esqui e vencedor da Copa do Mundo Stephan Goergl começou a dar aulas - e com muita paixão. Ele é pessoal, carismático, e atento à segurança e ao meio ambiente. Você não poderia estar em melhores mãos.

p Guias Arlberg
Uma das poucas escolas de esqui onde você tem a garantia de um instrutor local do mais alto nível. (É muito mais divertido quando eles têm sotaque.)


PLANEJE SUA VIAGEM

Quando ir

p A temporada vai de dezembro ao final de abril. As coisas geralmente se acalmam após a Páscoa, sempre que isso pode cair. A neve geralmente é melhor entre dezembro e fevereiro, mas é muito, muito frio.

Chegando la

p Existem duas maneiras que eu recomendaria para o cenário.

p 1. Voe para Innsbruck (INN). É uma hora de Frankfurt, e o vôo sobre as montanhas é impressionante. Do aeroporto, pegue um ônibus ou um táxi para a estação de trem. A viagem para St. Anton leva pouco mais de uma hora. Você pode reservar passagens de trem online em OBB , a ferrovia nacional austríaca.

p 2. Voe para Zurique (ZRH), pegue um trem curto para a estação principal, em seguida, outro trem para St. Anton. São cerca de cinco diárias. O passeio, uma das viagens de trem mais impressionantes do mundo, realmente lhe dá uma noção de onde você está e o que está fazendo. Falando em atmosfera, enquanto você estiver na estação de trem de Zurique, visite a loja de chocolates Sprüngli para lanches durante a viagem. (Você não consegue se imaginar comendo macarons enquanto viaja de trem pelo coração dos Alpes?) Observação:reserve sua passagem de trem pelo OBB porque tende a ser mais barato do que as ferrovias suíças.

p Se você voar para Munique, você tem que pegar dois trens para St. Anton. Ônibus do aeroporto são outra opção, mas eles não são tão divertidos quanto pegar o trem.


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