Áustria:Wiener schnitzel
Quando feito tradicionalmente, este prato é composto por fatias superfinas de vitela empanadas e fritas, geralmente servidas cobertas com um pouco de limão e salsa, e batatas ou arroz ao lado. Você também encontrará este prato na Alemanha, já que um grande debate ainda está vivo e bem sobre qual nação “oficialmente” o criou. Descubra o surpreendente local de nascimento de 19 das suas comidas e bebidas favoritas.
Argentina:Asado
Certifique-se de planejar uma desintoxicação após sua visita à Argentina, pois sua dieta será composta de uma coisa e apenas uma coisa:carne, carne e mais carne. Por isso faz sentido que o prato nacional do país seja o
asado , onde famílias e amigos se reúnem para saborear diversos cortes de carnes grelhadas. Tradicionalmente, você começa com a variedade mais barata de carne e come até a mais cara. Diz a lenda
asado começou em meados do século 19, quando a indústria equestre gaúcha estava crescendo. Não cometa esses erros comuns ao cozinhar bife em casa.
China:pato de Pequim
É o item mais caro que você pode pedir no cardápio de um restaurante chinês, mas na China é um dos pratos mais amados. Aqui, eles glaçam um pato com xarope de maltose até ficar marrom, então, a pele é mergulhada em molho de açúcar e alho para finalizar. A carne chique é servida com molho de feijão doce, cebolinha e panquecas chinesas. O pato de Pequim era tradicionalmente reservado para a realeza, que remonta à dinastia Yuan nos anos 1200 e 1300, como um prato imperial.
França:Crepe
Nenhuma viagem à França está completa sem parar para os tradicionais crepes, doces ou salgados. Para fazer isso em uma panqueca, os franceses começam com farinha de trigo ou trigo sarraceno e enchem com pasta, Nutella ou geleia para um deleite, ou presunto e queijo, cogumelos ou mais para uma refeição na hora do almoço. Há rumores de que este prato foi produto de um erro culinário de um garçom de 14 anos na virada do século XIX; ele fez uma sobremesa para o príncipe de Gales (o futuro rei Eduardo VIII) que deu errado por acaso. Descubra 13 outros alimentos que foram criados por um feliz acaso.
Inglaterra:Rosbife e pudim Yorkshire
Verdade seja dita, muitos pratos icônicos podem ser atribuídos ao Reino Unido:peixe e batatas fritas, café da manhã inglês, chá da tarde – você escolhe. Mas dos mais consumidos pelos locais, o rosbife e o pudim de Yorkshire estão no topo da lista. Você provavelmente está familiarizado com rosbife, mas que tal Yorkshire Pudding? É o prato estrela, feito de uma massa composta de ovos, farinha, leite ou água. Tornou-se popular no norte da Inglaterra, como forma de aproveitar a gordura que caía ao cozinhar a carne.
Itália:Pizza
Quando a lua atinge o céu, como uma grande torta de pizza - esse é o prato mais apreciado da Itália. Como o famoso prato de pizza, tomate e queijo se originou na cidade de Nápoles, no sul da Itália, não é de admirar que este prato seja conhecido no país e em todo o mundo.
Malásia:Nasi lemak
A capital deste país, Kuala Lumpur, é um caldeirão de nacionalidades e origens culinárias, então, naturalmente, está repleta de inúmeros mercados e opções de alimentos. Isso torna difícil escolher um prato único, mas para a maioria,
nasi lemak é uma escolha superior. Feito de arroz cozido em leite de coco e folha de pandan, normalmente é envolto em folhas de bananeira e combinado com pimenta, anchova, amendoim e ovo cozido. Sua história está ligada ao café da manhã peninsular sul e central da Malásia. Aqui estão algumas ideias de café da manhã surpreendentemente saudáveis de todo o mundo que você vai querer experimentar amanhã de manhã.
México:Mole Mole
Pode parecer uma cobertura simples, mas o molho mole na verdade tem mais de 100 ingredientes. Normalmente, você notará sabores de chocolate e especiarias, tornando-o ideal para inúmeros pratos principais mexicanos, de tacos a enchiladas. O veredicto ainda está fora de onde se origina é uma batalha entre dois estados mexicanos - Puebla e Oaxaca.
África do Sul:Biltong
Para aqueles que esperam provar a comida local desta nação africana, molhe o apito e prove este lanche de carne curada. É semelhante ao beef jerky, onde a carne é coberta com sal e especiarias e seca e, como nos Estados Unidos, é um lanche popular para viagens de carro. Este tipo de conservação de carne remonta aos povos indígenas da África do Sul.
EUA:Hambúrguer
É um desafio, com certeza, mas se tivermos que identificar o prato de assinatura dos Estados Unidos, vamos com um bom hambúrguer à moda antiga, geralmente com batatas fritas e ketchup. Tecnicamente falando, o humilde hambúrguer pode ser um prato que trouxemos da Europa, pois está ligado aos imigrantes europeus em 1800 que chegaram ao solo americano através dos navios da Hamburg Line. Descubra o truque maluco que garante hambúrgueres perfeitos sempre.
Bósnia e Herzegovina:Ćevapi
Muitas das tradições desta nação do Leste Europeu foram perdidas à medida que se recuperava de suas feridas de batalha. No entanto, alguns clássicos da culinária permaneceram, incluindo este prato que remonta ao império otomano. É composto por kebabs de carne moída grelhada e tradicionalmente servido com cebola crua, salada e/ou batatas fritas.
Japão:Ramen
Você pode ter preparado esta refeição na faculdade em um micro-ondas, mas se você viajar para a Terra do Sol Nascente, seu paladar ficará surpreso com os sabores complexos. Muitas variedades estão disponíveis, mas a preparação mais tradicional inclui macarrão de trigo em caldo de peixe ou carne, misturado com molho de soja e coberto com carne de porco fatiada, algas secas e cebolinha. Não perca esses 10 museus de comida estranhamente maravilhosos ao redor do mundo - sim, há um para ramen.
Marrocos:Tagine
Explorar a colorida medina de Marrakech o convencerá de que precisa de um prato de tagine para levar para casa. E quando você prova o ensopado de especiarias, azeitonas, limões, legumes e frango? Você começará a barganhar imediatamente pela receita. Servido com cuscuz, este é um prato popular nativo e uma seleção turística, que vai aquecer a barriga. A história data esta mistura saborosa para a conquista muçulmana precoce. Descubra 10 ideias de almoço saudáveis e deliciosos de todo o mundo.
